Fri, 08 / 2019 3:40 pm | thangcontent

là một loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích bởi bơ có phần thịt thơm dẻo nhưng vị nhạt nhưng nếu kết hợp bơ thêm với một chút đường, chút sữa thì hương vị lại hoàn toàn khác biệt. Vị thơm béo ngậy, đặc dẻo của bơ hòa quyện với vị ngọt đậm đà của đường, vị thơm ngậy của sữa chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi không quên. Người ta thường sử dụng bơ kết hợp với đường và sữa để làm món bơ dầm hoặc sinh tố bơ mát lạnh.

Sinh tố bơ là một loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và phù hợp với mọi đối tượng. Sinh tố bơ được rất nhiều người lựa chọn không đơn thuần chỉ là một món đồ uống giải nhiệt hấp dẫn mà sinh tố bơ đem đến nhiều giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người: Giúp làn da trở nên mịn màng, căng mịn, làm chậm quá trình lão hóa, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể… và đặc biệt sinh tố bơ làm giảm cân hiệu quả.

Hôm nay, trang vàng nông nghiệp sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sinh tố bơ mát lạnh, thơm ngậy để dành tặng cho những người thân yêu bên gia đình của mình nhé!

sinh-to-bo-dung-ha

1. Hướng dẫn cách làm sinh tố bơ truyền thống

Nguyên liệu làm sinh tố bơ

  • Bơ chín loại ngon: 1 trái (Bạn nên chọn những trái bơ chín tự nhiên, vỏ bơ màu tím, ấn nhẹ vào thấy mềm, khi lắc trên tay thấy hạt kêu lúc lắc)
  • Sữa tươi: 50ml
  • Sữa đặc: 60g, nên dùng loại sữa đặc Ông Thọ có đường ( bạn nên sử dụng sữa thay cho đường)
  • Đá bào

bo-sap-vang

Hướng dẫn làm sinh tố bơ thơm ngậy

Bước 1: Sơ chế trái bơ tươi

Đầu tiên, bạn cắt đôi trái bơ, dùng dao sắc khía nhẹ từng đường dài trên vỏ trái, sau đó lột vỏ bơ ra, lấy phần thịt cắt nhỏ. Bạn có thể lấy thịt bơ theo nhiều cách khác nhau miễn sao bạn cảm thấy dễ nhất thì bạn làm nhé.

sinh-to-bo-thom-ngon

 

Bước 2: Xay sinh tố bơ

Cho phần thịt bơ vào máy xay sinh tố cùng với 50ml sữa tươi, 60g sữa đặc và lượng đá bào vừa đủ. Bấm máy xay xay thật nhuyễn hỗn hợp rồi đổ ra ly thưởng thức. Sinh tố bơ sau khi hoàn thành có thể dùng ống hút để uống hoặc dùng muỗng để thưởng thức ngay món sinh tố bơ này nhé!

Yêu cầu thành phẩm sinh tố bơ

Cách làm sinh tố bơ ngon đơn giản như vậy thôi các bạn! Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu bơ, một chút sữa và xay sinh tố bơ rồi thực hiện một chút xíu là xong. Yêu cầu thành phẩm sinh tố bơ có màu xanh nhạt hoặc xanh hơi vàng (do màu sắc của từng trái bơ) sinh tố bơ ngon dạng kem đặc, vị thơm ngậy của bơ và hương thơm của sữa.

lam-sinh-to-bo

2. Hướng dẫn cách làm sinh tố bơ chocolate

Ngoài món sinh tố bơ truyền thống được làm từ trái bơ tươi kết hợp với sữa thì bạn cũng có thể kết hợp thêm bơ với một số nguyên liệu để thay đổi khẩu vị của mình như món sinh tố bơ chocolate nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Bơ chín loại ngon: 1 trái ( bơ cần bóc vỏ, phần thịt bơ xắt miếng nhỏ)
  • Sữa tươi: 50ml
  • Sữa đặc: 60g
  • Đá bào
  • Thêm 1 muỗng cà phê nhỏ chocolate

Cách làm sinh tố bơ chocolate

Sau khi lấy thịt bơ ra ngoài, bạn cho bơ, sữa đặc và đá viên vào máy xay xay nhuyễn, sau đó đổ ra ly. Tiếp theo, bạn rưới sốt chocolate lên trên rồi thưởng thức.

Phần sốt chocolate không chỉ giúp ly sinh tố trông đẹp mắt mà còn rất thơm ngon bởi vị chocolate béo ngậy, ngọt ngào. Đặc biệt, món sinh tố bơ chocolate sẽ trở nên cực kì hấp dẫn nếu được thưởng thức kèm với bánh Oreo nhé!

bo_chocolate

3. Cách làm sinh tố bơ sữa chua

Sau khi lấy thịt bơ, bạn đổ thêm đường vào trộn đều rồi đem xay nhuyễn với sữa chua, sữa đặc, đá vụn và một chút nước lọc (lượng tùy chỉnh). Xay cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và sánh đặc thì đổ ra ly, cho vào tủ lạnh khoảng 10 phút rồi mới uống. Nếu uống liền thì thêm chút đá bào rồi thưởng thức.

Sinh tố bơ sữa chua là sự kết hợp độc đáo giữa vị béo ngậy của bơ tươi với vị chua dịu, thanh mát của sữa chua, rất ngon và lạ miệng.

bo-voi-sua-chua

4. Cách làm sinh tố bơ xoài

Xoài gọt sạch vỏ, cắt thành các miếng nhỏ. Cho thịt bơ, xoài, 1/2 muỗng nhỏ nước cốt chanh, sữa tươi, sữa chua và chút sữa đặc cùng với vài viên đá vào máy xay sinh tố xay cho thật nhuyễn. Đổ sinh tố bơ ra ly và thưởng thức được luôn ngay nhé. Món sinh tố bơ xoài có vị béo của bơ lại thơm phức vị xoài rất hấp dẫn. Sinh bố bơ xoài rất thơm, bổ dưỡng và có màu rất đẹp mắt nhé, hãy áp dụng luôn ngay nào các chị em.

sinh-to-bo-xoai

Hy vọng, với bài viết này, bạn sẽ biết cách làm các món sinh tố bơ thơm ngon, bổ dưỡng để sử dụng hằng ngày, bạn cũng có thể làm sinh tố bơ cho bé cũng rất tốt nhé! 

Xem ngay: Đắp Mặt Nạ Bơ giúp Da Trắng hồng, Sạch Mụn, Ngừa Thâm

Chúc các bạn thực hiện thành công và đừng quên chia sẻ cách làm sinh tố bơ với tất cả mọi người nhé

 


Bài viết cùng chuyên mục