Trái cây là nguồn thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe con người và nhiều loài động vật. Chúng chiếm một phần quan trọng trong sản xuất nông nghiệp thế giới, và một vài quả còn là biểu tượng mang ý nghĩa rộng rãi (chẳng hạn như táo và lựu). Nhiều loại trái cây bổ dưỡng nhưng hiếm vì chúng chỉ có ở một số địa điểm nhất định và yêu cầu các điều kiện trồng trọt cụ thể. Hãy cùng trangvangnongnghiep.net tìm hiểu 15 loại trái cây hiếm có trên thế giới ngay sau đây.
1. Cupuacu
Cupuacu được tìm thấy chủ yếu ở rừng nhiệt đới hoang dã Amazon và được trồng rộng rãi ở Peru. Có kích thước bằng một quả dưa hấu, Cupuacu khi chín có màu vàng và có vị cacao.
Cupuacu được coi là một trong những loại “siêu trái cây” bởi hàm lượng dinh dưỡng cực cao. Loại quả này được biết đến với khả năng kích thích hệ miễn dịch và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch nhờ chứa nhiều vitamin B1, B2 và B3 …
Xem thêm: Top 10 Loại trái cây tốt cho tim mạch mà bạn không nên bỏ qua
2. Mãng cầu xiêm (Cherimoya)
Quả mãng cầu xiêm có nguồn gốc từ dãy núi Andes giữa Argentina và Chile. Nó là một trong những loại trái cây hiếm được trồng ở Nam Mỹ. Quả cherimoya rất ngọt và thơm. Quả xanh có hình bầu dục và nặng tới 500 gram.
Cherimoya chứa các vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất cần thiết. Các đặc tính chữa bệnh của trái cây có khả năng loại bỏ các yếu tố nhỏ có hại ra khỏi cơ thể bạn. Nó cũng giúp giữ huyết áp ở mức cân bằng tốt và nhịp tim ổn định.
3. Hồng socola (Black Sapote)
Hồng đen hay hồng sô cô la là một loại cây ăn quả nhiệt đới có nguồn gốc từ Mexico. Quả rất ngon, ngọt và có vị như sô cô la. Khi chưa chín, vỏ quả hồng có màu xanh, bóng. Khi chín, vỏ của quả hồng sô cô la hơi nhăn nheo, có màu xanh nâu.
Đọc thêm: 10 loại hoa quả giảm cân Thần Tốc có thể bạn chưa biết
4. Quả măng cụt
Măng cụt (Garcinia mangostana) là một loại cây ăn quả nhiệt đới, rất quen thuộc ở Đông Nam Á. Cây cao từ 7 đến 25 m. Quả khi chín có vỏ ngoài dày, màu đỏ tím sẫm. Ruột có màu trắng ngà, chia thành nhiều múi, có vị chua ngọt, mùi thơm hấp dẫn.
Măng cụt nhiệt đới không chứa cholesterol và chất béo. Đây cũng là một loại trái cây giàu vitamin C giúp ngăn ngừa nhiễm trùng. Nước ép măng cụt được xem là thức uống chính ở các nước Nam Á vào mùa hè. Bên cạnh đó, trái cây cũng có một số đặc tính chữa bệnh. Nước được sử dụng để điều trị tiêu chảy, ngăn ngừa các vấn đề về tiết niệu và giúp kích thích hệ thống miễn dịch.
5. Quả thần kỳ (Miracle Fruit)
Đúng như tên gọi, loại trái cây có xuất xứ từ Tây Phi này có khả năng biến vị chua (như chanh) thành ngọt, khi nước ép của hai loại trái cây được trộn lẫn với nhau. Tức là khi ăn loại quả này với một loại quả chua nào đó sẽ “đánh lừa” vị giác khiến bạn không cảm thấy chua mà chỉ cảm nhận được vị ngọt.
Trong lĩnh vực y tế, các bác sĩ sử dụng tác dụng ngọt của trái cây để gây cảm giác thèm ăn cho bệnh nhân ung thư.
