Trang vàng nông nghiệp

Trang vàng nông nghiệp

Ngồng tỏi là gì? Ngồng tỏi mua ở đâu giá tốt – đảm bảo chất lượng?

Ngồng tỏi hay còn được gọi là tỏi tây xanh. Đây không chỉ là nguyên liệu được chế biến thành nhiều món ăn ngon mà còn có nhiều giá trị dinh dưỡng khác. Chính vì vậy, ngồng tỏi luôn được các chị em nội trợ săn lùng. Hãy cùng chuyên mục Đặc sản vùng miền của Trangvangnongnghiep.net tìm hiểu ngồng tỏi mua ở đâu ngon và các thông tin khác về loại rau này nhé.

1. Ngồng tỏi là gì?

ngồng tỏi là gì

Ngồng tỏi là bộ phận của cây tỏi. Đây chính là mầm hoa của cây tỏi và được coi là bộ phận thơm ngon nhất của cây tỏi. Ngồng tỏi có hình dáng thon dài màu xanh, thường được dùng để chế biến thành các món ăn. Với hương vị cay nhẹ đặc trưng như tỏi nhưng ít hăng và dịu hơn, ngồng tỏi khi kết hợp với các món xào như xào thịt bò thì ngon vô cùng.

Đọc thêm: GIÁ CỦ MÀI CÓ ĐẮT KHÔNG? GIÁ CỦ MÀI HIỆN NAY BAO NHIÊU?

2. Các loại ngồng tỏi trên thị trường

Hiện tại trên thị trường có nhiều loại ngồng tỏi. Bạn có thể tham khảo một số loại dưới đây:

– Ngồng tỏi xanh loại 1: có đường kính từ 0,7mm trở lên, chiều dài khoảng 60-65cm.

– Ngồng tỏi xanh dẻo loại 1: có đường kính từ 0,7mm trở lên, dài 70-75cm.

– Ngồng tỏi xanh giống mới: có đường kính từ 0,7mm trở lên, chiều dài chỉ khoảng 60cm.

– Ngồng tỏi xanh đặc biệt: có đường kính khoảng 0,7mm, chiều dài dao động từ 40 – 50cm.

– Ngồng tỏi trắng loại 1: Đường kính của ngồng tỏi trắng giống mới khoảng 0,5mm trở lên, chiều dài khoảng 50 – 65cm. Loại ngồng tỏi này khó đảm bảo khi vận chuyển đường dài, và chứa nhiều nước và có vị nhạt hơn các loại ngồng tỏi khác.

Đọc thêm: BẬT MÍ VỀ CÁC TÁC DỤNG CỦA RAU MẦM ĐÁ ĐỐI VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI

3. Cách sơ chế ngồng tỏi

Đầu tiên là nhặt rau ngồng tỏi, ngắt bỏ phần hoa héo úa của rau, nhặt lấy phần non ở phía trên, để lại phần già gần gốc rồi tước bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài.

Tiếp theo, bạn rửa sạch ngồng tỏi đã nhặt với nước muối pha loãng, sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi cắt miếng vừa ăn cho phù hợp với món ăn cần chế biến.

Món ngồng tỏi thích hợp nhất để chế biến thành các món xào với thịt bò hoặc thịt lợn, ngồng tỏi sẽ có vị giòn, thơm, kết hợp với vị béo ngậy của thịt sẽ khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.

ngồng tỏi mua ở đâu

4. Ngồng tỏi mua ở đâu?

Hiện tại, bạn có thể mua ngồng tỏi tại các cửa hàng chuyên kinh doanh nông sản, cửa hàng rau xanh hoặc các siêu thị lớn hay mua qua mạng xã hội.

Nếu bạn ở Hà Nội hoặc Hồ Chí Minh và đang thắc mắc ngồng tỏi mua ở đâu thì Trang Vàng Nông Nghiệp sẽ gợi cho bạn một địa chỉ uy tín – đó là Nông sản Dũng Hà.

Với kinh nghiệm gần 10 năm kinh doanh nông sản sạch, Nông sản Dũng Hà chính là địa chỉ cung cấp ngồng tỏi chất lượng, giá tốt được người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn.

Xem chi tiết sản phẩm ngồng tỏi của Nông sản Dũng Hà tại: https://www.nongsandungha.com/thuc-pham/ngong-toi

Ngoài ra, ở đây còn có rất nhiều loại rau củ đặc sản khác như tiêu xanh, ngó xuân, bí thơm Bắc Kạn,…

Ngoài đặt qua hệ thống web, FB, các bạn có thể đến các cửa hàng của Nông sản Dũng Hà để lựa chọn thực phẩm tươi sạch:

Trụ sở chính: 683 Giải Phóng, quận Hoàng Mai, Hà Nội 

Cửa hàng 1: A10, ngõ 100 Trung Kính, phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội 

Cửa hàng 2: 79 Hồng Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội 

Cửa hàng 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 1900986865

Vậy là bài viết trên đây đã cùng bạn tìm hiểu về ngồng tỏi là gì, ngồng tỏi mua ở đâu và cách chế biến, hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn khi vào bếp.


Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *