Trong thời đại mà các sản phẩm hóa học tràn lan, việc tìm kiếm những giải pháp tự nhiên cho sức khỏe trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Cây ngải cứu, một món quà từ thiên nhiên, chính là câu trả lời cho những ai đang tìm kiếm sự lành mạnh. Vậy cây ngải cứu có tác dụng gì? Cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu trong bài viết này để khám phá công dụng thần kỳ của loại cây này nhé!
Giới thiệu về cây ngải cứu
Trước khi đi vào giải đáp cây ngải cứu có tác dụng gì hãy cùng tìm hiểu qua về loại cây này nhé. Cây ngải cứu, với danh pháp khoa học Artemisia vulgaris, là một loại thảo dược quý, xuất hiện phổ biến trong y học cổ truyền và các món ăn dân dã Việt Nam. Đây là loại cây thân thảo thuộc họ Cúc, thường mọc hoang hoặc được trồng ở vườn nhà. Cây có lá màu xanh đậm, mặt dưới phủ lông trắng mịn.
Với đặc tính dễ trồng, dễ chế biến và nhiều công dụng tuyệt vời, ngải cứu đã trở thành “vị cứu tinh” của nhiều gia đình. Không chỉ là nguyên liệu trong các món ăn mà còn được sử dụng như một vị thuốc đa năng trong Đông y.
Cây ngải cứu có tác dụng gì?
Ngải cứu từ lâu đã được xem là “thần dược” trong y học cổ truyền. Dưới đây là những công dụng nổi bật của cây ngải cứu:
2.1. Hỗ trợ tiêu hóa:
Cây ngải cứu có tác dụng gì đối với hệ tiêu hóa? Loại thảo dược này được biết đến với khả năng kích thích tiêu hóa, giảm đầy hơi, khó tiêu và chướng bụng. Nhờ tính ấm và vị đắng, ngải cứu giúp cân bằng hoạt động của dạ dày, mang đến cảm giác thoải mái sau khi ăn. Sử dụng ngải cứu thường xuyên với liều lượng hợp lý không chỉ giúp bạn ăn uống ngon miệng mà còn ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa.
2.2. Giảm đau
Ngải cứu với đặc tính chống viêm và làm ấm cơ thể là giải pháp tự nhiên giảm đau hiệu quả, đặc biệt cho đau nhức xương khớp, thần kinh tọa và đau bụng kinh. Lá ngải cứu sao nóng với muối, đắp lên vùng đau, giúp giảm đau nhanh và tăng cường lưu thông máu. Đông y thường kết hợp ngải cứu với rượu để chữa đau lưng mạn tính, mang lại cảm giác thư giãn và là lựa chọn thay thế an toàn cho thuốc giảm đau hóa học.
2.3 Điều hòa kinh nguyệt
Ngải cứu được xem là “vị thuốc vàng” dành cho phụ nữ nhờ khả năng điều hòa kinh nguyệt hiệu quả, đặc biệt đối với những ai gặp tình trạng kinh nguyệt không đều hoặc đau bụng kinh. Loại thảo dược này giúp kích thích lưu thông khí huyết, giảm đau và mang lại cảm giác thoải mái trong những ngày “đèn đỏ”. Bên cạnh tác dụng giảm đau, ngải cứu còn hỗ trợ cân bằng nội tiết tố, cải thiện tâm trạng, giúp chị em cảm thấy khỏe khoắn và dễ chịu hơn.
2.4. Tăng cường hệ miễn dịch
Với hệ miễn dịch thì cây ngải cứu có tác dụng gì? Đây là loại thảo dược giúp tăng cường hệ miễn dịch nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, hỗ trợ cơ thể chống lại vi khuẩn, virus, và giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng. Ngoài ra, ngải cứu còn hỗ trợ đào thải độc tố, cải thiện sức khỏe tổng thể và duy trì năng lượng, đặc biệt hiệu quả trong giai đoạn chuyển mùa khi hệ miễn dịch dễ suy yếu. Sử dụng ngải cứu hợp lý mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.
