Tác dụng bồi bổ sức khỏe của việc uống tinh bột nghệ với mật ong đã được nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh. Vậy uống bột nghệ mật ong có công dụng gì? Cách uống tinh bột nghệ vàng sao cho hợp lý? Hãy cùng chuyên mục Đồ Khô của trangvangnongnghiep.net tìm hiểu trong bài viết sau đây.
Lợi ích của việc uống tinh bột nghệ vàng
1. Uống nghệ mật ong ngăn ngừa ung thư
Nghệ và mật ong có chứa chất chống oxy hóa và nhiều hoạt chất có thể ngăn chặn các gốc tự do – một trong những nguyên nhân gây ung thư. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nghệ có khả năng thúc đẩy quá trình apoptosis, làm chết tế bào ung thư theo chương trình. Ngoài ra, các nghiên cứu cho thấy curcumin có thể làm tăng tác dụng của cisplatin, một loại thuốc hóa trị giúp điều trị ung thư đầu cổ.
Tinh bột nghệ mật ong có khả năng giúp cơ thể ngăn ngừa và chống lại bệnh ung thư, đẩy nhanh quá trình phục hồi sức khỏe sau hóa trị.
Đọc thêm: Đường phèn có tốt hơn đường cát không?
2. Sử dụng nghệ mật ong giúp ngăn ngừa mắc Alzheimer
Bệnh Alzheimer là hội chứng sa sút trí tuệ thường xuất hiện ở người cao tuổi. Những người uống tinh bột nghệ với mật ong, pha thêm sữa sẽ giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer. Thành phần curcumin trong nghệ là một chất chống viêm, cùng với mật ong, chất này hoạt động như chất chống oxy hóa có thể ngăn chặn các tế bào não bị tổn thương. Ngoài ra, nghệ mật ong sẽ kích hoạt quá trình sản sinh các tế bào mới trong não bộ và hỗ trợ điều trị bệnh một cách tốt hơn.
3. Uống tinh bột nghệ và mật ong giúp kháng viêm
Tác dụng của tinh bột nghệ phần lớn là do đặc tính của curcumin. Trong khi đó, mật ong được biết đến với đặc tính chống viêm và có thể hữu ích trong việc ngăn ngừa chứng viêm mãn tính. Đối với những bệnh nhân đang gặp phải tình trạng này thì việc kết hợp dùng thuốc và uống tinh bột nghệ mật ong đều đặn sẽ giúp mang lại hiệu quả tốt hơn. Tuy nhiên, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ để dùng với liều lượng phù hợp.
Bạn có thể uống tinh bột nghệ và mật ong pha với một chút sữa ấm trước khi ngủ để tăng tác dụng kháng viêm. Sữa có protein cũng thúc đẩy hoạt động của nghệ và mật ong, giúp ngủ ngon hơn.
Xem thêm: Cách làm tinh bột nghệ tại nhà siêu dễ, ai cũng làm được
4. Tác dụng của tinh bột nghệ mật ong làm giảm đau cơ
Một nghiên cứu chỉ ra rằng nghệ có thể giảm đau cơ sau khi hoạt động mạnh. Mật ong có thể làm dịu tình trạng căng cơ dưới tác động của chấn thương một cách nhanh chóng hơn. Ngoài ra, mật ong và nghệ còn có tác dụng tăng cường dây chằng và được coi là liều thuốc bổ cho những ai thường xuyên vận động cơ bắp.
Nếu bạn thường xuyên vận động thể thao, mang vác, vận động mạnh thì sự kết hợp của viên nghệ mật ong sẽ giúp bạn giảm đau nhức và dễ dàng đi vào giấc ngủ.
Xem thêm: Khám phá những công dụng của vỏ bưởi tốt cho sức khỏe
5. Uống tinh bột nghệ và mật ong giữ xương chắc khỏe
Bạn đang lo lắng về bệnh đau khớp? Bạn sẽ bất ngờ vì tác dụng mang lại khi biết cách uống tinh bột nghệ vàng và mật ong. Dược liệu này tác động đến quá trình sản sinh tế bào xương, giữ cho xương không bị mất canxi, từ đó giúp xương chắc khỏe hơn.
Bên cạnh đó, sự kết hợp của hai thành phần này giúp giảm thiểu các cơn đau và viêm phát triển ở những người bị viêm khớp.
Sự kết hợp giữa sữa, nghệ và mật ong có thể giảm đau khớp, ngăn ngừa loãng xương cũng như giúp xương chắc khỏe hơn.
Xem thêm: Cách phân biệt tinh bột nghệ nguyên chất và giả đơn giản, chính xác
6. Giúp tăng cường sức đề kháng và phòng cảm cúm
Uống tinh bột nghệ với mật ong có tác dụng gì? Một lợi ích tuyệt vời khác khi bạn dùng tinh bột nghệ với mật ong là hệ miễn dịch của bạn sẽ được tăng cường tốt hơn. Hỗn hợp này được sử dụng như một chất bổ sung cho cơ thể khi bạn có các triệu chứng như cảm lạnh và cúm.
