Vào mùa mưa, rau thường lên giá do các vựa rau khó trồng, thu hoạch và bảo quản. Bên cạnh đó, các loại rau mùa mưa cũng không quá đa dạng và phong phú. Bạn có mảnh đất trống và muốn tận dụng để trồng thêm một vài loại rau sạch cho gia đình trong mùa mưa này? Nếu bạn chưa biết trồng rau gì vào mùa mưa thì hãy để chuyên mục Hạt giống rau sạch của Trang Vàng Nông Nghiệp bật mí một số loại rau chịu úng cho bạn nhé!
Nên trồng rau gì vào mùa mưa? Tham khảo 6 loại rau sau!
- Rau ngót
- Rau muống
- Rau cải
- Bí đao
- Húng quế
Trên đây là danh sách 6 loại rau nên trồng trong mùa mưa giúp hạn chế nguy cơ bị thối, hỏng trái. Tiếp theo, Trang Vàng Nông Nghiệp sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết và những lưu ý khi trồng những loại cây này.
1. Rau ngót
Nếu bạn hỏi mùa mưa nên trồng rau gì thì sự lựa chọn tốt nhất sẽ là cây rau ngót. Đây là loại cây quen thuộc của Việt Nam, có thể sinh trưởng tốt trong cả mùa nắng và mùa mưa. Rau ngót có tính mát, chứa nhiều vitamin và chất sắt, thường được dùng để nấu canh, ép lấy nước uống để chữa bệnh… Ngoài ra, loại rau này còn được dùng làm vị thuốc chữa bệnh đơn giản, giúp bảo vệ cơ thể, thanh nhiệt, bổ huyết, lợi tiểu …
Rau ngót có khả năng thích nghi cao với nhiều loại môi trường và thời tiết nên bạn có thể trồng vào bất kỳ mùa nào trong năm. Nếu có đất vườn, bạn chỉ cần xới đất lên và cắm thân cây rau già xuống. Và nếu không có quá nhiều diện tích, bạn hãy thực hiện cách trồng rau sạch tại nhà với việc mua một vài thùng xốp, thêm đất, mùn, phân bón.
2. Rau muống
Rau muống rất tốt cho tim mạch, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, điều trị bệnh thiếu máu và tăng cường hệ miễn dịch. Rau muống rất dễ trồng và cũng rất dễ sử dụng, bạn có thể xào, nấu canh, luộc hoặc ăn lẩu trong những ngày mưa se lạnh này.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên trồng rau gì vào mùa mưa thì có lẽ rau muống cũng là một lựa chọn tốt. Đây cũng là loại rau được lựa chọn để trồng với việc áp dụng mô hình trồng rau sạch tại nhà.
Đối với mùa nắng, bạn có thể chọn mua rau muống khô vì loại này có khả năng chịu hạn cao. Vào mùa mưa, bạn nên ưu tiên trồng rau muống nước.
Đọc thêm: BẮT KỊP XU HƯỚNG LÀM VƯỜN VỚI CÁCH TRỒNG HOA QUẢ SẠCH TẠI NHÀ
3. Rau cải
Rau cải cũng là một cái tên trong danh sách trồng rau gì vào mùa mưa mà bạn có thể tham khảo. Họ nhà cải rất tốt cho mắt, cung cấp canxi và vitamin K cho xương, có hàm lượng vitamin C cao. Đây cũng là loại rau ăn lá có khả năng thích nghi cao với môi trường. Bạn có thể chọn trồng cải xanh, cải ngồng hoặc rau cải bó xôi nếu có con trong độ tuổi ăn dặm.
Trồng rau cải trong thùng xốp lớn, khi thu hoạch bạn chỉ cần cắt tỉa những lá lớn trước, chừa lại phần thân và lá nhỏ cho cây tiếp tục phát triển. Tuy nhiên, một điểm yếu của rau là dễ bị dập nên khi trồng trong thời tiết mưa, gió lớn hoặc thỉnh thoảng có bão, bạn cần có biện pháp bảo vệ cẩn thận. Một gợi ý cho bạn là nên mua lưới trồng cây để che giúp cây không bị hư hại.
