Mon, 07 / 2019 8:33 pm | c1759f983ed8874c87e7b21bba052031

Sầu riêng là thực phẩm dùng để hồi phục sức khỏe cho những người ốm yếu, cơ thể suy nhược vì trong sầu riêng có chứa nhiều đường, tinh bột và các chất khoáng vi lượng có lợi. Ngoài ra, sầu riêng còn giúp kích thích hưng phấn tình dục mạnh mẽ.

Tuy sầu riêng thơm ngon và chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cao nhưng chỉ nên ăn vừa phải vì không nên ăn quá nhiều vì trong trái sầu riêng có chứa nhiều đường, ăn nhiều sẽ sinh nhiệt, dễ bị nóng trong người.

Sầu riêng là thực phẩm dùng để hồi phục sức khỏe cho những người ốm yếu, cơ thể suy nhược vì trong sầu riêng có chứa nhiều đường, tinh bột và các chất khoáng vi lượng có lợi. Ngoài ra, sầu riêng còn giúp kích thích hưng phấn tình dục mạnh mẽ.

Tuy sầu riêng thơm ngon và chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cao nhưng chỉ nên ăn vừa phải vì không nên ăn quá nhiều vì trong trái sầu riêng có chứa nhiều đường, ăn nhiều sẽ sinh nhiệt, dễ bị nóng trong người.

Giá trị dinh dưỡng của sầu riêng: 

Quả sầu riêng trung bình nặng khoảng 600gr. Sầu riêng nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể. Trung bình 100gr sầu riêng cung cấp 144 Kcal năng lượng, chiếm khoảng 7%  năng lượng cho hoạt động của cơ thể trong một ngày.

Bảng chi tiết giá trị dinh dưỡng trong 100g sầu riêng:

gia-tri-dinh-duong-sau-rieng

Ăn sầu riêng có tác dụng gì?

Ăn sầu riêng giúp tăng cường hệ miễn dịch

Nồng độ chất chống oxy hóa, vitamin C có trong sầu riêng giúp chống lại các gốc tự do, cải thiện hệ miễn dịch, ngăn ngừa các loại vi khuẩn và mầm bệnh tấn công

Ăn sầu riêng có tác dụng ngăn ngừa thiếu máu

Thiếu hụt chất folate sẽ gây ra dạng thiếu máu gọi là thiếu máu nguy hại. Chất folate (còn  gọi là vitamin B9) rất cần thiết cho quá trình sản xuất ra các hồng huyết cầu bình thường. Sầu riêng là nguồn cung cấp chủ yếu chất folate rất có lợi cho cơ thể.

Xem thêm: Cách ủ sầu riêng chín tự nhiên không dùng hóa chất

Ăn sầu riêng giúp ngăn ngừa lão hóa

Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp đẩy lùi các gốc tự do, làm giảm căng thẳng, ngăn ngừa lão hóa da. Mỗi múi sầu riêng chứa đến 80% nhu cầu vitamin C mà cơ thể cần mỗi ngày

Ăn sầu riêng giúp củng cố xương chắc khỏe

Sầu riêng giàu kali giúp xương chắc khỏe. Đồng thời nó giúp duy trì lượng canxi ổn định trong cơ thể bằng việc ngăn cản canxi được bài tiết ra ngoài theo đường nước tiểu.

Ăn sầu riêng giúp kiểm soát huyết áp ở mức ổn định

Lượng kali cao trong sầu riêng giúp bảo vệ chức năng cơ bắp trong cơ thể bao gồm cả tim mạch, giúp kiểm soát nhịp tim và đảm bảo hoạt động bơm máu hiệu quả tới các cơ quan khác. Ngoài ra, sầu riêng chứa lượng natri thấp nên rất tốt cho bệnh nhân cao huyết áp.

Ngăn ngừa táo bón

Sầu riêng dồi dào chất xơ và các dưỡng chất quan trọng giúp hấp thu nước và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng, cải thiện nhu động ruột, ngăn ngừa tình trạng táo bón.

Chống trầm cảm

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng những người có nồng độ serotonin thấp thì sẽ có nguy cơ mắc bệnh trầm cảm cao. Sầu riêng rất giàu vitamin B6 (một dưỡng chất thiết yếu trong sản xuất serotonin). Do đó, ăn sầu riêng mỗi ngày giúp bạn vượt qua căng thẳng, phiền muộn và bệnh trầm cảm

Tăng cường sức khỏe răng, nướu

Sầu riêng là thực phẩm dồi dào khoáng chất kali, mang lại nhiều lợi ích cho xương. Ngoài ra, Sầu riêng chứa hàm lượng canxi và vitamin B cao giúp bảo vệ răng, lợi luôn chắc khỏe.

sau-rieng

Xem thêm: Điểm giống và khác nhau giữa sầu riêng ri6 và sầu riêng thái

Tác hại của trái sầu riêng

Ăn nhiều sầu riêng gây bệnh đầy hơi

 Theo Nature Word, sầu riêng giàu chất xơ, vì vậy nếu ăn quá nhiều có thể khiến dạ dày khó chịu, đầy hơi, khó tiêu…vv

Gây chứng khó tiêu khi ăn sầu riêng cùng với rượu

Việc ăn sầu riêng cùng với rượu có thể gây ra chứng khó tiêu từ nhẹ đến nặng tùy thuộc vào lượng sầu riêng và rượu bạn tiêu thụ.

Các hợp chất lưu huỳnh có trong sầu riêng gây ức chế sự hoạt động của các enzyme trong gan có tác dụng phân hủy rượu, khiến việc tiêu hóa và loại bỏ độc tố lâu hơn. Ngoài ra, trong sầu riêng giàu calo, vì vậy, nếu bạn ăn loại quả này khi uống rượu sẽ gây khó khăn cho hoạt động của dạ dày và gan.

Tăng lượng đường trong máu

Sầu riêng giàu đường tự nhiên, vì vậy những người bị bệnh tiểu đường cần hạn chế ăn sầu riêng để giúp kiểm soát nồng độ glucose trong máu.

Tăng cân 

Sầu riêng rất giàu calo (144 kcal). Vì vậy nếu ăn quá nhiều sầu riêng chất béo sẽ tích tụ trong cơ thể. Nếu thích ăn sầu riêng, bạn nên kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện tập thể dục thể thao để có một vóc dáng cân đối nhất.

Không tốt cho phụ nữ mang thai

Mặc dù ăn sầu riêng giúp cải thiện khả năng sinh sản và thụ thai, tuy nhiên vì loại trái cây này nhiều đường không tốt trong quá trình mang thai như: gây tình trạng khó ngủ, tim đập nhanh, xuất huyết, thậm chí đột quỵ. Phụ nữ mang thai muốn ăn sầu riêng thì trước khi ăn cần có sự tư vấn và cho phép của bác sĩ chỉ định để tốt nhất cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi.

Xem thêm: Thực phẩm nên ăn trong 3 tháng đầu tiên của thai kỳ

Sầu riêng ngoài  ăn tươi hay xay sinh tố, bạn cũng có thể chế biến sầu riêng làm món sầu riêng chiên giòn, xôi sầu riêng hay dùng sầu riêng để làm hương liệu cho các loại bánh kẹo, kem, mứt, nước giải khát…vv

Nông Sản Dũng Hà chuyên cung cấp bán sỉ và bán lẻ các loại sầu riêng ri6 chất lượng, rõ xuất xứ nguồn gốc. nếu bạn muốn mua sầu riêng tại hà nội hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ:

========================

Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà

Địa chỉ: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy

Số máy bàn: (024)-66865840


Bài viết cùng chuyên mục