Nếu chúng ta là những người có sở thích ăn món ăn vặt vào những thời gian xế chiều hoặc nhân viên văn phòng có thói quen hay đặt đồ ăn trên mạng và muốn lấp đầy bụng vào những ngày nửa buổi chiều. Thì Top 10+ Món ăn xế chiều đã ngon lại vô cùng bổ rẻ vào buổi chiều thì bài viết này là chính xác dành cho bạn để cứu đói ngày hôm đó. Hôm nay, cùng Trang vàng Nông nghiệp tìm hiểu các món ăn cực kì dinh dưỡng và lấp đầy bụng cùng chúng tôi nhé.
Gợi ý các món ăn xế chiều mọi người nên thử
Bánh chuối chiên
Đứng đầu trong danh sách những món ăn xế chiều ngày hôm nay cần phải đủ cả 3 tiêu chí ngon – bổ – rẻ đó chính là bánh chuối chiên. Bạn chỉ cần ép dẹp chuối sứ rồi lăn qua lớp hỗn hợp bột chúng ta đã pha và mang chuối đem đi ướp ngập vào bột rồi đem đi chiên đến khi vàng ruộm là đã có ngay cho mình món bánh chuối chiên cực kì thơm ngon và béo ngậy rồi. Bánh chuối chiên được kết hợp với lớp bột chiên ngoài vàng ruộm, giòn tan, còn bên trong chuối mềm, dẻo, ngọt cực kỳ và vô cùng hấp dẫn người thưởng thức.
Tùy khẩu vị mà chúng ta có thể ăn bánh chuối chiên kết hợp thêm lớp mè rang cực kì thơm lừng giữa mè rang và bánh cũng cực kì ngon hoặc thậm chí là có thể rưới thêm bột phô mai béo ngậy lên bên trên bề mặt món ăn đó để được thơm lừng vị phô mai!
Xem thêm: 3 Cách làm bột chiên trứng cực béo ngậy
Bánh crepe nhân sầu riêng
Một món ăn đã từng có một thời mang danh tên tuổi làm mưa làm gió 1 thời tại Hà Thành cũng như Sài Thành đó chính là món bánh Crepe sầu riêng cực kì thơm ngon cũng như thơm nức mũi vị sầu riêng.
Món bánh với lớp vỏ ngoài được làm từ bột mì, trứng, sữa rồi chúng ta rán bánh trên chảo với lớp dầu ăn cực kì mỏng và để mức lửa thật nhỏ để có được 1 lớp bánh thật mỏng, mịn màng. Tiếp theo là chúng ta cho thịt sầu riêng dầm nhuyễn cùng kem tươi đánh bông lên trên lớp vỏ bánh rồi gói lại đẹp mắt là coi như chúng ta đã hoàn thành.
Bánh Crepe nhân sầu riêng cực kì mát lạnh, mùi sầu riêng thơm ngất ngây cùng với kem tươi béo ngậy và lớp vỏ cực kì mịn như mây giúp cho món bánh được trở nên vô cùng thơm ngon. Cắn 1 miếng thôi là chúng ta đã cảm nhận được hương vị sảng khoái và mùi sầu riêng thơm ngon nức mũi khiến bản thân được vô cùng bay bổng sau khi cắn một miếng bánh thôi.
Trái cây dầm sữa
Một món ăn mà cực kỳ phù hợp với chúng ta trong tiết trời mùa hè oi bức đó là trái cây dầm sữa mát lạnh.
Chúng ta chỉ cần cho hết những thức quà hoa quả mà bản thân yêu thích vào 1 cái tô rồi thêm sữa đặc, siro, nước cốt chanh, sữa chua rồi trộn đều các loại hoa quả lên, sau đó chúng ta rắc thêm ít đậu phộng rang hoặc dừa nạo nữa là chúng ta đã có thể thưởng thức được món ăn cực kì thơm ngon bổ dưỡng rồi.
Xem thêm: 8 Công thức giải nhiệt bằng chè trái cây
Chè hạt đác
Chè hạt đác là món chè cực kì thơm ngon bổ dưỡng, giải nhiệt cực kì tốt cho cơ thể. Món chè với hạt đác dẻo, giòn, dai cùng, cùng những miếng thạch sương sáo mát, ngọt mát và tan trong miệng, trân châu dai, dẻo cùng hỗn hợp nước cốt dừa kết hợp với sữa tươi ngọt dịu mà lại vô cùng mát lạnh. Vậy còn chần chừ gì chúng ta không đặt hay sắm ngay cho mình những cốc chè hạt đác cực kì thơm ngon mà lại bổ dưỡng thôi nào.
