Tam thất là một loại cây đa năng khi màu hầu hết các bộ phận của nó đều được tận dụng triệt để do nó có công dụng rất lớn trong việc điều trị bệnh va an thần. Hoa tam thất được sử dụng phổ biến hơn cả, hoa tam thất khô có thể sử dụng như trà, hoa tam thất tươi có thể chế biến thành một số món ăn, tất cả đều có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên để phát huy tối đa công dụng của hoa tam thất thì có lẽ không nhiều người biết. Cùng Trang vàng nông nghiệp tìm hiểu công dụng hoa tam thất để mang lại hiệu quả cao nhất qua bài viết dưới.
Hoa tam thất là gì?
Hoa tam thất, còn được gọi là nụ tam thất, là một bộ phận quan trọng của cây tam thất (Panax notoginseng) – một loại cây thuộc họ nhân sâm, nổi tiếng trong y học cổ truyền vì những tác dụng quý báu đối với sức khỏe. Không giống như củ tam thất với vị đắng chát đặc trưng, hoa tam thất lại mang hương vị ngọt thanh, dịu nhẹ, dễ uống và dễ chế biến thành các món ăn bổ dưỡng. Điều này khiến hoa tam thất trở thành một nguyên liệu được ưa chuộng, không chỉ trong các bài thuốc cổ truyền mà còn trong đời sống hiện đại.
Hoa tam thất được thu hoạch vào giai đoạn nụ hoa chưa nở hoàn toàn, đây là thời điểm hoa có giá trị dược liệu cao nhất. Sau khi thu hái, hoa thường được phơi nắng hoặc sấy khô cẩn thận để bảo quản lâu dài và giữ nguyên các dược tính.
Có rất nhiều loại hoa tam thất nhưng phổ biến nhất thì có nụ hoa tam thất (hoa bao tử), hoa tam thất khô (đã qua sấy khô hoặc phơi khô) và nụ hoa tam thất khô (hoa bao tử sấy khô).
Xem thêm: NỤ TAM THẤT TRỊ BỆNH GÌ
Tác dụng của hoa tam thất:
Công dụng của hoa tam thất
Hoa tam thất có vô số lợi ích cho sức khỏe, và các nghiên cứu hiện đại đã chứng minh được giá trị của nó trong việc hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý:
- Hoa tam thất khô được sử dụng pha trà có tác dụng thanh nhiệt giải độc cơ thể, mát gan và bổ thận.
- Hoa tam thất được dùng để cầm máu như một loại thảo dược đặc trị.
- Các chất dinh dưỡng có trong hoa tam thất giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và bào mòn các tế bào ung thư.
- Hoa tam thất có tác dụng trị mất ngủ và an thần rất tốt.
- Điều hòa lượng đường trong máu, ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ.
- Trà tam thất mát gan, hạn chế tối đa các bệnh về gan như ung thư, gan nhiễm mỡ,..
- Các chất oxy hóa giúp làm đẹp da, trẻ hóa da rất tốt.
- Phòng ngừa các bệnh tiểu đường, máu nhiễm mỡ
- Tăng cường trí nhớ, giảm stress, giảm căng thẳng tốt
- Tăng cường các loại vitamin bồi bổ sức khỏe cho cơ thể
- Giúp phục hồi nhanh các trường hợp mất máu quá nhiều (mất máu sau sinh, ngày đèn đỏ,..)
- Tăng cường thị lực
Xem thêm: Nụ hoa tam thất trị bệnh mất ngủ hiệu quả dễ uống, an toàn nhất
Cách dùng hoa tam thất pha trà
Nguyên liệu
- Chuẩn bị sẵn một lượng khoảng 5g hoa tam thất (tốt nhất nên sử dụng nụ hoa tam thất khô)
- Chuẩn bị một ấm pha trà (rửa sạch, để ráo)
- Chuẩn bị 300ml nước đun sôi
Cách pha
- Bước 1: Cho 10g hoa tam thất khô đã chuẩn bị sẵn vào ấm, cho 150ml nước sôi vào ấm lắc nhẹ rồi sau đó đổ đi ( đây là bước tráng trà).
- Bước 2: Cho lượng nước còn lại vào ấm tiếp đó đậy nắm tầm 10 phút là có thể dùng được. Khi uống hết lượt nước này có thể cho thêm nước để tiếp tục sử dụng như các loại trà thông thường.
Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng nếu uống một ấm trà hoa tam thất mỗi ngày thì mọi vấn đề sức khỏe sẽ được cải thiện rõ rệt (giảm đau, an thần, hạ đường huyết,..). Ngoài ra những người muốn giảm cân có thể sử dụng hoa tam thất như một loại nước detox uống hàng ngày. Hi vọng một số cách dùng hoa tam thất này sẽ giúp ích cho bạn.
Xem thêm: TÁC DỤNG CỦA TRẦN BÌ VÀ NHỮNG BÀI THUỐC CHỮA BỆNH HIỆU QUẢ
Ai nên sử dụng hoa tam thất?
- Người bị mất ngủ và căng thẳng thần kinh: hoa tam thất có tác dụng an thần, giúp giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Những người thường xuyên lo âu hoặc mất ngủ có thể sử dụng để thư giãn và ngủ sâu hơn.