Ngoài ra, hai thành phần này còn chứa các đặc tính chống vi khuẩn và kháng vi-rút có thể ngăn cơ thể đào thải vi-rút cúm. Ngoài ra, mật ong và nghệ có đặc tính kháng viêm mạnh mẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại bệnh tật tốt hơn.
Khi sức đề kháng yếu, hay mắc các bệnh thông thường, bạn có thể uống nghệ và mật ong để cải thiện hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh như cảm lạnh, dị ứng.
Xem thêm: Bật mí cách làm bột tinh nghệ tại nhà chuẩn công thức
7. Nghệ và mật ong giúp đào thải độc tố và bảo vệ thận
Máu của chúng ta thường chứa các chất độc hại như chất gây dị ứng và hóa chất. Do đó, các đặc tính của nghệ và mật ong thực phẩm có thể giúp làm sạch thận và dẫn đến làm sạch lưu thông máu.
Tinh bột nghệ với mật ong có khả năng đào thải độc tố và được coi là thức uống giải độc rất hiệu quả. Ngoài ra, theo cơ chế hoạt động thanh lọc ở trên, mật ong và nghệ còn loại bỏ độc tố và các chất độc hại khác ra khỏi thận.
Uống tinh bột nghệ pha mật ong thường xuyên sẽ giúp bạn có hệ thống tuần hoàn máu sạch hơn, duy trì sức khỏe và bảo vệ chức năng thận tốt hơn.
Đọc thêm: Cách dùng nhung hươu cho người gầy giúp tăng cân hiệu quả
8. Thúc đẩy tiêu hóa và hỗ trợ điều trị loét dạ dày
Tác dụng của tinh bột nghệ là gì? Nghệ thường được sử dụng trong nấu ăn vì nó không chỉ giúp tăng hương vị, màu sắc mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Hơn nữa, nghệ với mật ong nổi tiếng với công dụng bảo vệ các cơ quan trong cơ thể. Hai thành phần này có thể bảo vệ niêm mạc dạ dày, tránh viêm loét dạ dày và giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
Trong mật ong có enzyme glucose oxidase tạo ra hydrogen peroxide có thể diệt trừ vi khuẩn có hại như H. pylori trong dạ dày. Đây là loại vi khuẩn khiến bệnh viêm loét dạ dày tá tràng trở nên nặng hơn. Giống như mật ong, nghệ cũng chứa các đặc tính có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh từ đường tiêu hóa.
Để có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hãy sử dụng các loại thực phẩm như nghệ với mật ong để ngăn ngừa vi khuẩn có hại và tăng cường hệ miễn dịch cho hệ tiêu hóa.
Xem thêm: Hoa quả cho người bị thiếu máu, trái cây gì để tăng cường sức khỏe?
9. Uống tinh bột nghệ với mật ong hỗ trợ giảm cân
Ngoài việc giúp bạn có làn da sáng mịn, tinh bột nghệ với mật ong còn có tác dụng rất lớn trong việc chuyển hóa chất béo và là thức uống giảm cân rất hiệu quả cho bạn. Nghệ có thể phân hủy chất béo và được đào thải khỏi cơ thể bằng cách tăng sản xuất mật của cơ thể. Ngoài ra, uống nghệ với mật ong và sữa có thể cung cấp thêm năng lượng khiến bạn lâu đói hơn, giảm thèm ăn và giảm cân tốt hơn.
Thay vì uống thuốc giảm cân hay ăn kiêng kham khổ, bạn hãy thử uống tinh bột nghệ với mật ong thường xuyên để hỗ trợ giảm cân an toàn và có một thân hình khỏe đẹp.
10. Giúp vết thương lên da non nhanh hơn
Do đặc tính chống viêm của nó, nghệ có một lợi ích rất thích hợp trong việc chữa lành vết thương do vết cắt, phát ban, côn trùng cắn hoặc thậm chí vết thương bỏng. Mật ong có đặc tính khử trùng tương tự như nghệ. Hai thành phần này thường được kết hợp với nhau trong các loại mặt nạ vừa giúp vết thương mau lành tự nhiên lại an toàn.
Uống tinh bột nghệ với mật ong có tác dụng tương đối trong việc tái tạo da non của các vết thương hở. Đối với các vết thương do mụn, bạn cũng có thể uống tinh bột nghệ với mật ong để thúc đẩy quá trình làm lành vết thương, làm mịn da.
Đọc thêm: Tác dụng của trần bì và những bài thuốc chữa bệnh hiệu quả
11. Hỗ trợ điều trị bệnh gan và các vấn đề da liễu
Những người bị bệnh gan và các triệu chứng như vàng da được khuyên nên uống thức uống có màu vàng đặc trưng này. Vì nghệ có chứa chất curcumin có hiệu quả trong việc chữa lành tổn thương gan, do đó nó có thể kích hoạt sự hình thành tế bào mới.
