T2, 09 / 2018 10:25 sáng | c1759f983ed8874c87e7b21bba052031

Món ăn thịt bò hầm hạt sen không chỉ là món ăn thơm ngon hấp dẫn. Nó còn đặc biêt bổ dưỡng nhất là người già, trẻ nhỏ và những người hay bị mất ngủ cũng có thể ăn thịt bò hầm hạt sen để cải thiện tình trạng. Cách làm món thịt bò hầm hạt sen cũng khá đơn giản và không mất quá nhiều thời gian. Chế biến ngay món ăn hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức nhé.

Nguyên liệu chế biến món thịt bò hầm hạt sen:

  • Bò sườn rút xương: 1 kg.
  • Hạt sen tươi: 400 gr.
  • Khoai tây: 4 củ, cà rốt: 2 củ.
  • Cà chua: 3 quả, nước dừa: 500 ml.
  • Muối, mắm, hạt nêm, bột ngũ vị hương.
  • Hành hoa, tỏi.

Mua sườn bò sạch tại https://nongsandungha.com/thuc-pham/de-suon-bo-my-nguyen-khoi

Cách làm món thịt bò hầm hạt sen:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

  • Chọn mua thịt bò tươi, ngon nhất. Thịt bò rửa sạch sau đó thái thành miếng dày khoảng 3cm.
  • Tiến hành ướp thịt bò cùng với một chút đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, ngũ vị hương trong thời gian chừng 30 phút.
  • Rửa sạch hạt sen, bóc bỏ vỏ.
  • Tỏi đập dập, hành thái nhỏ.
  • Cà rốt, khoai tây, cà chua gọt vỏ, rửa sạch, sắt khoanh.

nguyen lieu thit bo ham hat sen

Bước 2: Chế biến món thịt bò hầm hạt sen:

  • Đặt chảo lên bếp, cho thêm vào chảo chút dầu ăn vào đun nóng, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào đến khi thịt săn lại.
  • Cho thịt bò ra nồi sau đó đổ nước dừa vào đun đến khi sôi, rồi hầm thêm khoảng 30 phút.
  • Sau đó, cho hạt sen vào nồi hầm cùng thịt bò, khi hạt sen mền thì cho khoai tây, cà rốt, cà chua vào đun thêm 20 phút nữa để các nguyên liệu chín mềm.
  • Nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm hành hoa thái nhỏ. Tắt bếp rồi rồi múc ra tô dùng nóng.

cach lam mon thit bo ham hat sen

Cách nấu món thịt bò hầm hạt sen cũng khá đơn giản phải không các bạn, chỉ mất chút thời gian ở khâu hầm thịt bò là bạn đã có được món ăn nóng hổi, hấp dẫn cho cả gia đình thưởng thức trong những ngày cuối tuần rét mướt. Vị mềm thơm của thịt bò cùng với vị bùi ngọt của hạt sen chắc chắn sẽ được cả nhà yêu thích.

Chúc các bạn thành công!

————————————————–

Liên hệ mua nguyên liệu làm món thịt bò hầm hạt sen:

Để có món thịt bò hầm hạt sen ngon thì bạn cần chọn được những nguyên liệu tươi, ngon nhất. Bạn có thể tìm mua những thực phẩm tươi sống này ở chợ. Tuy nhiên, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì bạn hãy chọn những cơ sở uy tín có nguồn gốc rõ ràng. Nông sản Dũng Hà là địa chỉ được nhiều bà nôi trợ gửi gắm niềm tin chuyên cung cấp thực phẩm sạch cho nhà hàng, khách sạn trên phạm vi cả nước. Liên hệ ngay nhé!

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Website: http://trangvangnongnghiep.net/

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

endwhile;wp_reset_query(); ?>
Bài viết cùng chuyên mục