Tác dụng của nước gạo lứt rang không chỉ có khả năng làm đẹp da, giữ dáng mà còn phòng chống được nhiều bệnh như sỏi thận, tiểu đường, ung thư…
Gạo lứt không chỉ sử dụng để nấu cơm mà còn có thể chế biến thành món nước gạo lứt tốt cho sức khỏe. Tác dụng của gạo lứt giúp phòng chống nhiều bệnh như tiểu đường, béo phì, ung thư… Thậm chí, nhiều người còn ăn gạo lứt để giảm cân giữ vóc dáng thon gọn.
Khi phong trào thực dưỡng phát triển, gạo lứt ngày càng được nhiều người biết đến với những biến tấu thú vị như bún gạo lứt, miến gạo lứt, bánh gạo lứt, trà gạo lứt, nước gạo lứt rang… Trong đó, nước gạo lứt rang là một món ăn mà bạn có thể tự làm tại nhà. Nhiều nghiên cứu từ các trường đại học nổi tiếng trên thế giới cũng đã chứng minh tác dụng của nước gạo lứt rang đối với sức khỏe.
Lần đầu thử uống nước gạo lứt, bạn có thể thấy vị không ngon bằng trà sữa hay các loại nước giải khát khác. Tuy nhiên, nhiều người vẫn sử dụng thức uống này hàng ngày. Vậy uống nước gạo lứt rang có công dụng gì? Hãy cùng khám phá những tác dụng của gạo lứt rang ngay bây giờ nhé!
Xem thêm: Chỉ với những loại nước uống rẻ tiền giảm stress mỗi ngày hiệu quả
1. Tác dụng của nước gạo lứt rang giúp giảm cân
Nhiều người uống nước gạo lứt rang giảm cân như một chế độ ăn uống lành mạnh. Đây là loại nước giải khát có hàm lượng calo rất thấp nên sẽ giúp ngăn chặn chất béo tích tụ và đốt cháy calo nhanh hơn. Gạo lứt chứa carbohydrate phức hợp cung cấp năng lượng thường xuyên cho cơ thể nên sẽ giúp bạn giảm cảm giác đói và thèm ăn vặt.
Sử dụng nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không? Bạn có thể uống nước gạo lứt rang đều đặn ngày 1 lần vào buổi sáng hoặc tối trước khi đi ngủ. Muốn giảm cân hiệu quả thì không nên cho đường vào.
Đọc thêm: Cách uống tinh bột nghệ vàng mật ong hiệu quả và những lợi ích tuyệt vời khi sử dụng
2. Tăng cường sự trao đổi chất
Gạo lứt có nhiều chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa nên bạn có thể ngăn ngừa các vấn đề về sức khỏe trao đổi chất. Tác dụng của nước gạo lứt rang hỗ trợ quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi hơn để đảm bảo sức khỏe lâu dài. Quá trình trao đổi chất đòi hỏi chất xơ và khoáng chất hoạt động trơn tru và sạch sẽ. Điều này cũng giúp bạn dễ dàng duy trì thân hình mảnh mai hơn.
3. Kiểm soát lượng đường trong máu
Đối với người bệnh tiểu đường, nguyên tắc giảm lượng đường ăn vào rất quan trọng. Theo WebMD, thay thế gạo trắng bằng gạo lứt sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Kiểm soát lượng đường trong máu thậm chí còn tốt hơn nếu bạn uống nước gạo lứt giữa các bữa ăn trong ngày.
Bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ về lượng nước gạo lứt rang uống mỗi ngày khi điều trị bệnh tiểu đường.
Xem thêm: Tác dụng của trần bì và những bài thuốc chữa bệnh hiệu quả
4. Giảm các cholesterol xấu
Nếu bạn đang phải đối mặt với một vấn đề sức khỏe liên quan đến cholesterol, bạn nên bổ sung nước gạo lứt rang trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình. Thành phẩn gạo lứt có chứa chất xơ và vitamin nên sẽ giúp bạn cắt giảm lượng cholesterol xấu (LDL). Nhờ đó, bạn sẽ có cơ hội đẩy lùi các bệnh như tiểu đường, béo phì, huyết áp, tim mạch…
Để giảm lượng cholesterol xấu, bạn nên uống nước gạo lứt rang thay cho các thực phẩm chứa nhiều chất béo xấu như thức ăn nhanh, bánh ngọt, thịt mỡ, bơ, kem…
Đọc thêm: 3 cách làm bột ớt đơn giản ngay tại nhà bạn nên biết
5. Tác dụng của nước gạo lứt rang: ngăn ngừa bệnh sỏi thận
Đã có một số nghiên cứu cho rằng chất xơ rất cần thiết để giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận. Sỏi thận có thể do ăn nhiều muối hoặc uống không đủ nước. Khi cơ thể bạn không có đủ nước để làm sạch thức ăn thừa và muối ở trong cơ thể bạn sẽ tạo thành tinh thể rồi biến thành sỏi thận.
Bạn không được lơ là vì sỏi thận sẽ khiến bạn đau đớn và khó khăn trong việc ăn uống. Đây chính là lý do bạn nên uống nước gạo lứt để có thêm chất xơ giúp tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn và ngăn ngừa sỏi thận.
6. Nước gạo lứt rang giúp phòng ngừa oxy hóa
Gạo lứt là một trong những nguồn thực phẩm chống oxy hóa cao nhất. Nhờ chứa nhiều vitamin và khoáng chất, gạo lứt rang giúp cơ thể loại bỏ những mầm bệnh nguy hiểm.
