-
Bột sắn dây chứa Protein, chất béo, giàu vitamin, chất khoáng và chất sơ…là một loại đồ uống giúp giải độc, giải nhiệt, điều trị nóng trong người nhất là những người đang trong thời gian mẹ bầu mang thai hay bị táo bón . Ngoài ra, bột sắn dây làm món ăn ngon (soup, chè) cũng rất ngon.
Bột sắn dây còn là vị thuốc chữa được khá nhiều bệnh như: cảm nắng, sốt cao, chữa say rượu, trị rôm sẩy, nóng trong cơ thể… Ngoài tác dụng đối với sức khỏe thì bột sắn dây được sử dụng để làm đẹp.
1. B[...]
-
Uống bột sắn dây có tác dụng giảm cân rất tốt
Bột sắn dây chứa nhiều chất dinh dưỡng, đóng vai trò quan trọng trong quá trình tăng cường trao đổi chất, chuyển hóa năng lượng, đào thải độc tố giúp loại trừ triệt để cặn bã, chất béo trong cơ thể.
Hơn thế, thường xuyên uống bột sắn dây còn mang đến hiệu quả giảm cân cực kỳ cao, vì khoáng chất từ bột sắn đây có khả năng đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng, sau đó đào thải theo đường nước tiểu ra ngoài.
Các axit tự nhiên trong bột sắn dây có tác dụng phá hủ[...]
-
Chè là món ăn truyền thống của người Châu Á, nguồn gốc bắt đầu từ Trung Quốc. Mùa hè đã đến, những món chè mát lạnh là món ăn vặt mà nhiều người sẽ nghĩ đến. Hôm nay, cùng Trang Vàng tìm hiểu cách làm 3 món chè thơm ngon, nổi tiếng nhất 3 miền.
Cách làm chè bưởi
Chắc hẳn chè bưởi là món chè nổi tiếng hơn cả. Có nhiều bạn đã từng thử làm chè bưởi nhưng không được thành công. Nguyên nhân vì sao? Công thức là ở cùi bưởi. Hôm nay, Trangvangnongnghiep.net sẽ hướng dẫn bạn cách làm chè bưởi không bị đ[...]
-
Giới thiệu vùng đất Sơn La
Sơn La có khí hậu nhiệt đới gió mùa vùng núi, mùa đông lạnh khô, mùa hè nóng ẩm. Nhiệt độ trung bình năm là 21,40C (trung bình tháng cao nhất 270C, tháng thấp nhất 160C). Cao nguyên Mộc Châu rất phù hợp với cây trồng và vật nuôi vùng ôn đới. Vùng dọc sông Đà phù hợp với cây rừng nhiệt đới quanh năm. Cùng tìm hiểu những đặc sản Sơn La bài viết dưới đây.
Những món ăn đặc sản
Món quà biếu
Cơm lam
Chẳm chéo
Thịt trâu gác bếp
Món ăn thưởng thức ngay
Nộm da trâu
P[...]
-
Rượu là đồ uống có cồn không còn xa lạ và được sử dụng phổ biến. Nó được sử dụng như một loại gia vị cho một số món ăn, các bài thuốc từ rượu có nhiều công dụng chữa bệnh, được cánh mài râu ưa thích và để chiêu đãi bạn bè, nhất là các dịp đặc biệt.
Cùng tìm hiểu một số loại rượu thuốc đang được nhiều người sử dụng
1. Rượu hà thủ ô
Rượu sử dụng nhiều có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, đặc biệt là dạ dày và gan. Tuy nhiên nếu dùng đúng cách, sử dụng rượu hà thủ ô trắng điều độ giúp điều chỉnh rối loạn[...]
-
Bò Khai Lạng Sơn, rau ngó xuân Sa Pa, thịt lợn muối gác bếp Hà Giang,… Là những loại đặc sản vùng miền được yêu thích và săn lùng dịp Tết Nguyên Đán. Đặc sản vùng miền ăn Tết nhộn nhịp thị trường như thế nào? Cùng tìm hiểu nhé!
1. Rau tiến vua là đặc sản vùng miền ăn Tết được tìm mua:
Thoạt nhìn rau tiến vua khô quắt chẳng khác gì nắm cỏ nhưng được các chị em săn lùng tìm vua với mức giá đắt đỏ. Rau tiến vua còn có tên gọi khác là rau cần biển, giá rau tiến vua dịp tết đắt đỏ lên tới 500.0[...]
-
Ngoài bánh chưng, bánh tét, dưa hành, giò chả… thì bạn có thể “thiết kế” thêm cho bữa cơm ngày cuối năm của gia đình mình một số món vừa ngon, vừa lạ lại đầy đủ dinh dưỡng, giúp cân bằng lại những món ăn nhiều đạm và tinh bột ngày Tết. Nàng dâu đảm đang làm mâm cơm tất niên này nhé!
Món luộc trong mâm cơm tất niên
1. Gà luộc:
Chọn gà: Bạn nên chọn gà sống hoặc mái tơ, mào phải đỏ tươi nhú cao đều nhau, lông mượt, nhanh nhẹn, da căng vàng ức đầy, chân nhỏ (gà ri), nặng từ 1.2 đ[...]
-
Các loại rau đặc sản ăn lẩu vừa có hương vị thơm ngon vừa mang hơi thở vùng miền. Nhiều người thường xuyên ăn ray rừng nhưng không biết ăn lẩu rau gì ngon? Thử ngay những loại rau này nhé
1. Rau lủi (rau rừng Gia Lai) là rau đặc sản ăn lẩu hấp dẫn:
Rau Lủi là một trong những loại rau rừng Gia Lai, loại rau mới nên ít nhiều gây bỡ ngỡ cho bạn, vì các bạn chưa biết nấu như thế nào cho ngon nên hôm nay mình sẽ chia sẽ về cách nấu của mình nhé. Rau Lủi có tính đa năng cao nhất trong các loại rau mìn[...]
-
Thay vì mua bánh kẹo làm quà Tết Nguyên Đán, “mốt” mới năm nay là mọi người thường đặt cửa hàng giỏ rau rừng làm quà Tết, với mức giá từ 600.000 đồng trở lên.
Rau rừng làm quà Tết – Giá cao ngất ngưởng vẫn “cháy” hàng
Không bày bán ra chợ hay ngoài vỉa hè như nhiều nông sản thông thường, các loại rau đặc sản này chỉ được một số người cung cấp theo đơn đặt hàng và phần nhiều là bán qua các cửa hàng thực phẩm sạch bán online hay các đại lý, cửa hàng bán rau – thực phẩm sạch.
Tại [...]
-
Trong những năm gần đây, thực đơn trong các nhà hàng nổi tiếng xuất hiện các món ăn từ rau rừng Tây Bắc. Do hương vị thơm ngon đặc trưng cùng với sức hấp dẫn của nó đã khiến cho rau rừng Tây Bắc trở thành món ăn yêu thích của những người sành ăn. Cùng khám phá các loại rau rừng Tây Bắc trong nhà hàng nổi tiếng nhé!
1. Rau bò khai – rau rừng Tây Bắc trong nhà hàng được yêu thích:
Rau bò khai Lạng Sơn còn có rất nhiều tên gọi như dây dương, hồng trục, rau ngót leo, rau nghiến, dã hiến, khau [...]
