Trong khoảng thời gian gần đây, món ăn từ rau rừng Tây Bắc xuất hiện nhiều trong thực đơn của các nhà hàng cao cấp, nổi tiếng. Các món ăn từ rau rừng Tây Bắc có mùi vị thơm ngon đặc trưng từ núi rừng. Nhờ hương vị đặc biệt mà rau rừng Tây Bắc đã tở thành món […]
Category Archives: Đặc sản vùng miền
Nhắc đến mâm cơm ngày tết là nhiều người lại thấy ngán ngẩm, cũng đúng thôi vì nó có quá nhiều món ăn chứa dầu mỡ cũng như đồ nếp gây nóng trong và chán ăn. Hãy bổ sung thêm vào thực đơn ngày tết những món ăn thanh đạm như rau, salat để chống lại […]
Măng tươi là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Loại đặc sản rừng này chiếm 91% là nước,và hàm lưỡng dưỡng chất cao như: kali, phốt pho, các chất vitamin, protein, cùng các khoáng chất có lợi cho sức khỏe như canxi,…Tuy nhiên măng rừng rất nóng và còn chứa một số độc tố không […]
Tỏi là thứ gia vị không thể thiếu trong căn bếp mỗi gia đình. Trong đó, tỏi cô đơn được nhiều người săn đón bởi độ ngon và hương vị đặc biệt. Cùng Trang vàng nông nghiệp tìm hiểu ngay địa chỉ mua bán tỏi cô đơn uy tín trên thị trường hiện nay. Tỏi […]
Củ hủ dừa vốn được biệt đến trong món nộm, gỏi hũ dừa. Ngoài làm gỏi ta cũng có chế biến củ hũ dừa thành món kho, đậm đà, thơm ngon. Cùng Trang vàng nông nghiệp chế biến món củ hũ dừa kho thơm, món ăn này sẽ đánh bay nồi cơm nhà bạn trong chớp […]
Có rất nhiều cách chế biến rau tiến vua ngon như xào, luộc,… nhưng được yêu thích nhất vẫn là rau tiến vua muối chua. Tuy mọi người thường mua rau tiến vua muối tại siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch, ít người biết cách làm rau tiến vua muối. Sau đây, hãy cùng Trangvangnongnghiep.net tham khảo cách làm rau […]
Mọi người thường có suy nghĩ những món chay khó ăn. Nhưng những món chay phổ biến từ rau củ quả, đậu phụng, nấm lại rất hấp dẫn và được nhiều người yêu thích. Cùng trang vàng nông nghiệp tìm hiểu 3 món chay dễ làm mà bạn có thể tham khảo để nấu cỗ […]
Củ cải đỏ là đặc sản vùng miền Đà Lạt, nó cũng là đặc sản nổi tiếng nước Nga. Củ cải đỏ là loại rau giàu vitamin, chất chống oxy hóa và chất sắt, cùng chất sơ và các loại khoáng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, với các trường hợp sử dụng quá […]
Trong bữa ăn ngày nay, các món ăn ngày càng phong phú với nhiều chất dinh dưỡng. Ngoài các chất dinh dưỡng vô cùng tốt cho sức khỏe thì vẫn có các thực phẩm có tác dụng làm đẹp từ bên trong. Hãy cùng trangvangnongnghiep.net tìm hiểu những món ăn chứa các chất dinh dưỡng làm đẹp từ […]
Những cơn mưa vào giao mùa hay làm cho cơ thể chúng ta mất đề kháng, gây dị ứng, nhiễm khuẩn, ốm vặt. Vào thời điểm này nên ăn những món gì vừa ngon, vừa tăng sức đề kháng cho cơ thể. Sau đây, Trang vàng nông nghiệp giới thiệu món ngon mà bạn có […]