Thủy canh là gì?
Trồng rau thủy canh là kỹ thuật trồng cây không dùng đến đất. Cây được trồng bằng trấu, vỏ dừa, than bùn, nước,… Cây trồng vẫn được cung cấp đủ dinh dưỡng, ánh sáng, và các dưỡng chất để sinh trưởng phát triển.
Ví dụ: Hoa lan trồng trên thân gỗ mục
Đặc biệt mô hình thủy canh trồng rau sạch là phương pháp hiện đại, đang được sử dụng rộng rãi. Nhiều nhà khoa học tin rằng, canh tác bằng phương pháp thủy canh là tương lai của nền nông nghiệp hiện đại.
Xem thêm: Rau hữu cơ là gì? Quy trình sản xuất rau hữu cơ như thế nào?
Lợi ích phương pháp thủy canh
- Cây được trồng bằng mô hình thủy canh phát triển nhanh hơn 30% so với giống cây cùng chủng loại trồng tại đất. Do cây không phải phát triển vững chắc bộ rễ như thông thường.
- Cây trồng hay rau được trồng thủy canh cho năng suất cao, ít sâu bệnh, các loại rau thì thường xanh tốt, búp non. Không sử dụng các thuộc diệt cỏ, dư thừa phân bón hóa học.
Rau củ quả có thể trồng bằng phương pháp thủy canh tại nhà
Quy trình sản xuất phương pháp thủy canh
Điều kiện
- Giống như trồng rau hữu cơ, rau thủy canh thường tốn nhiều công chăm sóc. Rau trồng cần có mái che để mưa không làm loãng dung dịch trồng rau, và vẫn đảm bảo cây cần 5h -7h ánh sáng mỗi ngày để quang hợp.
- Bạn cần kiểm soát được dinh dưỡng và độ PH cho cây phát triển. Nhìn chung để trồng được thủy canh tại nhà không hề dễ nhất là với người bận rộn.
Những mô hình thủy canh hiện nay
Hệ thống dạng bấc (wick system)
Hệ thống thủy canh tĩnh (water culture)
Hệ thống ngập & rút định kỳ (ebb và flow system)
Hệ thống nhỏ giọt (Drip systems)
Hệ thống “màng dinh dưỡng” NFT
Hệ thống Khí canh (Aeroponics)
Xem thêm: Kỹ Thuật trồng và chăm sóc Hoa hồng tại nhà đơn giản nhất