• Độc đáo với những món ăn từ rau ngó xuân xào tỏi thơm nức cả nhà

    2 years trước admin 0
    Ngó xuân hay một số người còn gọi là rau cải thơm. Nhắc đến rau ngó xuân người ta nhớ ngay đến đặc sản vùng núi Lào Cai. Nơi có khí hậu lạnh, phù hợp với sự sinh trưởng và phát triển của cây. Cùng chế biến món rau ngó xuân xào tỏi nhé! Trước hết, tìm hiểu xem rau ngó xuân là gì nào? Khác với những rau trồng ở đồng bằng, do đặc tính vùng lạnh, rau ngó xuân có một đoạn gốc rất dài. Lá giống lá của cây rau cải, hơi xoăn. Người ta có thể sử dụng ngó xuân cả phần lá và phần thân. Nhưng phần thân đượ[...]