Táo là loại quả được trồng rất phổ biến trên thế giới. Đây là loại trái cây ngon, giòn và dễ ăn. Ngoài các giống táo Việt Nam, trên thị trường cũng có nhiều loại táo nhập khẩu như: Mỹ, New Zealand, Úc, Nhật Bản, Hàn Quốc,… Cùng Trang vàng nông nghiệp tìm hiểu các loại táo nhập khẩu ngon nhất, cần phải ăn thử ngay trong bài viết này nhé
Táo Rockit
Táo Rockit còn có tên khác PremA96, đây là loại táo mới, được lai tạo thành công tại Vịnh Hawke ở New Zealand. Hiện tại, táo Rockit được trồng phổ biến tại New Zealand và được cấp phép trồng ở Mỹ, Úc, Anh, Bỉ,… Tại New Zeakand có ba miền khí hậu khác nhau nên táo có thể cho thu hoạch quanh năm
Táo Rockit New Zealand có hương thơm ngọt ngào đặc trưng, rất giòn và kích thước quả đều. Quả được xếp theo Lốc, khoảng 4 – 5 quả/lốc, 1 lốc khoảng 0,4 – 0,5kg, một thùng có 34 lốc. Táo này rất thuận tiện khi dùng nên được sếp vào dòng táo cao cấp nhất hiện nay.
Đây là giống táo biến đổi gen, được lai với những loại táo khác nhau để tạo ra sự độc đáo và đặc biệt. Táo Rockit hình dáng nhỏ, vỏ ngoài màu hồng đậm pha chút vàng, căng bóng và cầm rất chắc tay.
Các loại táo nhập khẩu – Táo Envy
Táo Envy là một trong các loại táo ngon nhất thế giới, vị ngon và vẻ ngoài của nó khiến nhiều người mê mẩn. Táo này nguồn gốc từ New Zealand nhưng hiện trồng nhiều tại Mỹ, Chile,… Mùa thu hoạch của táo từ tháng 10 đến tháng 3 năm sau. Táo Envy là sản phẩm ghép giống táo Braeburn với giống táo Royal Gala. Nó cứng, giòn và rất thơm ngon.
Táo Envy có hình dạng tương tự những loại táo khác nhưng vỏ có màu đỏ thẫm gần giống rượu vang và trong ruột trắng. Nó có phần thịt trắng giòn, ngọt, giữ được màu trắng tinh khiết tới 10 giờ trước khi bị quá trình oxy hóa và chuyển thành màu nâu.
Táo Envy có nhiều lỗ nhỏ, để khí đi qua giữa vỏ và ruột, thường gọi là lenticels. Chính vì vậy, táo này dễ dàng xuất hiện các đốm nhỏ trên vỏ. Đây cũng là đặc điểm để có thể lựa chọn các quả táo ngon. Hãy chọn táo nào càng nhiều đốm nghĩa là nó càng ngọt.
Táo Ambrosia
Táo Ambrosia được tìm thấy vào năm 1987 tại Canada, ban đầu mọc và phát triển tự nhiên, không rõ nguồn gốc. Người phát hiện và đặt tên cho giống táo này là Ambrosia, trong thần thoại Hy Lạp nghĩa là ‘’thức ăn của các vị thần’’. Đây là loại táo ngon ngọt, màu hồng đỏ hấp dẫn, đã nhanh chóng trở thành loại táo được yêu thích nhất.
Hiện tại, táo Ambrosia được trồng ở: Canada, Mỹ, Châu Âu, Chile và New Zealand. Các nơi này đều là nơi khí hậu ôn hoà ngày nắng ấm, đêm mát mẻ để cho ra những quả táo màu đỏ tươi trên nền vàng kem.
