Rau mầm đá hiện nay không chỉ còn là món ăn nổi tiếng ở vùng núi Sapa mà nó đã rất phổ biến ở nhiều nơi. Các bà nội trợ thường hay săn lùng loại rau này để chế biến các món ăn. Bạn đã biết gì về rau mầm đá chưa? Tác dụng của […]
Category Archives: Đặc sản vùng miền
20
Th3
Th3
Củ ba kích có tác dụng rất tốt trong việc điều trị bệnh ở người. Tuy nhiên cũng cần phải nắm rõ các cách sử dụng ba kích cho hợp lý. Ngoài ra, muốn đạt hiệu quả cao trong điều trị bệnh thì người mua phải biết phân biệt loại nào tốt. Hãy cùng tham […]
16
Th3
Th3
Cải cầu vồng ngày càng được biết đến và ưa thích nhiều. Không tự nhiên mà nó trở nên được ưa chuộng. Thứ nhất bởi đúng như tên gọi của nó, loại cải này không chỉ có màu xanh thông thường mà nó còn có cả các màu sắc khác như đỏ, vàng…gây thu hút […]
15
Th3
Th3
Rau đắng là rau gì? Ai xa quê mà không nhớ về những bữa cơm bình dị, những kỉ niệm của quê hương mình. Những ai đã từng có một tuổi thơ gian khổ hẳn sẽ không quên được bát canh rau đắng man mác ngày hè. Ấy vậy mà đã hơn một lần, rau đắng được đi […]
15
Th3
Th3
Măng trúc là cây sống trong rừng có thân hình dẻo dai mà chắc chắn của họ nhà măng. Măng trúc là đặc sản Yên Tử có vị ngọt bùi và hơi đắng . Muốn có được măng thì phải vào rừng sâu để hái và số lượng măng cũng không hề nhiều. Nhưng mỗi […]
11
Th3
Th3
Củ hủ dừa có thể chẳng còn xa lạ gì với người Việt. Củ hủ dừa có thể chế biến nhiều món khác nhau và đều hấp dẫn. Nếu bạn là người đam mê nấu ăn thì không thể bỏ qua một số món ăn từ củ hủ dừa. Giò heo hầm củ hủ dừa Giò heo […]
10
Th3
Th3
Không ai không quan tâm đến món ăn ngon mà lại giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên một số chị em thường lo lắng về vấn đề ăn nhiều có bị tăng cân. Ăn như thế nào mới đúng cách, khoa học, mà sức khỏe vẫn đảm bảo. Trang Vàng nông nghiệp xin giới thiệu […]
04
Th3
Th3
Thời xa xưa, người ta thường không ăn măng trúc bởi họ cho rằng, loại thực phẩm này không có lợi cho sức khỏe, thậm chí còn gây hại. Người xưa khi ăn măng trúc thường có hiện tượng nôn mửa, khó chịu trong người. Họ cho rằng đây là một loại cây độc không […]
18
Th1
Th1
Cây măng tây phát triển rầm rộ tại các tỉnh miền bắc nước ta trong thời gian gần đây. Với tuổi thọ có thể lên đến 10 năm. Ở các nước khí hậu ôn hòa, nhiệt độ giao động từ 25-30 độ C, măng tây phát triển rất tốt. Quá trình sinh trưởng cây măng […]
16
Th1
Th1
Trong sự phát triển mạnh mẽ của măng tây xanh tại miền bắc trong thời gian qua. Đã khiến không ít các bà con mong muốn làm giầu từ măng tây. Nhưng những rào cản về kỹ thuật đã khiến cho bà con đặt ra vô vàn câu hỏi. Trồng măng tây khó hay dễ? […]