Váng đậu hay còn được gọi là đậu phù trúc, người Hoa gọi là tàu hũ, còn gọi theo người Nhật là “yuba”. Tàu hũ là lớp váng mỏng trên mặt sữa đậu nành, nó được dùng chủ yếu để nấu lẩu. Hãy cùng Trang Vàng nông nghiệp tìm hiểu cách làm váng đậu ngay […]
