Rau mầm đá là loại rau đặc sản của vùng núi Tây Bắc Việt Nam không chỉ được yêu thích bởi hương vị đặc biệt mà còn được biết đến như một “siêu thực phẩm” với nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Trong bài viết này, Trang Vàng Nông Nghiệp sẽ cùng các bạn […]
Category Archives: Đặc sản vùng miền
20
Th3
Th3
Củ ba kích là một loại thảo dược quý và được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền nhờ những công dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ sức khỏe, đặc biệt là bổ thận tráng dương và cải thiện chức năng sinh lý. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả điều trị […]
16
Th3
Th3
Rau cải cầu vồng không chỉ được biết đến với vẻ ngoài đầy màu sắc bắt mắt mà còn được biết đến khi chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn so với nhiều loại rau khác. Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, rau cải cầu vồng không chỉ tốt cho sức khỏe mà […]
15
Th3
Th3
Rau đắng là một loại rau đặc trưng của vùng quê Việt Nam gắn liền với tuổi thơ và kỷ niệm của nhiều người. Với vị đắng nhẹ ở đầu lưỡi nhưng ngọt hậu thì món canh rau đắng đã trở thành một phần không thể thiếu trong những bữa cơm dân dã. Đặc biệt, […]
15
Th3
Th3
Măng trúc là một đặc sản từ Yên Tử có hương vị ngọt bùi xen lẫn chút đắng nhẹ khiến nó trở thành một nguyên liệu lý tưởng cho nhiều món ăn. Trong số đó, măng trúc kho ruốc Huế là một món ăn độc đáo kết hợp giữa vị mặn của mắm ruốc Huế […]
11
Th3
Th3
Củ hủ dừa có thể chẳng còn xa lạ gì với người dân Việt Nam chúng ta. Củ hủ dừa có thể được chế biến thành rất nhiều món khác nhau và đều rất hấp dẫn. Nếu bạn là người đam mê nấu ăn thì bạn không thể bỏ qua một số món ăn từ […]
10
Th3
Th3
Không ai không quan tâm đến món ăn ngon mà lại giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên một số chị em thường lo lắng về vấn đề ăn nhiều có bị tăng cân. Ăn như thế nào mới đúng cách, khoa học, mà sức khỏe vẫn đảm bảo. Trang Vàng nông nghiệp xin giới thiệu […]
04
Th3
Th3
Từ thời xưa, măng trúc bị cho là loại thực phẩm độc hại bởi vì nó khiến cho nhiều người cảm thấy buồn nôn và khó chịu sau khi ăn. Thậm chí, một số người còn xem măng trúc là loại cây độc không nên sử dụng trong bữa ăn. Tuy nhiên, nguyên nhân chính […]
18
Th1
Th1
Hiện nay, Cây măng tây phát triển rầm rộ tại các tỉnh miền bắc nước ta trong thời gian gần đây. Ở các nước có khí hậu ôn hòa và nhiệt độ giao động từ 25 – 30 độ C thì cây măng tây phát triển rất tốt và tuổi thọ của cây có thể […]
16
Th1
Th1
Măng tây xanh là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao và được trồng phổ biến vì những giá trị lợi ích kinh tế lớn mà nó mang lại. Nhưng một câu hỏi thường gặp là liệu “trồng măng tây xanh vào mùa đông có khả thi không?” Đây là điều khiến nhiều bà […]