Tham khảo thêm: 9 loại trái cây giúp bạn Dập Tắt ngay cơn Nắng Nóng của mùa hè
6. Quả da rắn (Salak)
Vì lớp vỏ bên ngoài giống vảy màu nâu đỏ, Salak đôi khi còn được gọi là quả da rắn. Salak là một loại quả thuộc họ cọ, mọc thành từng chùm, chủ yếu mọc ở cát núi lửa nên không lạ khi salak trở thành đặc sản của Indonesia. Nó có mùi và vị như sự kết hợp của dứa, chuối và đậu phộng. Vỏ của loại quả này khá cứng nên khi ăn cần lưu ý để không bị đứt tay.
7. Sầu riêng
Quả sầu riêng được nhiều người ở Đông Nam Á coi là “vua của các loại trái cây”. Nó được đặc trưng bởi kích thước lớn, mùi mạnh và nhiều gai bao quanh vỏ. Tùy thuộc vào loại, quả thuôn dài đến tròn, màu da từ xanh đến nâu, thịt quả từ vàng nhạt đến đỏ.
Phần cùi có thể ăn được và tỏa ra mùi đặc trưng, nặng và nồng, ngay cả khi vỏ còn nguyên vẹn. Một số người thấy sầu riêng có mùi thơm ngọt dễ chịu, nhưng những người khác lại không chịu được và khó chịu với vị này. Do sầu riêng có mùi lâu nên không được phép mang vào một số khách sạn và phương tiện giao thông công cộng.
Bột sầu riêng được sử dụng để tạo hương vị cho nhiều loại đồ ngọt và món mặn trong ẩm thực Đông Nam Á. Hạt sầu riêng sau khi nấu chín cũng có thể ăn được.
Xem thêm: Cách ủ sầu riêng chín tự nhiên – không dùng hóa chất
8. Dưa leo Châu Phi (Kiwano)
Dưa chuột sừng châu Phi là một trong những loại trái cây lâu đời nhất trên thế giới. Theo ghi chép, loại quả này đã có mặt cách đây 3.000 năm ở Châu Phi. Được đặt tên như vậy vì lớp vỏ bên ngoài màu vàng với những chiếc gai giống như sừng. Phần quả dưa chuột sừng có màu xanh, có nhiều hạt. Vỏ ngoài của trái cây rất giàu vitamin C.
Dưa leo có sừng châu Phi có hình dáng thuôn dài và chiều dài từ 5-10 cm. Nó có vị như một hỗn hợp của dưa chuột và chanh. Nước ép dưa chuột được sử dụng để giảm độ chua và bệnh chàm. Việc hấp thụ các chất dinh dưỡng từ loại quả này cũng rất tốt cho thận, các vấn đề về tiết niệu và điều hòa huyết áp.
Xem ngay: 6 loại trái cây càng ăn DA CÀNG TRẮNG HỒNG và DÁNG CHUẨN hết ý
9. Trái quách (Wood apple)
Có nguồn gốc từ Ấn Độ và Sri Lanka, loại quả này có vỏ màu xám, vàng hoặc xanh như đá. Đây là một loại trái cây được coi là thần dược và linh thiêng đối với người theo đạo Hindu.
Khi chín tự rụng, do vỏ cứng nên khó bẻ. Quả quách hình cầu, màu xám, lấm tấm, trông giống như cám gạo, thịt quả bên trong có nhiều xơ cứng và hạt bám vào. Khi chưa chín thịt quả có màu trắng, khi chín thịt quả chuyển sang màu nâu sẫm đến đen. Nếu để quá chín sẽ bị lên men như mật ong.
Ngoài việc làm nước giải khát, theo y học dân gian, quả quách phơi khô, thái lát phơi khô có tác dụng chữa tiêu chảy, quả chín chống táo bón, giúp điều hòa tiêu hóa. Trái quách chín có thể ngâm với đá đường làm thức uống giải nhiệt hoặc dùng để ngâm rượu.
10. Nho thân gỗ
Nho tên khoa học là Plinia cauliflora hoặc Jabuticaba. Nho thân gỗ là một loại trái cây màu tím có nguồn gốc từ trái cây Đông Nam Brazil. Không giống như các loại trái cây khác, nho thân gỗ mọc ở thân. Nó trông giống như các loại nho thường gặp nhưng có vỏ ngoài săn chắc hơn.