2.5. Cải thiện lưu thông máu
Lưu thông máu kém là nguyên nhân gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, từ hoa mắt, chóng mặt đến chân tay lạnh hoặc da dẻ nhợt nhạt. Với đặc tính ấm, ngải cứu giúp kích thích tuần hoàn máu, cải thiện quá trình vận chuyển oxy và chất dinh dưỡng đến các cơ quan trong cơ thể. Đặc biệt, ngải cứu còn hỗ trợ phụ nữ sau sinh phục hồi nhanh hơn nhờ khả năng tăng cường lưu thông khí huyết và làm ấm cơ thể.
2.7. Kháng khuẩn, chống viêm
Ngải cứu có khả năng kháng khuẩn, chống viêm hiệu quả, giúp bảo vệ cơ thể và hỗ trợ làm lành vết thương như vết cắt, bầm tím. Với tác dụng khử trùng tự nhiên, ngải cứu là lựa chọn an toàn thay thế thuốc kháng sinh.
2.8. Tốt cho các mẹ sau sinh
Ngải cứu, với những đặc tính ấm, giúp làm ấm tử cung, hỗ trợ co hồi tử cung và tăng cường tiết sữa, là một vị thuốc quý giá trong việc chăm sóc sức khỏe phụ nữ sau sinh. Cơ chế hoạt động của ngải cứu dựa trên khả năng kích thích tuần hoàn máu, giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch. Nhờ đó, ngải cứu giúp cơ thể mẹ nhanh chóng phục hồi, giảm đau nhức và tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, phụ nữ sau sinh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
> Tìm hiểu thêm: Một Số Thực Phẩm Tốt Cho Phụ Nữ Sau Sinh.
Cách sử dụng cây ngải cứu
Sau khi có giải đáp về cây ngải cứu có tác dụng gì thì việc sử dụng đúng cách ra sao cũng là một điều cần chú ý để có thể tận dụng toàn bộ công dụng vàng mà thần dược này đem lại.
3.1. Uống trà ngải cứu
Trà ngải cứu là thức uống thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và giảm căng thẳng. Để pha trà, bạn chỉ cần lấy một nắm lá ngải cứu tươi hoặc khô, rửa sạch, sau đó đun sôi với nước trong 5-10 phút. Trà có vị hơi đắng nhưng lại mang đến cảm giác thư thái, rất phù hợp để uống vào buổi sáng hoặc tối. Bạn cũng có thể thêm mật ong hoặc cam thảo để tăng hương vị và giảm vị đắng.
Tham khảo thêm: TOP 19 loại trà thanh nhiệt mát gan nên dùng cho mùa hè 2024.
3.2. Xông hơi
Xông hơi bằng ngải cứu là liệu pháp truyền thống giúp thông mũi, giảm cảm cúm và thư giãn cơ thể. Chuẩn bị một nồi nước sôi, thêm lá ngải cứu tươi cùng các loại thảo mộc như sả, bưởi, gừng. Khi nước bốc hơi, trùm khăn lên đầu và xông hơi trong khoảng 10-15 phút. Phương pháp này không chỉ giúp bạn dễ thở mà còn thúc đẩy tuần hoàn máu và cải thiện làn da.
3.3. Đắp lá ngải cứu
Lá ngải cứu được sao nóng hoặc giã nát là phương pháp hiệu quả để giảm đau và chữa lành vết thương ngoài da. Đối với đau xương khớp hoặc bầm tím, bạn có thể sao nóng lá ngải cứu với muối, sau đó bọc trong khăn sạch và đắp lên vùng đau. Với vết thương nhẹ, ngải cứu giã nát đắp trực tiếp sẽ giúp kháng khuẩn và hỗ trợ hồi phục nhanh chóng.
3.4. Làm gia vị
Ngải cứu không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là gia vị tuyệt vời trong nhiều món ăn. Các món như trứng rán ngải cứu, ngải cứu xào thịt bò hay canh ngải cứu hầm gà đều vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Loại lá này giúp kích thích vị giác, hỗ trợ tiêu hóa, đồng thời tăng cường giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình.
Đối tượng nên và không nên sử dụng cây ngải cứu
4.1. Đối tượng nên sử dụng cây ngải cứu
Ngải cứu là loại thảo dược có nhiều lợi ích cho sức khỏe, phù hợp với những đối tượng sau:
- Người bị đau nhức xương khớp, đau đầu, mất ngủ: Ngải cứu với đặc tính ấm và khả năng kích thích lưu thông máu, giảm viêm, rất hiệu quả trong việc giảm đau nhức xương khớp, đau dây thần kinh và cải thiện giấc ngủ.
