Chọn mua chè shan tuyết chính hãng là một trong những yếu tố quan trọng để có được ấm trà ngon. Tuy nhiên, bạn còn phải biết cách pha trà shan tuyết sao cho khéo léo để thưởng thức được những hương vị đậm đà, thơm ngon mà chè mang đến. Hôm nay, Trang vàng nông nghiệp sẽ chỉ cho các bạn bí quyết cách pha trà tuyệt đối ngon, bạn có thể tham khảo và áp dụng tại nhà mình.
Cách pha chè shan tuyết ngon như thế nào?
Trước tiên để pha một ấm trà ngon, bạn phải chọn số lượng búp chè sao khô phù hợp để cho vị đậm đà. Nếu bạn cho ít quá nước trà pha sẽ bị loãng không ngon. Loại ấm được dùng để pha trà phải là ấm sứ nung già thì mới thấy hết được hương vị thơm ngon.
Bước đầu tiên bạn phải tráng chè qua một lượt nước sôi để đánh thức vị của chè và cũng loại bỏ hết những bụi bám trên trè trong khi chế biến. Đổ nước đầu đó đi rồi tiếp tục cho nước nóng vào ấm. Lần này ngâm trà khoảng 1-2 phút cho trà ngấm. Sau đó bạn rót trà ra từng chén rồi thưởng thức. Để có trà ngon bạn cần lưu ý nhiệt độ của nước khi pha. Mỗi loại trà sẽ có một nhiệt độ khác nhau. Chè shan tuyết pha ở nhiệt độ 90 độ C.
Trà shan tuyết khi pha nước có màu phớt vàn như mật ong, sáng và giữ được hương vị đặc trưng của miền núi cước. Khi uống sẽ cảm nhận được hương vị thơm, đậm đà, lúc đầu có vị đắng sau thấy ngọt dần ở đầu lưỡi.
Tác dụng của trà và shan tuyết rất tốt để thanh nhiệt giải độc. Nó giúp cơ thể chống oxi hóa, giúp cơ thể sảng khoái, tinh táo hơn.
Xem thêm: Pha trà thái nguyên ngon, đúng cách
Mua chè shan tuyết ở đâu ngon?
Trên thị trường hiện nay bán rất nhiều các loại chè shan tuyết khác nhau. Để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, bạn hãy chọn những cơ sở uy tín để mua sản phẩm.
Công ty Nông sản Dũng Hà luôn đảm bảo chất lượng và giá thành hợp lý đối với khách hàng. Bạn có thể liên hệ với chúng tôi để mua chè shan tuyết ngon và chuẩn. Ngoài ra, chúng tôi còn bán sản phẩm bột lá chè Shan tuyết.
Xem thêm: Khám phá các loại trà đặc sản Tây Bắc hấp dẫn được yêu thích nhất