4. Bí đao
Bí đao là một loại quả rất dễ trồng và dễ nấu. Khi đã phát triển tốt và bắt đầu kết trái, bí sẽ ra rất nhanh và nhiều. Bạn có thể dùng bí đao để nấu canh, kho trong các món chay hoặc mua thêm nguyên liệu để làm món chè bí đao bổ dưỡng.
Bạn chỉ cần chọn mua hạt giống bí đao thật ngon, sau đó đóng bầu đất và gieo hạt. Hạt giống được gieo sau 3 ngày sẽ bắt đầu nảy mầm. Bạn nên chăm sóc và theo dõi cây mầm đến khi có 2 lá non thì có thể cho cây non xuống đất hoặc trồng vào thùng xốp trên sân thượng.
Bí đao là loại cây thân leo nên bạn cần làm giàn cho chúng leo. Bí đỏ không cần quá nhiều đất và có thể trồng thủy canh nên cũng được chọn là loại rau có thể trồng vào mùa mưa.
5. Rau húng quế
Ai nói rau húng quế không trồng được vào mùa mưa thì chắc bạn đã nhầm lẫn đôi chút rồi đấy. Húng quế là một loại gia vị dễ trồng và phát triển rất nhanh. Bạn có thể trồng thêm một ít húng quế để ăn kèm với rau sống hoặc nhâm nhi bát bún bò nóng hổi trong ngày mưa se lạnh.
Khi thu hoạch rau húng quế, bạn chỉ cần ngắt ngọn hoặc cành để ăn, vài ngày sau sẽ thấy ở đó mọc ra những cành non..
Với 5 loại rau đại trà, dễ trồng, dễ ăn này bạn đã giải đáp được thắc mắc trồng rau gì vào mùa mưa rồi nhé.
Đọc thêm: TOP 6 LOẠI HẠT GIỐNG RAU CẢI “LỚN NHANH NHƯ THỔI”, MÀ CHỊ EM NÊN TRỒNG TẠI NHÀ
7 lưu ý trồng rau mùa mưa không thể bỏ qua
Nếu đã giải đáp được câu hỏi trồng rau gì vào mùa mưa thì bạn cũng cần chú ý một số điều sau để cây phát triển tốt nhất.
Trồng rau vào mùa mưa dễ bị sâu bệnh, nhất là bệnh thối nhũn. Làm giảm năng suất và chất lượng rau khi thu hoạch. Tuy nhiên, mùa mưa cũng khá thuận lợi cho rau phát triển nếu bạn có biện pháp phòng trừ kịp thời và hợp lý. Vậy trồng rau mùa mưa cần lưu ý những gì để hạn chế sâu bệnh hại đảm bảo năng suất, chất lượng khi thu hoạch?
Hãy cùng tìm hiểu trong phần dưới đây của bài viết này nhé!
1/ Giống
Mùa mưa trời thường nhiều mây, thiếu ánh sáng nên khả năng quang hợp của cây cũng kém hơn mùa khô. Vì vậy, bạn nên chọn các loại rau ăn lá nhỏ, tán lá gọn, thời gian sinh trưởng ngắn, cho thu hoạch sớm như cải xanh, cải ngồng, cải ngọt, bí đỏ, bí xanh và các loại rau thơm. … Tốt nhất, hãy chọn những loại rau giống có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng từ những cơ sở sản xuất hạt giống có uy tín trên thị trường.
Vào những ngày bình thường, tỷ lệ nảy mầm thấp và không đồng đều. Vào mùa mưa, tỷ lệ nảy mầm thấp hơn. Vì vậy, bạn cần xử lý hạt trước khi gieo để tăng tỷ lệ nảy mầm và độ đồng đều của cây con. Riêng những loại hạt có vỏ dày, cứng thì bạn nên ngâm và ủ hạt trong nước ấm với tỷ lệ 2 sôi: 3 lạnh (khoảng 45 – 50 độ C) trong khoảng 6 – 7 tiếng.