Ngoài ra, nghệ còn có khả năng điều trị một số bệnh về da như chàm, vẩy nến và thậm chí cả mụn trứng cá. Các chất chống oxy hóa trong nghệ với mật ong chống lại chứng viêm xảy ra trên da, trong khi các axit amin và protein trong sữa giúp mô da tự chữa lành.
Nếu bạn bị các bệnh da liễu hoặc chức năng gan bị suy giảm, hãy thử dùng viên nghệ mật ong để tăng hiệu quả điều trị bệnh.
12. Giúp điều trị bệnh viêm mắt và hen suyễn
Hầu như tất cả các chứng viêm trong cơ thể có thể được điều trị bằng cách uống sữa bột nghệ và mật ong. Sữa nghệ và mật ong có lợi trong việc điều trị viêm bằng cách ức chế sản xuất leukotrienes, bao gồm cả chứng viêm xảy ra ở mắt.
Một lần nữa, các đặc tính chống viêm trong hỗn hợp sữa nghệ mật ong cũng có thể giúp làm dịu cơn hen suyễn. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc các chuyên gia khác để có thể sử dụng thức uống này với liều lượng phù hợp.
Với chứng minh thành phần chống viêm, bạn có thể sử dụng sữa, bột nghệ với mật ong để hỗ trợ trong điều trị hiệu quả viêm mắt và phần nào làm giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng hen suyễn.
13. Tác dụng của tinh bột nghệ mật ong chữa mất ngủ
Nếu bạn đang khó ngủ thì tinh bột nghệ với mật ong chính là cứu cánh cho những ai bị mất ngủ kinh niên, khó ngủ. Theo nghiên cứu, trong mật ong chứa các thành phần làm dịu cơ và tác dụng giảm đau cơ trong nghệ có thể làm tăng chất lượng giấc ngủ. Ngoài ra, thức uống này còn giúp bạn phục hồi sức khỏe, tăng cường thể lực khi thức dậy vào buổi sáng để làm việc hiệu quả hơn.
Thiếu ngủ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính cũng như khiến làn da của bạn kém sức sống. Uống tinh bột nghệ với mật ong là phương thuốc an toàn giúp bạn có giấc ngủ ngon và phục hồi năng lượng cho cơ thể khỏe đẹp.
Đọc thêm: Bột nghệ đen đắp mặt có thực sự tốt như lời đồn không?
Hướng dẫn cách uống tinh bột nghệ vàng với mật ong
Phương pháp 1:
- 12gr tinh bột nghệ (2 thìa cà phê tinh bột nghệ)
- 6gr mật ong nguyên chất (1 thìa mật ong nguyên chất)
- Với nước ấm (dưới 50 độ C, không dùng nước đun sôi để nguội) rồi dùng vào sáng sớm hàng ngày.
Phương pháp 2:
- Nghệ tươi rửa sạch, gọt vỏ rồi thái mỏng sau đó ngâm với mật ong nguyên chất khoảng 1-2 ngày, đến khi nghệ chuyển màu là có thể dùng được.
- Mỗi lần dùng 2 thìa cà phê mật ong ngâm nghệ tươi hòa tan với một ly nước ấm là được.
Lưu ý cách uống tinh bột nghệ vàng với mật ong
Tinh bột nghệ với mật ong sẽ phát huy hết tác dụng khi sử dụng điều độ. Tiêu thụ quá nhiều nghệ có thể gây ra bệnh dạ dày, mất nước và táo bón.
Cần hỏi ý kiến bác sĩ nếu bạn có bệnh về máu vì nghệ cản trở quá trình đông máu và có tác dụng chống tiểu cầu.
Bên cạnh đó, bạn nên tránh cho trẻ dưới 1 tuổi uống vì trẻ không thể dung nạp được đặc tính kháng sinh tự nhiên có trong mật ong.
Đọc thêm: Bật mí cách làm bột tinh nghệ tại nhà chuẩn công thức
Nghệ không nên được coi là một loại thuốc chữa bách bệnh. Mặc dù curcumin được biết đến với đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, nhưng quá nhiều có thể gây buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt, khối protein hepcidin và thiếu hụt sắt ở những bệnh nhân quá mẫn cảm.
Tiêu thụ liều lượng cao curcumin cũng kích thích tuyến thượng thận tiết ra cortisone – một chất có đặc tính chống viêm cao. Vì vậy, nếu tiêu thụ nghệ, khả năng chống viêm của cơ thể sẽ giảm.
Tinh bột nghệ trộn mật ong là thức uống bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Do đó, bạn nên bổ sung thức uống này vào thực đơn hàng ngày để tăng cường sức khỏe.
Bài viết trên đây là hướng dẫn cách uống tinh bột nghệ vàng và những công dụng mà nó mang lại. Tuy nhiên đây chỉ là thông tin tham khảo. Để tìm hiểu bệnh tình một cách chính xác nhất bạn nên đến các cơ sở y tế để kiểm tra và nhận những lời khuyên hữu ích từ bác sĩ.