Ambrosia vị ngọt tự nhiên, ít đường hơn hầu hết những loại táo khác nên hay được dùng trong nấu ăn. Với lớp vỏ mịn, bóng, màu sắc tươi sáng, ruột mềm, ngon ngọt, táo Ambrosia Canada được rất nhiều người ưa chuộng. Ưu điểm lớn của giống táo này là không oxy quá nhanh, có thể để ngoài không khí lâu khi đã cắt ra. Chính vì thế mà nó là lựa chọn tuyệt vời cho nhiều món ăn.
Các loại táo nhập khẩu – Táo Fuji
Táo Fuji còn gọi là Táo Phú Sĩ – một giống táo đường (táo đỏ) lai được phát hiện và nhân rộng bởi các chuyên gia cây trồng tại Trạm nghiên cứu Tohoku, thuộc thị trấn Fujisaki, Aomori, Nhật Bản vào khoảng năm 1930 và đưa ra thị trường năm 1962. Đây là loại táo được lai giữa giống táo Mỹ (Delicious đỏ) và giống Virginia Ralls Genet. Cái tên Phú Sĩ (Fuji) của táo này không chỉ nói về núi Phú Sĩ như cách hiểu phổ biến mà còn được đặt tên cho thị trấn Fujisaki (vị trí Trạm nghiên cứu Tohuku).
Bên ngoài, táo Fuji tròn và dao động từ lớn tới rất lớn, đường kính trung bình 75mm. Trong táo chứa từ 9 – 11% những loại đường theo trọng lượng và có lớp thịt dày, giòn và ngọt hơn so với nhiều loại táo khác, khiến nó trở thành loại táo phổ biến trên thế giới. Táo này có tuổi thọ cao hơn rất nhiều với táo khác, ngay cả khi không trong môi trường lạnh. Trong môi trường đông lạnh, táo Fuji có thể còn tươi trong 1 năm.
Táo Juliet
Táo Juliet là thương hiệu táo hữu cơ quý bậc nhất thế giới, được trồng và thu hoạch trong những trang trại ở phía Nam nước Pháp. Ra đời khoảng những năm 1990
Táo Juliet được biết tới là loại hoa quả nhập khẩu được ưa chuộng nhất trên thế giới. Đặc biệt, nó được xem là loại táo hưu cơ có chất lượng nhập khẩu trên toàn thế giới đầu tiên. Hiện tại, Juliet được trồng phổ biến ở Mỹ và một vài quốc gia Châu Âu khác.
Táo Juliet có vẻ đẹp hình thức và bên trong như một “nàng Juliet” thực thụ. Không ít người mê mẩn loại quả thần kỳ này từ lần thử đầu tiên. Thịt táo Juliet màu trắng hấp dẫn, giòn, độ chua ngọt cân bằng, kích thích vị giác. Quả thường màu đỏ sậm, nền màu vàng nhạt gần như nhiều loại táo nhập khẩu khác. Kích thước quả thường khoảng 2.5 đến 3 inch.
Các loại táo nhập khẩu- Táo Queen
Táo Queen còn gọi là táo Nữ Hoàng ,có nguồn gốc từ New Zealand. Đây là giống táo được lai giữa 2 loại: Táo Gala và Splendour. Queen New Zealand được trồng phổ biến ở Vịnh Hawke và MEG, thổ nhưỡng màu mỡ nhất. Táo này có mùa vụ thu hoạch từ tháng 4 – 8 hằng năm và được phân phối tới những nước nhập khẩu khoảng 1-2 tháng sau.
