Fri, 11 / 2018 4:13 pm | c1759f983ed8874c87e7b21bba052031

Trong thời tiết lạnh giá của mùa đông còn gì tuyện hơn được ngồi quây quần bên nhau, quanh nồi lẩu. Nhưng để có nồi lẩu ngon thì rau nhúng lẩu chính là linh hồn của nồi lẩu. Vậy muốn có nồi lẩu thập cẩm thì cần những loại rau ăn lẩu nào, loại nào ngon và phù hợp.

Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn những loại rau cần mua khi ăn lẩu, để nồi lẩu ngon chuẩn nhà hàng.

Các loại rau ăn lẩu

Để có món lẩu thập cẩm ngon thì không rau nhúng lẩu là thành phần không thể thiếu. Các loại rau ăn lẩu có nhiều loại như : cải thảo, cải ngọt, cải chíp, rau mồng tơi, rau muống, rau ngải, rau cần,… Tiếp theo là nấm tươi như: nấm kim châm, nấm rơm, nấm đông cô, nấm đùi gà… Các loại nấm và rau sau kho mua về bạn nhặt sạch rồi đem đi rửa, sau đó cắt nhỏ vừa ăn.

rau an lau

Ngoài ra bạn nên mua thêm các loại củ quả khác như: cà chua, ngô ngọt, khoai sọ, khoai lang, khoai tây,… cho nồi nước thêm ngọt.

Tiếp theo bạn có thể thêm rau thơm các loại như: rau mùi, rau răm, rau húng,…

Trước khi ướp bạn nên ướp thịt nhúng lẩu cho thơm bằng hành, tỏi, ớt, xả,…. hoặc thêm những gia vị đó vào nồi lẩu cho dậy mùi.

ban rau an lau

Cửa hàng thực phẩm sạch Dũng Hà là nơi chuyên cung cấp gia vị đồ khô, đặc sản rau sạch tươi sạch.

    1 Comment

Bài viết cùng chuyên mục