Bên cạnh đó, do hạt giống rau có kích thước không quá lớn nên rất dễ văng khắp nơi hoặc vùi sâu vào đất sau trận mưa lớn. Vì vậy, khi rải hạt giống rau trực tiếp lên đất, sức nảy mầm ít và không đồng đều. Bạn nên sử dụng bầu, máy khuấy, viên nén ươm hạt,… để ủ hạt khi trồng rau vào mùa mưa. Khi rau có 2-3 lá thật, bộ rễ phát triển ổn định, bạn hãy đem ra vườn trồng để tăng khả năng sống của cây con.
Xem ngay địa chỉ bán hạt giống tốt tại bài viết: ĐỊA CHỈ BÁN HẠT GIỐNG RAU Ở HÀ NỘI
2/ Đất trồng
Sau những trận mưa lớn, kéo dài, nước không thoát được nhanh dẫn đến tình trạng ứ đọng nước. Nếu lúc này đất quá mịn, rễ cây dễ bị ngạt (thiếu oxy) và khó hút dinh dưỡng, tình trạng này dễ dẫn đến chết cây, giảm năng suất đáng kể. Vì vậy, đất trồng rau trong mùa mưa cần đảm bảo các yếu tố: thoát nước tốt, giàu mùn, thông thoáng và đủ dinh dưỡng.
Nên trộn đất với các thành phần như đất thịt, tro trấu, mùn dừa và phân hữu cơ với tỷ lệ 3: 2: 2: 3. Nếu cải tạo đất từ vụ trước thì nên chú ý các bước xử lý trước: phơi ải, bổ sung chất trồng, phòng trừ mầm bệnh bằng vôi bột hoặc nấm Trichoderma. Phân trùn quế thích hợp sử dụng hỗn hợp cho đất trồng rau.
Xem thêm: Các loại rau quả nên trồng vào tháng 12
3/ Che phủ cho đất trồng và làm giàn
Sau những trận mưa, đất thường bị xói mòn. Bạn có thể khắc phục tình trạng này bằng cách phủ đất bằng các vật liệu sẵn có, dễ kiếm như cỏ khô, rơm rạ,… Việc phủ đất còn giúp giữ ẩm, tiết kiệm phân bón, thuốc trừ sâu. dịch bệnh và kiểm soát cỏ dại. Ngoài ra, sau cơn mưa, đất vương vãi khắp nơi, việc phủ đất trồng lên cũng làm tăng vẻ đẹp cho vườn rau của bạn.
Vào mùa mưa, việc làm giàn cho rau là điều cần lưu ý. Mưa lớn và gió lốc thường xuyên xảy ra làm dập lá, rụng rau. Vì vậy, bạn phải làm giàn chắc chắn hơn so với mùa nắng. Bên cạnh đó, nó còn giúp rau quang hợp, phát triển tốt hơn, tăng năng suất khi thu hoạch. Để làm giàn trồng rau, bạn có thể sử dụng các vật liệu dễ kiếm như tre, nứa, nứa, lưới PE,… tùy theo loại rau trong vườn nhà bạn.
4/ Bón phân
Khi trồng rau vào mùa mưa, chúng ta thường lo sợ việc bón thêm phân sẽ gây thất thoát, lãng phí. Nhưng bạn yên tâm, điều đó chỉ xảy ra nếu chúng ta không sử dụng đúng loại và đúng cách. Bón phân lúc mưa nhiều cần che chắn bằng các vật liệu che phủ như rơm rạ, trấu, bạt,… Đồng thời khi bón cho các loại rau ăn lá, rau dài ngày có thể xới nhẹ lớp đất mặt để bón phân vào đất.
