Lý Sơn là vùng đất thuộc tỉnh Quảng Ngãi, đây là vùng đất với nhiều cảnh đẹp, thiên nhiên gần gũi con người. Lý Sơn không chỉ có cảnh đẹp mà nó còn nổi tiếng với nhiều món ăn ngon như: gỏi sứa, Cà Tà Ma, cua Huỳnh Đế, mực khô,… Nhắc đến Lý Sơn […]
Category Archives: Đặc sản vùng miền
23
Th8
Th8
Những loại rau rừng ăn được hiếm có, khó tìm này không chỉ mang lại hương vị độc đáo, đậm đà của miền sơn cước mà còn chứa đựng giá trị dinh dưỡng cao, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Tuy nhiên, không phải rau rừng nào cũng an toàn để sử […]
21
Th8
Th8
Trong những năm gần đây, các loại đặc sản rau rừng xuất hiện ngày càng nhiều không chỉ trong các nhà hàng mà nó còn tới cả những bàn ăn của gia đình thành thị. Thậm trí giá rau rừng khá cao hơn nhiều các loại rau khác nhưng nó vẫn rất được yêu thích […]
16
Th8
Th8
Ba kích cũng được coi là một trong những vị thuốc nam có tác dụng tốt cho sức khỏe sinh lý, phong tê thấp và mạnh gân cốt. Chúng ta vẫn thường quen thuộc với việc dùng ba kích để ngâm rượu. Nhưng với những người không uống được rượu thì phải làm như thế […]
06
Th8
Th8
Trà không chỉ là một thức uống giải khát, mà còn là một phần quan trọng của văn hóa vùng cao, mang theo hương vị đồi núi và câu chuyện đồng quê. Vùng Tây Bắc Việt Nam nổi tiếng với các loại trà đặc sắc, mang hương vị đặc trưng của núi rừng. Hãy cùng […]
15
Th6
Th6
Tỏi lá – một nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp Việt, không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Với vị cay nhẹ và mùi thơm dịu đặc trưng, tỏi lá là lựa chọn tuyệt vời cho các món ăn hàng ngày. Hơn […]
13
Th6
Th6
Củ mài là đặc sản vùng miền còn có tên gọi là sơn dược, chính hoài, củ khoai mài, hoài sơn, củ lỗ. Củ mài là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều tác dụng chữa bệnh. Cách trồng củ mài rất đơn giản thế nhưng cách phòng trừ sâu bệnh cho […]
11
Th6
Th6
Trong thời đại mà sức khỏe và dinh dưỡng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết, củ mài nổi lên như một loại thực phẩm không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, với sự phong phú của thị trường nông sản hiện nay, việc chọn […]
27
Th1
Th1
Cơ thể chúng ta luôn cần nguồn dinh dưỡng dồi dào để duy trì sức khỏe tốt. Cá hồi và măng tây là hai nguyên liệu hoàn hảo để tạo ra một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn vô cùng bổ dưỡng. Sự kết hợp này không chỉ giúp bạn thưởng thức một […]
31
Th7
Th7
Cải cầu vồng đang là đặc sản rau sạch món ăn được khá nhiều người yêu thích. Nếu như trong nhà bếp nhà bạn chưa từng xuất hiện cải cầu vồng thì hãy nhanh tay mua về thử nghiệm thôi. Loại rau này cũng khá phổ biến như cải xoăn, cải cầu vồng từ lâu […]