Thu, 11 / 2018 3:20 pm | c1759f983ed8874c87e7b21bba052031

Tỏi cô đơn là gì?

Tỏi cô đơn còn có tên gọi khác là tỏi mồ côi, tỏi một tép, tỏi đơn. Tỏi cô đơn nó hình thành trong quá trình sinh trưởng bị khuyết tật, nên nó chỉ có duy nhất 1 tép. Khong những là gia vị quen thuộc trong bếp ăn, tỏi cô đơn còn có tác dụng làm làm thuốc, rất tốt cho sức khỏe.
Theo nghiên cứu cho thấy, để có sức đề kháng tốt, mỗi ngày bạn nên ăn 4 tép tỏi.

Vì sao tỏi cô đơn lại được ưa chuộng hiện nay 

1. Thành phần dinh dưỡng

  • Nhờ chỉ có duy nhất một tép, nên các dưỡng chất từ tỏi cô đơn được tập trung nhiều trong một tép đó hơn các loại tỏi thông thường.
  • Trong 100g tỏi chứa rât nhiều đưỡng chất như: kali, phốt pho, mangan, magie, canxi, các loại vitamin B6, B3, B2, B1, vitamin C, sắt,…
dinh duong toi co don
Dinh dưỡng tỏi cô đơn

2. Công dụng

Tỏi cô đơn có các công dụng:

  • Ngăn ngừa ung thư
  • Chữa bệnh cảm cúm
  • Gỉam trứng cá
  • Hạ huyết áp
  • Tốt cho hệ xương
  • Giarm thiểu nguy cơ sinh non

Xem: công dụng tỏi đen

3. Phân loại

Hiện nay, tỏi cô đơn Sơn La  được ưa chuộng nhất. Ngoài tỏi cô đơn Trung Quốc, thì Việt Nam cũng có địa phương khác trồng tỏi như:Bắc Giang, Hải Dương, Lào Cai,…

4. Sử dụng

  • Gia vị nấu ăn.
  • Ngâm đường hoặc ngâm giấm
  • Ngâm rượu thuốc chữa bệnh
  • Dễ dàng bốc vỏ không mất thời gian
toi co don ngam ruou
tỏi cô đơn ngâm rượu
 
Hiện nay tại, NÔNG SẢN DŨNG HÀ có cung cấp mua bán tỏi cô đơn số lượng lớn ở Hà Nội. Ngoài ra, tại đây chúng tôi cung cấp các loại rau củ sạch Hà Nội.
    1 Comment

Bài viết cùng chuyên mục