Trong mùa mưa, nên hạn chế bón thêm các loại phân có hàm lượng đạm cao. Rau thừa đạm sẽ dễ đổ ngã và là môi trường lý tưởng cho sâu bệnh tấn công. Phân hữu cơ tự nhiên sẽ là lựa chọn an toàn và thích hợp nhất lúc này.
Đặc biệt, phân trùn quế với những tính năng vượt trội giúp tăng sức đề kháng và cung cấp chất dinh dưỡng cho rau trồng trong mùa mưa như:
– Hàm lượng nitơ (N) trong phân cân đối.
– Hàm lượng đa-trung-vi lượng đầy đủ, cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho rau.
– Kết hợp với axit humic, axit fulvic hỗ trợ tạo mùn cho đất.
– Phân vi sinh có lợi, phân giải các chất dinh dưỡng khó tan trong đất và giúp tăng sức đề kháng của bộ rễ cây trồng đối với các mầm bệnh trong mùa mưa.
Bạn nên sử dụng phân trùn quế trong toàn bộ quá trình trồng và chăm sóc rau để vườn rau tươi tốt và an toàn trong mùa mưa bão. Bạn có thể sử dụng phân trùn quế theo các giai đoạn sau:
– Phân bón: sử dụng phân trùn quế dạng bột, trộn với tỷ lệ 3: 7 so với các giá thể còn lại.
– Bón thúc: Phân trùn quế dạng viên nén có đặc tính tan chậm, dinh dưỡng phân giải chậm, hạn chế thất thoát sau mưa. Đặc biệt thích hợp cho các loại rau dài ngày, rau ăn quả.
Xem thêm: Hướng dẫn cách trồng cây trúc quan âm chi tiết nhất
5/ Phòng trừ sâu, bệnh
Mùa mưa cũng là mùa sinh sản và phát triển của sâu bệnh hại cây trồng. Đối với các loại rau dễ bị thối mềm (do vi khuẩn), đốm lá, sương mai,… Sử dụng các chế phẩm sinh học như GE gừng, nấm Trichoderma, dung dịch tỏi ớt… để phòng trừ sâu bệnh có hại. Sử dụng phương pháp sinh học là sự lựa chọn an toàn cho người trồng và vườn rau.
Đọc thêm: TOP 3 LOẠI HẠT GIỐNG RAU, QUẢ DỄ TRỒNG VÀ GIẢI NHIỆT TỐT NHẤT VÀO MÙA HÈ
6/ Chăm sóc rau
Mùa mưa đến cũng là mùa cỏ dại sinh sôi và phát triển với tốc độ chóng mặt. Cỏ dại còn là vật chủ trung gian truyền sâu bệnh cho rau. Bạn nên thường xuyên thăm vườn, làm cỏ và cắt tỉa những lá thấp chạm đất, sâu bệnh, bệnh nặng nếu muốn vườn rau phát triển xanh tốt.
Mùa mưa ẩm ướt là điều kiện thuận lợi cho các loại côn trùng nguy hiểm, rắn, rết đi lang thang. Sân vườn được bố trí khoa học, thông thoáng giúp ngăn ngừa sự làm tổ, đào hang của các sinh vật nguy hiểm nhằm hạn chế nguy hiểm cho chính người làm vườn.
7/ Xen canh
Trồng xen canh là lựa chọn thông minh khi trồng rau vào mùa mưa. Việc trồng xen kẽ các loại rau quả vừa giúp hạn chế lây lan, vừa giúp phòng trừ sâu bệnh. Bên cạnh đó, việc trồng xen canh còn giúp vườn rau của bạn tăng thêm sự đa dạng và tính thẩm mỹ đáng kể.
Hy vọng với thông tin trên trên, bạn đã biết trồng rau gì vào mùa mưa và vườn rau của bạn sẽ sinh trưởng – phát triển xanh tốt và an toàn trong mùa mưa bão này.
Xem thêm: Bỏ túi cách trồng rau xà lách tươi tốt ăn quanh năm trong thùng xốp