Măng tây là một loại rau siêu hạng cho cả mẹ và bé. Trong măng tây có chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp ổn định huyết áp, tăng cường quá trình trao đổi chất. Trẻ em từ 7 tháng tuổi trở ra có thể ăn măng tây. Các mẹ cũng nên khéo léo kết hợp măng tây cho bé ăn dặm với những món ăn khác để quá trình ăn dặm của bé được đầy đủ.
Chọn mua măng tây
Khi mua măng tây ngoài chợ, bạn nên chọn mua cây măng tây rời để có thể xem xét kỹ từng cây. Nên mua những cây măng tây có đầu khép chặt với nhau, thân thẳng, không mềm rũ và xanh nhạt toàn thân. Thân cây càng mập thì càng tốt, càng đặc thì càng mềm.
Soup măng tây ăn dặm cho bé yêu của bạn
Nguyên liệu nấu soup măng tây cho bé ăn dặm bao gồm: măng tây cắt bỏ phần già, canh dầu thực vật, một nhánh tỏi, bơ và bột mì.
Trước tiên, các mẹ cần làm nóng dầu chảo. Sau đó đổ thêm tỏi và hành vào xào cho đến khi thơm thì cho măng tây vào đảo. Bạn có thể nêm ít muối và tiêu vào cho đậm đà. Đảo đều tay khi thấy măng tây có màu xanh thẫm là được.
Tiếp tục cho măng tây vào xay nhuyễn, cho thêm một ít bột mỳ vào cho đến khi xuất hiện bọt. Bạn có thể đổ nước gà vào trong chảo và đun trong vài phút, khuấy đều. Sau vài phút là có ngay một bát súp măng tây thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu của mình.
Xem thêm: 5 LOẠI BỘT ĂN DẶM CHO BÉ YÊU NGON MIỆNG, GIÀU DINH DƯỠNG
Cách dự trữ măng tây cho bé ăn dặm
Sau khi mua về, nhanh chóng để măng tây vào trong tủ lạnh. Khi chuẩn bị nấu, bạn chỉ cần cắt bỏ phần gốc, phần cứng khoảng một tấc, gọt vỏ ở thân. Ngâm nước trong khoảng 30 phút, sau đó rửa sạch và cho vào nấu.
Súp măng tây đang là món ăn được con trẻ khá yêu thích bởi vị thanh nhẹ của nó. Bên cạnh đó, măng tây cũng chứa khá nhiều chất dinh dưỡng tốt cho con trẻ.
Bạn đang muốn tìm kiếm măng tây cho bữa ăn của bé? Bạn có thể tìm đến công ty TNHH nông sản Dũng Hà để lựa chọn sản phẩm tốt nhất. Măng tây xanh Dũng Hà đang là thương hiệu được nhiều người tin dùng hiện nay. Chúng tôi luôn đem đến những sản phẩm tốt nhất cho khách hàng.
Xem thêm: TOP 20+ CÁC LOẠI RAU CỦ QUẢ TỐT NHẤT CHO BÉ ĂN DẶM