CÁCH ĐÁNH BẮT SÁ SÙNG TRONG TỰ NHIÊN
Sá sùng là loài động vật sống dưới đáy biển, được khai thác bằng cách đánh bắt bằng tay hoặc sử dụng các công cụ đặc biệt như lưới, xẻng, bàn vàng, bàn đất và thiết bị lọc cát.
Trong quá trình đánh bắt sá sùng, người khai thác thường sử dụng một loại bàn có kích thước nhỏ, bằng đất sét hoặc đất sét pha chế, và có thể bắt được sá sùng trong một vùng nhỏ trên mặt đất biển. Sau đó, sá sùng sẽ được lọc qua bàn đất để loại bỏ các tạp chất, sau đó được đem đi tiêu thụ hoặc chế biến thành các món ăn.
Ngoài ra, một số người khai thác sá sùng cũng sử dụng thiết bị lọc cát để lọc sá sùng từ đáy biển. Thiết bị này hoạt động bằng cách đưa cát và nước vào một hệ thống lọc để loại bỏ cát và các tạp chất khác, chỉ giữ lại sá sùng.
Tuy nhiên, việc đánh bắt sá sùng cần được thực hiện đúng quy trình và bảo vệ nguồn tài nguyên để tránh suy thoái nguồn tài nguyên và gây tổn hại đến môi trường sống của sá sùng.
QUY TRÌNH KHAI THÁC SÁ SÙNG HIỆU QUẢ
Sá sùng là một loại động vật thủy sản có giá trị kinh tế cao và được sử dụng trong nhiều món ăn truyền thống tại Việt Nam và nhiều nước khác trên thế giới. Tuy nhiên, việc khai thác sá sùng không được quản lý đúng cách có thể dẫn đến suy thoái nguồn tài nguyên và ảnh hưởng đến môi trường.
Dưới đây là một số cách khai thác sá sùng đúng quy trình và bảo vệ nguồn tài nguyên:
- Chọn đúng thời điểm: Sá sùng thường được khai thác vào mùa xuân và mùa thu, khi nước đang rút lại và thủy triều thấp. Việc chọn thời điểm khai thác đúng sẽ giúp bảo vệ nguồn tài nguyên và đảm bảo sự sinh trưởng và phát triển của các loài sá sùng.
- Chọn địa điểm: Chọn những vùng có sự sinh trưởng và phát triển của sá sùng, tránh các khu vực bị ô nhiễm và tình trạng suy thoái nguồn tài nguyên.
- Sử dụng các công cụ khai thác đúng cách: Để tránh gây tổn hại đến môi trường và các tài nguyên khác, người khai thác sá sùng nên sử dụng các công cụ khai thác đúng cách và không phá hoại đến môi trường sống của sá sùng.
- Giám sát và kiểm soát việc khai thác: Các cơ quan quản lý nên thường xuyên giám sát và kiểm soát việc khai thác sá sùng để đảm bảo hoạt động khai thác được thực hiện đúng quy trình và không gây ra tác động tiêu cực đến môi trường.
- Thực hiện các biện pháp bảo vệ môi trường: Người khai thác sá sùng nên thực hiện các biện pháp bảo vệ môi trường như tuyệt đối không sử dụng các chất độc hại, vệ sinh đúng quy trình và xử lý chất thải đúng cách.
Với các biện pháp trên, việc khai thác sá sùng sẽ được thực hiện đúng quy trình và bảo vệ tài nguyên và môi trường sống của sá sùng.
==> Tham khảo bài viết: Sá sùng làm món gì ngon?
MUA SÁ SÙNG Ở ĐÂU?
Tại Việt Nam, sá sùng thường được bán tại các chợ hải sản, cửa hàng đặc sản hoặc các chợ địa phương. Tuy nhiên, trước khi mua sá sùng, bạn nên kiểm tra nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm để tránh mua phải hàng giả hoặc không rõ nguồn gốc.
Một gợi ý cho bạn đó chính là mua sá sùng khô tại Nông sản Dũng Hà. Đây chính là địa chỉ cung cấp các sản phẩm nông sản khô hoặc các loại hải sản uy tín, đã có gần 10 năm hoạt động trên thị trường. Đã chiếm được lòng tin của rất nhiều các chị em nội trợ cũng như các đấng mày râu khi mua các mặt hàng nông sản!
THÔNG TIN LIÊN HỆ NÔNG SẢN DŨNG HÀ
WEBSITE: nongsandungha.com
Địa chỉ cơ sở 1: 11 Kim Đồng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội
Địa chỉ cơ sở 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy
Địa chỉ cơ sở 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 1900986865