Nước ép trái cây hay sinh tố tốt hơn?

Thu, 08 / 2019 4:43 pm | thangcontent

Một trong những câu hỏi được khá nhiều các chị em đang quan tâm, bàn luận và chia sẻ trên các diễn đàn về sức khỏe và ăn kiêng đó là nước ép trái cây hay sinh tố tốt hơn? Chắc hẳn chính bản thân bạn cũng đã từng một hay hai lần phân vân giữa việc nên chọn loại nào giữa hai loại đồ uống này đúng không nào.

Nước ép hoa quảnước sinh tố đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng, tuy nhiên việc lựa chọn loại nước ép nào tốt và phù hợp với từng người lại khác nhau. Để giúp chị em có sự lựa chọn dễ dàng hơn, dưới đây là ưu, nhược điểm của nước ép trái cây và sinh tố nhé.

Nước ép hoa quả

Ưu điểm:

Nước ép hoa quả là một lựa chọn tuyệt vời cho những người không có điều kiện hay có nhiều thời gian để ăn đủ rau xanh hay trái cây để đảm bảo đủ dinh dưỡng.

Là một giải pháp thay thế tốt cho những người không thích ăn rau quả trực tiếp

Đặc biệt, bởi  vì nước ép có hàm lượng dinh dưỡng cao, chỉ một cốc nhỏ cũng đủ để cung  cấp một lượng dưỡng chất tương đương với vài phần hoa quả và rau củ, vừa  tiết kiệm thời gian, lại vừa dễ dàng.

nuoc-ep-hoa-qua

Nhược điểm:

Nước ép hoa quả thường chỉ lấy các chất dinh dưỡng quan trọng và bỏ đi chất xơ, điều đó có thể gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bạn.

 Đường huyết của bạn có thể tăng đột ngột nếu bạn uống nước ép được làm từ các loại rau hoặc trái cây nhiều đường (như củ cải  đường hoặc cà rốt) và không ăn thêm thức ăn gì khác.

Khi nước ép của bạn chứa nhiều hoa quả hơn rau củ, điều đó đồng nghĩa với việc bạn đang đưa vào cơ thể mình nhiều tinh bột hơn là bạn nghĩ.

Tinh bột từ trái cây, dù tốt hơn tinh bột từ ngũ cốc đã qua xử lí, vẫn sẽ gây hại cho cơ thể bạn nếu bị hấp  thụ quá nhiều và đặc biệt dễ khiến bạn tăng cân nữa.

Sinh tố

Sinh tố là một tổ hợp xay nhuyễn thực phẩm. cốc sinh tố được tạo ra hết sức đơn giản như sinh tố xoài hay sinh tố dưa hấu hoặc có thể kết hợp với dâu tây và sữa chua 

Ưu điểm:

Lợi ích đầu tiên của sinh tố là nó vẫn giữ được những chất dinh dưỡng từ trái cây và rau quả mà bạn đưa vào.

Bạn có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng khác nhau như thêm vào sữa chua hay một loại bột hay kết hợp thêm các loại chất béo lành mạnh khác như: quả bơ, hoặc bơ hạnh nhân, hạt chia. Ngoài ra để làm tăng hương liệu bạn cũng có thể kết hợp thêm cùng với bột trà xanh  hoặc bột cacao, lá bạc hà và quế. Sinh tố là một loại đồ uống có cân  bằng dinh dưỡng rất tốt và hoàn toàn có thể thay thế một bữa ăn hằng  ngày của bạn.

Nhược điểm

 Một trong những nhược điểm lớn nhất của sinh tố là cơ thể bạn sẽ hấp thụ một lượng trái cây và rau quả lớn hơn lượng mà cơ thể cần. Thông thường, mọi người nghĩ rằng ăn nhiều hoa quả hay rau nhiều là tốt nhưng thực tế không phải như vậy, việc bạn sẽ đưa vào cơ thể nhiều calo hơn bạn có thể sẽ không giảm cân mà thậm chí còn có thể tăng cân nữa!

Một trong những trường hợp điển hình mà việc này có thể xảy ra là khi bạn uống sinh tố cùng với bữa ăn chứ không phải thay cho một bữa ăn, tức là một lúc bạn đã ăn đến hai bữa. Điều này có thể dẫn đến bạn bị tăng cân.

sinh-to-trai-cay
Qua những phân tích ỏ trên, chắc đã thỏa câu trả lời cho bạn là nước ép trái cây hay nước sinh tố tốt hơn rồi phải không nào? Như vậy, nước ép hay sinh tố đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Nếu bạn có một lịch làm việc bận rộn và không có đủ thời gian để đảm bảo dưỡng chất cho cơ thể thì nước ép trái cây là lựa chọn phù hợp dành cho bạn. Còn nếu bạn là người thích thử nghiệm trong bếp và thích sự pha trộn của nhiều loại thực phẩm khác nhau thì bạn hãy chọn sinh tố hoa quả nhé.
Nông Sản Dũng Hà là một địa chỉ uy tín, chuyên cung cấp các loại hoa quả sạch cho các hệ thống nhà hàng khách sạn lớn trên cả nước, chúng tôi là đối tác của nhiều hệ thống kênh phân phối lớn như siêu thị big C, K – mart, VinMart, Co.op mart…vv

Liên hệ trực tiếp tại cửa hàng:

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Email: [email protected]
Hotline: 1900986865


Bài viết cùng chuyên mục