Cuộc sống của con người ngày càng bận rộn và căng thẳng nên sức khỏe của con người ngày càng được quan tâm và chăm sóc kỹ hơn. Một trong những sản phẩm đem lại giá trị dinh dưỡng cao mà rất gần gũi với chúng ta đó là Củ Sen. Củ sen có vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ tỳ, bổ phế, cầm máu, tráng dương, bổ thận. Cùng Trang vàng nông nghiệp tìm hiểu cách làm trà củ sen trong bài viết này nhé
Trong củ sen chứa nhiều khoáng chất như kẽm, magie, đồng, sắt,… giúp thúc đẩy hoạt động của các enzym và tái tạo tế bào máu, cung cấp chất xơ tự nhiên, giúp giảm cholesterol trong máu cũng như giảm cân, kiểm soát căng thẳng, lo âu.
Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà từ củ sen để bạn có những tách trà thơm ngon nhất mà đầy giá trị dinh dưỡng bồi bổ sức khỏe
Nguyên liệu chuẩn bị
- 1 củ sen tươi
- 1 muỗng cà phê đường cát trắng
- 1 chút muối
- Dụng cụ: nồi, ly, bàn nạo
Các bước làm trà củ sen:
- Bước 1: Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, mài nhuyễn, sau đó dùng một tấm vải mềm, mỏng sạch rồi vắt lấy nước
- Bước 2: Thêm nước lọc với tỷ lệ 1:1 vào phần nước củ sen vừa vắt
- Bước 3: Cho phần nước củ sen vừa pha lên bếp đun nhỏ lửa cho sôi vừa phải khoảng 2 – 3 phút rồi tắt bếp. Lúc trà của sen còn nóng, bạn cho thêm đường và muối vào khuấy đều.
Cách làm trà củ sen không hề khó, bạn có thể xem qua và nhanh chóng ghi nhớ để có thể làm ngay bất cứ lúc nào mà không mất thời gian xem lại công thức. Chúc bạn sẽ có những phút giây thư giãn bên cạnh ly trà củ sen hấp dẫn.
Xem thêm: 3 công thức trà đào siêu ngon, siêu đơn giản mà ai cũng làm được