Tác dụng chống oxy hóa của nước gạo lứt rang còn giúp bạn có làn da khỏe mạnh và mịn màng.
7. Giúp xương và răng chắc khỏe
Nước gạo lứt rang chứa nhiều magie, là một trong những thực phẩm tốt nhất cho xương và răng. Magiê là một trong những thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất sau canxi và vitamin D giúp xương chắc khỏe. Bạn cũng có thể bổ sung một số thực phẩm giàu magie vào bữa ăn hàng ngày như rau chân vịt (rau bó xôi), thịt bò, sữa…
8. Tác dụng của nước gạo lứt rang: ngăn ngừa bệnh ung thư
Nước gạo lứt rang chứa selen và polyphenol, là một trong những thực phẩm chống ung thư. Đặc biệt, những thành phần này có thể ngăn ngừa ung thư ruột kết (căn bệnh dễ mắc phải khi ăn những thực phẩm có hại).
Bạn hãy thường xuyên tập thói quen uống nước gạo lứt rang mỗi ngày để giảm nguy cơ ung thư tiềm ẩn trong nhiều loại thực phẩm độc hại.
9. Giúp kiểm soát calo và cân nặng
Nước gạo lứt rang ít năng lượng do chứa nhiều nước và chất xơ. Thực phẩm ít năng lượng sẽ cung cấp ít calo hơn so với thực phẩm nhiều calo. Điều này sẽ giúp tăng tốc độ trao đổi chất của bạn để kiểm soát hiệu quả lượng calo và cân nặng.
Thói quen uống nước vo gạo rất tốt cho những ai cần bổ sung năng lượng cho một ngày dài mà vẫn muốn giữ vóc dáng thon gọn.
10. Ngăn ngừa bệnh do axit uric
Đừng nghĩ rằng chỉ người già mới bị axit uric đe dọa. Nếu không duy trì lối sống lành mạnh, bạn sẽ sớm bị axit uric tấn công. Cùng với thói quen tập thể dục và cân bằng dinh dưỡng, bạn cũng có thể uống nước gạo lứt rang để ngăn ngừa các bệnh về axit uric. Các khoáng chất, vitamin, chất chống oxy hóa và magiê có trong gạo lứt cũng sẽ giúp cơ thể kiểm soát nồng độ axit uric.
Axit uric là một hợp chất lần đầu tiên được nhà hóa học Carl Wilhelm Scheele (Thụy Điển) phân lập từ sỏi thận vào năm 1776. Khi nồng độ axit uric trong máu cao liên tục có thể dẫn đến một dạng bệnh viêm khớp gọi là bệnh gút. Sự lắng đọng của các phần tử trong và xung quanh khớp dẫn đến viêm, sưng khớp và đau, và các chất lắng đọng dưới da có thể hình thành sỏi thận và dẫn đến suy thận.
Đọc thêm: Đường phèn có tốt hơn đường cát không?
11. Nước gạo lứt rang đẩy lùi stress
Căng thẳng do căng thẳng trong công việc hay các mối quan hệ mâu thuẫn không chỉ ảnh hưởng đến tâm lý mà còn gây hại cho thể lực của bạn. Đây có thể là dấu hiệu của bệnh trầm cảm nhẹ hoặc là nguyên nhân của nhiều căn bệnh nguy hiểm. Nước gạo lứt rang sẽ giúp bạn trải qua những ngày căng thẳng một cách nhẹ nhàng hơn nhờ thành phần chống oxy hóa và vitamin.
Bạn có thể thử uống nước gạo lứt để bắt đầu ngày mới hoặc mang đến văn phòng. Đây là một thức uống lành mạnh có thể kích thích các hormone vui vẻ và giúp bạn cảm thấy thư thái.
Xem thêm: Chỉ với những loại nước uống rẻ tiền giảm stress mỗi ngày hiệu quả
12. Chăm sóc da khỏe đẹp bên trong
Để cải thiện làn da, hãy thử uống trà gạo lứt rang mỗi ngày để giúp da kiểm soát nước và dầu cũng như giải phóng các gốc tự do bên trong. Bạn cũng có thể đắp mặt nạ gạo lứt mỗi tuần một lần để duy trì vẻ đẹp trẻ trung và khỏe mạnh cho làn da.
Mua gạo lứt chất lượng ở đâu?
Hiện nay, để mua gạo lứt bạn có thể ghé đến các cửa hàng, siêu thị trên toàn quốc hoặc mua trên internet. Tuy nhiên, để mua được sản phẩm chất lượng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn nên đến các cơ sở uy tín, lâu năm.
Là đơn vị kinh doanh nông sản sạch gần 10 năm tại Hà Nội và Hồ Chí Minh, Nông Sản Dũng Hà là thương hiệu được nhiều khách hàng trên cả nước lựa chọn. Hiện tại, Gạo lứt Dũng Hà là sản phẩm được nhiều khách tin tưởng và lựa chọn. Bên cạnh đó, công ty còn cung cấp nhiều loại thực phẩm khô chất lượng khác như: ngũ cốc, hạt sen, yến mạch,…
Thay vì mua nước ngọt hay trà sữa, bạn có thể học cách làm nước gạo lứt rang tại nhà vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Với những tác dụng của nước gạo lứt rang, đây là thức uống cực kỳ đơn giản giúp bạn khỏe đẹp mỗi ngày!
Các bài viết của trangvangnongnghiep.net chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hay điều trị bệnh. Bạn có thể tham khảo các bài viết khác TẠI ĐÂY.