- Người mắc các vấn đề về tim mạch và huyết áp: hoa tam thất hỗ trợ điều hòa huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch. Những ai có nguy cơ đột quỵ hoặc bệnh tim sẽ thấy lợi ích từ việc sử dụng thường xuyên.
- Người bị tiểu đường hoặc muốn kiểm soát lượng đường trong máu: hoa tam thất giúp ổn định đường huyết và hỗ trợ người mắc bệnh tiểu đường. Sử dụng hoa này có thể giảm nguy cơ biến chứng và duy trì sức khỏe tuần hoàn.
- Người muốn thanh lọc cơ thể và bảo vệ gan: hoa tam thất giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể và làm mát gan. Những ai bị gan nhiễm mỡ hoặc muốn bảo vệ chức năng gan có thể sử dụng để cải thiện sức khỏe gan.
- Người muốn làm đẹp và chăm sóc da: hoa tam thất chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa lão hóa và trẻ hóa làn da. Đây là lựa chọn tốt cho những ai muốn duy trì làn da sáng mịn và tươi trẻ.
- Phụ nữ sau sinh hoặc người mất máu nhiều: hoa tam thất giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau khi mất máu nhiều, đặc biệt hữu ích cho phụ nữ sau sinh hoặc sau phẫu thuật.
Những lưu ý khi sử dụng hoa tam thất
- Sử dụng đúng liều lượng: Chỉ nên dùng khoảng 3-5g hoa tam thất mỗi ngày để pha trà hoặc chế biến món ăn. Sử dụng quá liều có thể gây đau bụng, tiêu chảy, và các vấn đề dạ dày.
- Không sử dụng cho phụ nữ mang thai: Phụ nữ mang thai nên tránh dùng hoa tam thất vì các thành phần trong hoa có thể gây hại cho thai nhi, bao gồm nguy cơ co bóp tử cung và ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ bầu.
- Thận trọng với người đang điều trị bệnh: Người đang dùng thuốc cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng hoa tam thất, vì nó có thể tương tác với các loại thuốc và gây ra tác dụng phụ hoặc làm giảm hiệu quả thuốc.
- Sử dụng lâu dài có thể gây tác dụng phụ nhẹ: Dùng hoa tam thất liên tục trong thời gian dài có thể dẫn đến hạ huyết áp hoặc khiến cơ thể quen thuốc, làm giảm hiệu quả. Nên sử dụng theo từng đợt và có thời gian nghỉ.
- Chọn nguồn cung cấp hoa tam thất uy tín: Đảm bảo mua hoa tam thất từ những nguồn đáng tin cậy để tránh hàng giả, kém chất lượng hoặc bị nhiễm hóa chất, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
- Bảo quản đúng cách: Hoa tam thất cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm mốc và ánh nắng trực tiếp. Đối với hoa khô, nên giữ trong túi kín để duy trì chất lượng.
Các chuyên gia nói gì về công dụng của hoa tam thất?
- Tiến sĩ Wang Jun (Viện Y Học Cổ Truyền Trung Quốc, Bắc Kinh): Theo Tiến sĩ Wang Jun, hoa tam thất chứa nhiều saponin và flavonoid, những hoạt chất có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ. Trong các nghiên cứu của ông, hoa tam thất được chứng minh giúp điều hòa huyết áp, giảm cholesterol và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Ông cũng khẳng định rằng sử dụng hoa tam thất thường xuyên có thể giúp giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ.
- Tiến sĩ Nguyễn Tấn Cường (Viện Dược Liệu Việt Nam): Tiến sĩ Nguyễn Tấn Cường đã nghiên cứu và phát hiện rằng, hoa tam thất không chỉ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc mà còn hỗ trợ phục hồi sau mất máu. Trong các thử nghiệm lâm sàng, hoa tam thất giúp tăng cường sản xuất hồng cầu và cải thiện tình trạng thiếu máu ở phụ nữ sau sinh. Ông khuyến nghị hoa tam thất là một lựa chọn an toàn và hiệu quả để bổ sung dinh dưỡng và giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng.
Mua hoa tam thất ở đâu tại Hà Nội?
Mua hoa tam thất khô cần chọn những loại hoa tam thất sạch để đảm bảo chất lượng cũng như tác dụng của sản phẩm. Nông sản Dũng Hà chuyên cung cấp đặc sản Hà Giang sẽ là một sự lựa chọn an tâm cho bạn. Mua hoa tam thất tại đây bạn sẽ không cần lo lắng về việc sản phẩm không chất lượng hay các loại hàng giả hàng nhái trôi nổi trên thị trường. là một trong những cửa hàng cung cấp thực phẩm sạch được khách hàng tin tưởng sử dụng sản phẩm, chúng tôi đảm bảo sẽ không để bạn phải thất vọng.
Để mua hàng thì bạn có thể ghé qua trực tiếp các cơ sở của Nông sản Dũng Hà tại địa chỉ:
- Cơ sở 1: 11 Kim Đồng – đường Giáp Bát – quận Hoàng Mai – Hà Nội
- Cơ sở 2: A11 – Ngõ 100 – đường Trung Kính – quận Cầu Giấy – Hà Nội
- Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 – đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Tp Hồ Chí Minh
Hoặc bạn cũng có thể liên hệ trực tiếp qua số hotline 1900 689865 để được tư vấn và hỗ trợ đặt hàng nhanh chóng.