Quả táo Queen hình dáng thon tròn đều, cầm chắc tay, vỏ bóng màu đỏ đô đậm pha ít vàng, phía đầu cuống hơi thuôn, đường kính trung bình quả khoảng 6 – 8cm. Táo queen nhập khẩu vị ngọt thanh, ăn giòn, ngon
Táo Dazzle
Táo Dazzle có xuất xứ từ New Zealand, là kết quả của lai tạo giữa hai giống táo: Sweetie và Scried, bởi trạm nghiên cứu Thực vật và Thực phẩm ở Havelock North thực hiện. Giống táo này chính thức ra mắt năm 1997 và ngày càng được phổ biến hơn
Táo Dazzle kích thước lớn, vỏ căng bóng và sáng, màu đỏ và thịt chắc, màu trắng sữa, hương vị thơm, ngon. Vì được trồng ở vùng đất của Vịnh Hawke, New Zealand màu mỡ và trù phú cùng điều kiện nuôi dưỡng tốt, táo Dazzle đem đến độ tươi mới và đảm bảo rất an toàn.
Khi thưởng thức táo Dazzle, sẽ cảm nhận được cảm giác giòn tan trong miệng, mang hương vị ngọt và thơm dịu đầu lưỡi. Đặc biệt, táo Dazzle mang đến một cảm giác sảng khoái cho cơ thể, đây chính là lí do giúp nó lọt vào top những quả táo ngon của thế giới.
Các loại táo nhập khẩu – Táo Rose
Táo Rose Mỹ được phát hiện tại Bắc Mỹ vào khoảng năm 1996, đây là loại táo lai giữa Gala và Splendour. Tất cả những quy trình từ chọn giống đến chăm sóc, thu hoạch, bảo quản đều theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt, đảm bảo sản phẩm luôn tốt nhất.
Táo Rose có vỏ màu hồng đẹp mắt, thịt dày, bên trong màu vàng kem, vị ngọt vừa ăn, nhiều nước và đặc biệt là rất thơm, độ giòn vừa phải.
Với các quả già, khi bổ ra sẽ thấy phần lõi ở hạt bị tách ra và có màu hơi đen. Những quả này có độ ngọt cao ăn rất ngon. So với táo Fuji thì táo Rose nổi bật hơn cả về độ thơm lẫn ngọt mà giá thành tương đương nhau. Mùa vụ Táo Rose bắt đầu từ tháng 10 tới tháng 4 năm sau.
Táo Gala
Táo Gala là dòng táo 2 màu với màu đỏ hồng quyến rũ sọc dài trên nền vàng nhạt. Bên trong có màu vàng nhẹ đến màu kem, kết cấu chắc và giòn. Vị ngọt vừa phải và hương vị thơm ngon.
Táo Gala gồm 2 loại chính là Royal Gala và Pale Gala. Táo Gala có nguồn gốc New Zealand đến vào Mỹ năm 1965. Những sọc hồng cam trên nền vàng là các dấu hiệu nhận biết loại táo ngon và đầy hương vị này. Táo Gala bắt đầu thu hoạch từ giữa tháng 8 và kéo dài tới đầu tháng 9.
Các loại táo nhập khẩu – Táo Koru
Táo Koru là giống táo mới được lai tạo bởi người lai tạo thành công táo Envy. Táo Koru có nguồn gốc lai tạo ngẫu nhiên từ 2 giống táo Fuji và Braeburn từ người dân New Zealand vào năm 1994, sau đó được trồng và dùng phổ biến tại Mỹ.
Táo Koru vị ngọt thanh, giòn, vỏ ngoài có nhiều đường sọc, đỏ đậm mắt mắt, pha ánh vàng chìm nổi, vỏ trơn bóng, mượt mà. Đặc biệt, táo Koru rất ngon khi ăn lạnh.
Táo Autumn
Táo Autumn là loại táo rất độc đáo, có xuất xứ từ Washington – Mỹ. Táo Autumn Glory là đặc trưng cho mùa thu Washington với màu ấm áp và hương vị hấp dẫn. Năm 2015, Autumn Glory lần đầu tiên được giới thiệu đến thị trường thương mại tại Mỹ và Việt Nam.
Trên đây là những loại táo nhập khẩu ngon và được ưa chuộng nhất. Hãy lựa chọn cho mình loại phù hợp nhé
Tìm hiểu về chanh vàng Nam Phi TẠI ĐÂY