- Phụ nữ kinh nguyệt không đều, đau bụng kinh: Ngải cứu được xem như “vị thuốc vàng” cho phụ nữ nhờ khả năng điều hòa kinh nguyệt, giảm các cơn đau bụng kinh dữ dội, đặc biệt ở những chị em có chu kỳ không đều.
- Người gặp vấn đề về tiêu hóa: Ngải cứu giúp kích thích tiết dịch vị, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và giảm cảm giác khó chịu sau bữa ăn.
4.2. Đối tượng không nên sử dụng cây ngải cứu
Mặc dù có nhiều lợi ích, ngải cứu không phù hợp với một số nhóm người sau:
- Phụ nữ mang thai (đặc biệt trong 3 tháng đầu): Ngải cứu có thể gây co bóp tử cung, làm tăng nguy cơ sảy thai hoặc biến chứng thai kỳ, đặc biệt trong giai đoạn đầu mang thai.
- Người bị dị ứng với các thành phần của ngải cứu: Ngải cứu có thể gây phản ứng dị ứng ở một số người, dẫn đến các triệu chứng như ngứa ngáy, mẩn đỏ, hoặc khó thở.
- Người huyết áp cao: Ngải cứu có tính ấm, có thể làm tăng huyết áp, việc sử dụng loại cây này có thể khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn, gây ra các biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, xuất huyết não.
Lưu ý khi sử dụng cây ngải cứu
Mặc dù mệnh danh là công dụng “vàng” khi mà tìm hiểu về cây ngải cứu có tác dụng gì, khi sử dụng cần chú ý những điểm sau để đảm bảo sức khỏe và tận dụng tốt chức năng của loại cây này:
- Không sử dụng quá nhiều: Việc sử dụng ngải cứu quá nhiều có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn.
- Người mẫn cảm: Nếu bạn dị ứng với các loại thảo mộc hoặc có các biểu hiện dị ứng khi sử dụng ngải cứu như ngứa, nổi mẩn đỏ, khó thở,..không nên sử dụng và gặp bác sĩ để thăm khám đảm bảo sức khỏe
- Tham khảo ý kiến bác sĩ: Trước khi sử dụng ngải cứu để điều trị bất kỳ bệnh lý nào, đặc biệt là khi bạn đang sử dụng các loại thuốc khác hoặc có bệnh nền, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Có thể bạn quan tâm: Tìm hiểu tam thất tươi và những lưu ý khi sử dụng củ tam thất tươi.
Các câu hỏi liên quan đến chủ đề cây ngải cứu có tác dụng gì
6.1. Ngải cứu có hỗ trợ giảm cân hoặc cải thiện vóc dáng không?
Ngải cứu không trực tiếp giảm cân nhưng hỗ trợ tiêu hóa, thải độc và cải thiện tuần hoàn máu, giúp duy trì vóc dáng cân đối.
Đọc thêm: 5 loại Trà giảm cân an toàn, lành tính, hiệu quả nhất hiện nay – Trang vàng.
6.2. Có nên uống ngải cứu hàng ngày không?
Không nên uống ngải cứu hàng ngày, chỉ dùng 3-4 lần/tuần để tránh tác dụng phụ như ngộ độc hoặc ảnh hưởng hệ thần kinh.
6.3. Ngải cứu có hỗ trợ điều trị vết thương ngoài da không?
Có, ngải cứu kháng khuẩn và chống viêm, giúp làm sạch và hỗ trợ lành nhanh vết thương như bầm tím, vết cắt nhẹ.
Kết luận
Chủ đề cây ngải cứu có tác dụng gì là một chủ đề rất thú vị và đáng để tìm hiểu. Ngải cứu không chỉ là một loại gia vị quen thuộc mà còn là một vị thuốc quý giá trong y học cổ truyền. Để khám phá thêm về những công dụng tuyệt vời của ngải cứu và cách sử dụng hiệu quả, bạn có thể tham khảo ý kiến của các chuyên gia y tế hoặc tìm đọc các tài liệu uy tín. Qua bài viết này, Nông sản Dũng Hà hi vọng bạn đã nắm được những công dụng cũng như cách sử dụng của loại thần dược này cho bản thân và gia đình.