Mon, 07 / 2019 9:46 pm | c1759f983ed8874c87e7b21bba052031

Nguồn gốc sầu riêng ruột đỏ

Một vài năm gần đây, xu hướng người tiêu dùng thích trồng và tìm mua các loại hoa quả có màu sắc độc lạ như xoài tím, nhãn tím hay chuối hồng … Gần đây, cơn sốt sầu riêng ruột đỏ lại khiến dân tình xôn xao.

Sầu riêng ruột đỏ còn được gọi là Sukang hay Tabelak (tên khoa học là Durio gravolens). Ngoài ra, chúng còn được người dân ở đây gọi là sầu riêng rừng bởi vì nó sinh trưởng hoang dã trong những khu rừng ở Sabah – Miền đông Malaysia

Sầu riêng ruột đỏ vốn là loại sầu riêng rừng, sinh trưởng hoang dã trong các khu rừng ở Malaysia, mùa vụ thường vào tháng 8 đến tháng 1 năm sau đó.

Sầu riêng không chỉ nổi tiếng ở khắp Châu Á. Loại quả này còn trở nên ưa chuộng và phổ biến rộng rãi ra các nước Châu Âu. Nếu bạn là tín đồ của sầu riêng sẽ phải sốc khi biết rằng sầu riêng không chỉ có màu vàng óng mà có cả màu đỏ rực rỡ rất nổi bật và thơm ngon hơn rất nhiều.

Xem thêm: Sầu riêng ở đâu ngon nhất

sau-rieng-ruot-do

Đặc điểm hình thái của sầu riêng ruột đỏ

Nhìn bề ngoài thì quả sầu riêng ruột đỏ không khác gì giống sầu riêng thông thường. Cây cao khoảng 5-6m, lá của chúng có hình thuôn dài và nhọn, mặt trên của lá có màu xanh đậm bóng còn bên dưới lá có màu vàng đồng khá đặc biệt

Điểm đặc biệt nhất là ở phần quả của chúng. Trong khi sầu riêng thông thường khi bỏ phần vỏ ngoài ra sẽ lộ ra lớp cơm vàng óng nhưng loại sầu riêng ruột đỏ này lại có phần cơm đỏ rực giống màu gấc. Hạt của chúng gần giống như hạt mít, còn phần cơm thì hơi khô và khi ăn sẽ có vị ngọt ngọt chua dịu khá lạ miệng, mùi vị không nồng như những trái sầu riêng ở Việt Nam.

Hương vị thơm ngon khi chín, phần cơm sầu riêng mềm và có vị ngọt hấp dẫn khiến người thưởng thức phải ngất ngây và đặc biệt thịt sầu có màu đỏ rất thu hút và được nhiều người tò mo quan tâm và mong muốn thưởng thức thứ độc và lạ này.

Xem thêm: Cách ủ sầu riêng chín tự nhiên không dùng hóa chất

sau-rieng-ruot-do-1

Giá trị dinh dưỡng của sầu riêng ruột đỏ

Sầu riêng ruột đỏ không chỉ thơm ngon mà theo các nhà khoa học thì sầu riêng ruột đỏ có giá trị dinh dưỡng khá cao. Một 100gram sầu riêng ruột đỏ cung cấp khoảng 147 kcal năng lượng, chiếm khoảng 7% lượng năng lượng cần thiết cho hoạt động của một ngày của một người bình thường.

Bên cạnh đó, sầu riêng ruột đỏ còn có rất nhiều tác dụng khác nhau như: cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp xương và răng chắc khỏe, làm giảm sự lão hóa của cơ thể. Đồng thời màu đỏ của chúng là do có chứa Lycopene rất tốt cho việc chống lại các căn bệnh ung thư.

Xem thêm: Sầu Riêng Ri6 Vĩnh Long ĂN LÀ NGHIỆN

thit-sau-rieng-ruot-do

Giá sầu riêng ruột đỏ hiện nay:

Giá sầu riêng đỏ này cũng tương đương ngang với sầu riêng vàng. Trung bình khoảng 150  – 200k cho 1kg sầu riêng, tuy nhiên cũng tùy kích thước, mùa vụ cũng như chất lượng sầu khi mua.

Để mua Sầu Riêng chất lượng, bạn hãy đến các cơ sở uy tín để mua. Nông Sản Dũng Hà là một trong những địa chỉ bán sầu riêng và các loại hoa quả sạch tại Hà Nội. Hãy đến với chúng tôi để mua Sầu riêng chất lượng.

Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà

Địa chỉ: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy

Số máy bàn: (024)-66865840


Bài viết cùng chuyên mục