Xem thêm: 10+ Công thức nước trái cây giúp bé nhà thanh nhiệt
Bánh gối chiên vàng
Bánh gối hay còn được gọi với tên gọi khác là bánh xếp là món bánh cực kì quen thuộc với người dân thủ đô và được đông đảo các bạn trẻ yêu chuộng vì có thể ngồi thưởng thức và trò chuyện cùng với những người bạn đặc biệt là những ngày đông gió rét.
Để làm được bánh gối, trước tiên, chúng ta cần trộn bột mì với bột gạo và 1 quả trứng gà rồi nhào bột sao cho hỗn hợp bột được tạo ra thật mịn. Tiếp theo, cho hỗn hợp bột nghỉ khoảng thời gian 30 phút rồi đem bột chia thành từng miếng nhỏ, cán mỏng và cho nhân bao gồm thịt heo băm, nấm hương, mộc nhĩ, miến dong, hành tây, cà rốt, trứng cút rồi gói bánh lại nặn thành hình sao cho vừa mắt. Cuối cùng là đem bánh gối đi chiên đến khi vàng giòn đều các mặt thì chúng ta vớt ra sao cho ráo dầu.
Cắn 1 miếng bánh thôi là chúng ta thôi là chúng ta có thể cảm nhận được ngay sự giòn tan của lớp vỏ bánh vô cùng giòn rụm, còn nhân thì chúng ta khi vừa ăn, mềm, thơm, nóng hổi, ngon vô cùng.
Cá viên chiên
Một món ăn vặt chúng ta có thể nói rằng món ăn này đã gắn liền với biết bao thế hệ từ xưa đến nay đó chính là món cá viên chiên vô cùng quen thuộc. Món cá viên chiên được làm từ những nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chủ yếu là phi lê cá basa, giò sống, bột năng. Các nguyên liệu này được xay cùng với các gia vị nêm nếm cơ bản đến khi dẻo mịn và được tạo viên tròn bắt mắt rồi mang đi chiên vàng đều.
Từng miếng cá viên dai, giòn, thấm vị ăn kèm với dưa leo, kim chi và chấm với sốt tương cực kì ngon lành.
Xem thêm: 2 Cách biến tấu cá biển kho cực ngon
Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn được xem là “món ăn vặt cực kì huyền thoại đối với biết bao thế hệ”, là một trong số những đặc sản Sài Gòn vô cùng được ưa chuộng và gắn liền với nhiều lứa tuổi học sinh. Đến ngày nay bánh tráng trộn đã được mở rộng sang khắp vùng miền Bắc khiến rất nhiều bạn trẻ được thưởng thức và dần trở thành tín đồ. Một trong số những món ăn vô cùng kích thích vị giác, không thể chối từ nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản.
Người bán chỉ cần cho bánh tráng, trứng cút, khô bò, đậu phộng, rau răm, hành phi, tép khô, muối, sa tế vào 1 cái bịch và rồi sau đó chúng ta trộn đều đến khi thấm đều gia vị là xong.
Xem thêm: Công thức làm bánh cực kì thơm ngon bằng các loại bột
Chè thập cẩm
Nếu chúng ta đang cần tìm kiếm món ăn hay thức uống giải nhiệt thì chúng ta hãy nên thử ngay cốc chè thập cẩm mát lạnh nhé! Chè thập cẩm có thể là 1 ly chè với đầy đủ các loại topping vô cùng quen thuộc như các loại đậu hoặc nhiều loại trái cây ăn chung với phần nước cốt dừa vô cùng ngọt thanh, béo ngậy và rưới thêm ít dầu dừa để chúng ta trải nghiệm được ngon miệng hơn.
Hotdog nóng hổi
Một món bánh vô cùng hấp dẫn đến từ “xứ sở kim chi” đó là hotdog. Hotdog chủ yếu là món bánh được làm từ bột mì, bột nở, trứng, sữa và xúc xích, phô mai. Tuy nhiên, để da dạng khẩu vị của món ăn, lớp vỏ bánh chúng ta có thể được linh động theo ý kiến của khách hàng như: bột chiên xù, khoai lang, khoai tây.
Món bánh vô cùng thơm lừng với lớp vỏ ngoài nhìn vô cùng bắt mắt vàng ruộm, giòn tan, còn bên trong là xúc xích mềm, ngon và ăn kèm với lớp phô mai tan chảy hoặc kéo dài trông rất cuốn hút, ăn kèm cùng các loại nước sốt khác nhau như: tương cà, mù tạt, mật ong,.. sẽ khiến món ăn được bùng lên cảm giác vô cùng ngon miệng.