Những trái nho lớn có đường kính 1 inch, lớp bên trong màu trắng rất thơm và ngọt. Trái cây được sử dụng chủ yếu để kết hợp với bánh nướng, mứt và rượu. Nó cũng có thể chữa lành các bệnh như tiêu chảy và hen suyễn.
11. Akebia
Loại quả này rất phổ biến ở Nhật Bản, hương vị của nó giống quả mâm xôi, thường được dùng trong các món tráng miệng. Ngoài ra, vỏ của quả Akebia còn được dùng để nhồi thịt cho thơm.
Xem thêm: Acai berry là gì? Công dụng và cách dùng quả acai berry
12. Tầm bóp
Tầm bóp là một loại trái cây có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Ở Việt Nam, loại quả này mọc hoang khắp nơi, thường là ở các bờ ruộng hoặc bãi đất hoang. Quả tròn, nhẵn, màu xanh khi chín, khi chín có màu đỏ. Quả có đài bao quanh, nhiều hạt. Trong 100g, 80% là carbs, 12% protein, 8% chất béo.
Cây tầm bóp cũng là một trong những loại quả ngọt, có nhiều dược tính. Sự hiện diện của vitamin C, B và sắt trong loại quả này làm cho nó trở thành một loại thảo mộc đặc biệt trong một số bài thuốc cổ truyền. Nước ép của nó cũng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.
Tham khảo thêm: Cách phân biệt dưa lưới Việt Nam và dưa lưới Trung Quốc đơn giản nhất
13. Cà chua Mỹ (Tamarillo)
Đây là một loại cà chua có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới của Nam Mỹ. Quả Tamarillo có vỏ màu đỏ tím, chua hơn cà chua bình thường, nhưng rất thơm. Tại Việt Nam, giống cà chua lạ này từng gây sốt với giá lên tới 1 triệu đồng/kg.
14. Chôm chôm
Chôm chôm (tên khoa học là Nephelium lappaceum) là một loài cây nhiệt đới ở Đông Nam Á, thuộc họ Bồ hòn. Cái tên chôm chôm tượng trưng cho tình trạng nhiều lông trên quả của loài cây này.
Chôm chôm là một loại cây ăn quả được ăn tươi hoặc được đóng hộp dưới nhiều hình thức để bảo quản hoặc xuất khẩu. Hạt chôm chôm có hàm lượng dầu cao nên còn được dùng để làm dầu ăn hoặc xà phòng. Cây và rễ cây chôm chôm cũng có thể được sử dụng trong sản xuất dược phẩm và phẩm màu.
Chôm chôm có cùi trắng, thơm ngọt. Với hàm lượng chất xơ cao và ít calo, chôm chôm là thực phẩm ăn kiêng rất thích hợp cho những cô nàng muốn giảm cân.
15. Quả Ackee
Ackee là một trong những loại trái cây hiếm và lạ từ vùng nhiệt đới Tây Phi. Nó cũng là quốc quả của Jamaica. Bên trong của quả trông rất hấp dẫn. Bên trong quả có chứa thịt mềm màu vàng trắng, có hạt màu đen. Ở các nước Châu Phi, ackee được dùng để ăn kèm với các món rau, cũng có thể ăn sống.
Nó giúp loại bỏ cholesterol và các axit béo không mong muốn khác nhưng hạt có chứa chất hypoglycin độc hại. Đó là lý do tại sao chính phủ Mỹ đã ra lệnh cấm nhập khẩu loại quả này.
Có thể nói các nước có khí hậu nhiệt đới trong đó có Việt Nam rất may mắn khi có thổ nhưỡng khá thích hợp để trồng nhiều loại trái cây ngon, lạ chứa nhiều chất dinh dưỡng cũng như hỗ trợ chữa một số bệnh tốt. giảm cân.
Xem thêm: 10 loại hoa quả giảm cân Thần Tốc có thể bạn chưa biết
Trên đây là những loại trái cây quý hiếm có trên thế giới. Hy vọng bài viết thực sự hữu ích cho bạn đọc. Các bạn có thể xem thêm các bài viết khác về trái cây TẠI ĐÂY.