- Dâu Tây tên khoa học là Fragaria spp
Thời vụ trồng dâu tây thường vào mùa đông từ tháng 9 đến tháng 2 dương lịch - Dâu tây ưa ẩm và chịu hạn rất kém, nhiệt độ tốt nhất để cây dâu phát triển là từ 7-30 độ C, Nên chúng ra nên trồng cây ở nơi thoáng mát, nhiều ánh sáng
- Vị trí thích hợp để đặt cây: ban công hoặc sân thượng có nhiều ánh nắng, thoáng gió
Trước khi trồng dâu tây ta cần CHUẨN BỊ như sau:
- Chọn mua hạt giống dâu tây chất lượng tốt, hạt giống có tỷ lệ nẩy mầm cao, nơi uy tín
- Nếu mua cây giống thì chọn cây khỏe mạnh, không bị sâu bệnh, cao từ 10-15cm
- Đất giàu giá trị dinh dưỡng, đất mềm nhiều thịt và có độ mùn và độ tơi xốp cao
Xem thêm: Lợi ích của quả dâu tây có lợi cho sức khỏe và làm đẹp như thế nào?
Gieo bằng hạt giống
- Ngâm hạt giống dâu tây vào trong nước, với nhiệt độ bình thường ta chỉ nên ngâm hạt giống trong khoảng 2,5 – 3h sau đó vớt ra để ráo nước và gieo hạt trực tiếp vào trong đất đã chuẩn bị sẵn
- Gieo hạt song ta chỉ lấp một lớp đất mỏng khoảng 1cm trên bề mặt của hố tránh lấp đất quá dầy, trồng xong ta tưới nước luôn. ngày chỉ nên chỉ tưới 1 lần/ ngày với lượng vừa đủ tránh để bị úng và thối hạt
- Gieo bằng hạt thì thời gian thu hoạch sẽ sau tầm 3 tháng
Trồng trực tiếp bằng cây
- Đặt cây với rễ thẳng xuống đất, đảm bảo phần giữa của cây ngang với đỉnh đất. Tưới nước và không để cỏ dại. cuối mùa thu ta nên làm màng che màng phủ cho dâu tây để tránh sương muối và mùa xuân khi cây bắt đầu phát triển ta gỡ màng phủ che ra để cây lấy ánh sáng và phát triển tốt nhất.
- Mới trồng cây thường héo do bị tách nhánh do vậy bạn nên che nắng cho cây trong vòng 1,2 ngày đầu nhưng vẫn cần có ánh sáng hắt để giúp cây quang hợp và bén rễ mới.
- Cây sẽ ra quả từ giữa mùa hè đến tháng mười. Gieo bằng cây trực tiếp thì thời gian thu hoạch sẽ nhanh hơn, chỉ tầm khoảng 2 tháng.
Lưu ý kỹ thuật trồng dâu tây:
- Nếu bạn đang trồng cây ở trong nhà thì bạn vẫn nên để cây ra ngoài ảnh sáng ít nhất từ 6-8h mỗi ngày
- Lưu ý trong giai đoạn đầu bạn nên ngắt bỏ chùm hoa đầu tiên của dâu tây để giúp dâu tây tăng cường sinh trưởng và ức chế để lần sau cây sẽ ra nhiều hoa và quả sai hơn
- Dâu tây thích một vị trí nắng đến một phần bóng râm và đất ẩm, thoát nước tốt, được bón phân bằng phân hữu cơ hoặc phân già, và độ pH trong khoảng 6,5-6,8.
- Giữ nhiệt độ đất trung bình trong khoảng từ 16 °C đến -24 °C
- khi cây ra quả, nên dùng phân hữu cơ dynamic hoặc phân hữu cơ Úc giúp chất lượng quả tốt, cây bền hơn.
- Không bón phân chưa được ủ hoai bởi có nhiều vi khuẩn, dễ khiến cây xót và bị chết.
- Phun thuốc sinh học Ridomil gold phòng nấm định kỳ 1 tháng một lần
- Lá vàng: cây thiếu chất, thiếu nắng, thiếu nước, cần tiến hành bổ sung ngay
- Cây mọc quá dầy: tỉa bớt lá già, tách cây con trồng chậu mới
Xem thêm: Học cách làm mứt dâu tây chỉ trong vài nốt nhạc cho bạn gái