Xem thêm: Bật mí cách làm giả cầy chuẩn 3 miền
Bánh bò
Với các món ăn xế chiều thơm ngon, bổ rẻ trên tiếp đến sẽ là món bánh bò thốt nốt ăn cũng cực kì cuốn miệng mà chúng ta phải thử ít nhất một lần trong đời. Tùy vào những địa điểm bán mà chúng ta có thể là bánh bò hấp hoặc bánh bò nướng, tuy nhiên nguyên liệu của món bánh bò này chủ yếu vẫn là đường thốt nốt, bột gạo, bột năng, nước dừa tươi.
Món bánh cực kì xốp, mềm, ẩm thơm béo ngây lại còn ngọt dịu, hấp dẫn ăn vô cùng cuốn hút. Ăn kèm với bánh bò thốt nốt là nước cốt dừa và mè rang thì quả là một điều cực kì tuyệt vời!
Snack da heo
Những người có cảm giác vô cùng “đa sầu đa cảm” trong khoản ăn uống thì chúng ta cần món gì đó có thể lai rai liên tục và có thể dự trữ lâu dài để phòng hờ những lúc buồn miệng thì món snack da heo là cực kì ngon miệng đối với những người như vậy. Bởi thế chúng ta hãy thử tham khảo qua món ăn snack da heo giòn rụm, món ăn vặt cực kì hợp cạ với các “thánh ăn công sở” này xem để tiếp thêm những cảm giác cũng như công thức vô cùng mới lạ.
Một khi chúng ta đã ăn miếng đầu tiên thì đảm bảo chúng ta sẽ bị cuốn hút đến miếng cuối cùng cũng sẽ hấp dẫn bởi cái béo béo, giòn thơm dễ gây “nghiện” này. Snack da heo còn được biết đến là đặc sản Sài Gòn có nhiều kiểu biến tấu như da heo chiên giòn, da heo lắc muối, da heo cháy tỏi… món nào để “giải sầu” cũng cứ phải gọi là chân ái cuộc đời. Người bán thường đóng gói cho chúng ta bằng túi zip hoặc hũ nhựa nên chúng ta có thể bảo quản tại bàn làm việc hoặc để dùng ăn dần vô cùng bon miệng.
Tiến vua ngâm bắp bò
Xứ Nghệ, được mệnh danh là một vùng quê được chúng ta biết đến với cực kì nhiều món ăn vô cùng ngon, dân dã khiến bao tín đồ đam mê ẩm thực ăn vặt tìm đến và thưởng thức. Ngoài các đặc sản trên chúng ta có thể kể đến như tương Nam Đàn, cháo lươn, cá thu một nắng, bánh bèo, vó bò ngâm tiến vua,… thì món bắp bò ngâm tiến vua cũng gây bao nhiêu thương nhớ, lưu luyến mãi không bao giờ quên cho những ai đã từng thưởng thức dù chỉ một lần cũng khiến gây bao thương nhớ.
Giờ đây, để chúng ta có thể thưởng thức món ăn đặc sản này mà chẳng cần phải đi đâu xa xôi mà có thể tự tay làm hoặc tìm mua tại nhiều địa điểm uy tín trên cả nước. Bắp bò ngâm tiến vua ngon như vậy tại sao chúng ta không nhanh tay rinh ngay gia đình mình ngay thôi nào.
Xoài non chấm mắm ruốc
Team thèm chua cần nên ghim lẹ món xoài non quẹt mắm ruốc để giúp gặm nhấm xoa dịu tâm hồn thèm ăn những lúc đỡ buồn miệng mỗi buổi chiều cực kì phù với mọi người nè. Vị cay từ mắm ruốc kết hợp cùng với vị chua của xoài non đủ để làm hài lòng các tín đồ ruột của món chua cay rồi nhỉ, mắm ruốc ở đây cứ phải gọi là chuẩn Thái Lan nha nhưng ăn được khá lâu mới hết vậy nên còn chần chừ không sắm ngay để lấp đầy bụng đói thôi nào.
Kết luận
Hy vọng qua bài viết trên quý bạn đọc đặc biệt chị em phụ nữ nội trợ nắm được Top 10+ Món ăn xế chiều đã ngon lại vô cùng bổ rẻ thơm nức mũi chúng ta nên để chiêu đãi công ty hay bạn bè hoặc những bữa ăn hàng ngày càng thêm vui và càng sống khỏe mạnh cùng với những người thân. Chúng ta cũng đừng quên chia sẻ những công thức những món ngon xế chiều hoặc những món ngon khác bạn cho là ngon nhất với chúng tôi cùng biết để mọi người luôn có những bữa ăn ngon nhé.
Cảm ơn quý bạn đọc đã dành thời gian quý báu cùng chúng tôi theo dõi và chúng tôi chúc mọi người sẽ có bữa ăn thật ngon miệng.
Xem thêm: Top 10+ món ngon đãi tiệc cực bắt miệng