Theo lời khuyên của các chuyên gia y tế, ngoài những dưỡng chất cho bà bầu trong 3 tháng đầu, từ tháng 4 – tháng 6 là giai đoạn em bé hoàn thiện hệ tim, hình thành và phát triển hệ não bộ. Đây cũng là giai đoạn đặc biệt quyết định đến sự thông minh của em bé. Nên nhu cầu dinh dưỡng của 3 tháng giữa này sẽ có những thay đổi so với 3 tháng đầu tiên. Xem chi tiết và bổ sung các thành phần dinh dưỡng thiết yếu, thực phẩm cho bà bầu từ 3 – 6 tháng dưới đây để đáp ứng nhu cầu cho sức khỏe của mẹ cũng như của em
Bổ sung thành phần dinh dưỡng
Vitamin C:
Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng hệ thống miễn dịch của cơ thể:
- Vitamin C giúp ngăn ngừa tình trạng tĩnh mạch bị suy do cholesterol tích tụ và loại bỏ các chất độc hại.
- Vitamin hỗ trợ sự phát triển của bào thai. Giúp tạo các mô liên kết, tăng cường mạch máu của nhau thai, đồng thời cung cấp thêm lượng oxy cho bào thai, làm giảm nguy cơ bong nhau thai một cách đáng kể.
- Vitamin C hỗ trợ hệ tiêu hóa, chữa táo bón cho mẹ bầu
- Vitamin C làm tăng tính đàn hồi của da, làm giảm vết rạn sau sinh do quá trình mang bầu
- Vitamin C rất có lợi cho móng tay và tóc của cả mẹ và bé
Chú ý: Số lượng vitamin C được khuyến cáo mỗi ngày (RDA) đối với phụ nữ mang thai là 85mg. Hãy duy trì và bổ sung Vitamin C hàng ngày để có sức khỏe tốt nhất.
Xem thêm: 5+ THỰC PHẨM TỐT CHO BÀ BẦU GIÚP MẸ KHỎE BÉ PHÁT TRIỂN TOÀN DIỆN
Omega-3
Omega-3 là một loại axit béo không bão hòa, Omega 3 rất tốt cho bà bầu và sự phát triển não bộ của thai nhi cũng như sự phát triển trí tuệ của trẻ nhỏ, giúp hình thành võng mạc và phát triển hệ thần kinh.
Việc bổ sung Omega 3 nên thông qua thức ăn như cá, hải sản, đặc biệt những cá béo, các loại thịt động vật,…
Omega 3 có 3 loại chính và thực hiện các chức năng khác nhau là:
- EAP (acid Eicosapentaenoic): chủ yếu có trong cá và dầu cá
- DHA (acid Docosahexanoic): được tìm thấy trong cá
- ALA (acid Alpha-Linolenic): có trong các loại hạt, tinh dầu thực vật và rau lá xanh, được chuyển hóa thành EPA và DHA trong cơ thể.
- Omega 3 giúp duy trì một cơ thể khỏe mạnh bởi nó giảm nguy cơ tiền sản giật, giảm trầm cảm sau sinh và giảm thiểu nguy cơ sinh sớm
- Không bổ sung đầy đủ Omega 3 trong thời kỳ mang thai còn có thể dẫn tới những nguy cơ sau: Tăng chứng trầm cảm sau sinh,có khả năng sinh con bị nhẹ cân, tăng nguy cơ sinh sớm.
- Phụ nữ mang thai nên dùng ít nhất 250mg Omega 3 mỗi ngày. Tuy nhiên dầu Omega 3 lại đặc biệt quan trọng vào quý cuối của thai kỳ. Giai đoạn này, thai nhi cần Omega 3 để hình thành 70% não bộ và hệ thần kinh.
Lưu ý:
- Omega-3: Nguồn thực phẩm giàu Omega-3 là cá, tuy nhiên bà bầu nên tránh các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao như: cá thu, cá ngừ, cá mồi…
- Không nên sử dụng Omega 3 có trong gan cá. Trong gan cá có nhiều retinol, vitamin A có thể gây khuyết tật thai nhi.
Xem thêm: 7 LOẠI THỰC PHẨM TỰ NHIÊN GIÚP MẸ BẦU SINH THƯỜNG DỄ DÀNG
Magie:
Magie trong giai đoạn 3 tháng giữa này đặc biệt có vai trò quan trọng. Nó có vai trò quan trọng trong việc tạo xương, chuyển hóa những protein và axit béo, từ đó khi bổ sung magie đầy đủ sẽ giúp các bà bầu thoát khỏi trạng thái suy nhược, mệt mỏi hay béo phì ở thai kỳ.
Magie là chất giúp bà bầu thoát khỏi cơn co thắt, chuột rút ở bà bầu, ngăn chặn bệnh tiền sản giật, sinh non và giảm thiểu tình trạng tử vong sản khoa.
Một số thực phẩm giàu Magie là:
- Lúa mì, bột lúa mỳ, gạo lức, bột yến mạch.
- Các loại hạt, hạt điều, hạnh nhân, đậu nành
- Các loại thuộc họ đậu như: đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen và một số loại đậu tươi khác
- Các loại cá như: cá hồi, cá bơn
- Các loại hạt như: hạt bí ngô, hạt hướng dương
Một số loại trái cây giàu magie khác đó là: bơ, chuối, nho, xoài, dưa hấu, mơ khô, mận… Bạn có thể sử dụng dạng nước ép vì chúng dễ hấp thụ hơn.
Xem thêm: CÁCH PHA BỘT SẮN DÂY AN TOÀN VÀ GIÀU DINH DƯỠNG CHO BÀ BẦU
DHA:
- DHA là một thành phần trong axit béo, DHA đóng vai trò rất quan trọng trong sự hình thành lớp màng tế bào thần kinh, thị giác và chất xám trong não bộ của trẻ. Chính vì vậy, bổ sung đầy đủ DHA trong quá trình mang thai sẽ giúp con bạn khi được sinh ra sẽ thông minh hơn.
- Giai đoạn thứ 2 này, não của bé phát triển liên tục và mạnh mẽ nhất, do đó các bà bầu nên chú ý bổ sung DHA thông qua chế độ dinh dưỡng hàng ngày có trong các loại cá béo như: cá ngừ, cá hồi, cá trích, cá mòi, cá thu … tuy nhiên cần tránh ăn các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao để tránh làm tổn hại đến sự phát triển của thai nhi. Ngoài ra, DHA còn có trong các thự phẩm như trứng, rau lá xanh, quả óc chó hay các loại quả hạch.
- Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra cho mẹ bầu nên cung cấp ít nhất 200mg DHA mỗi ngày sẽ giúp em bé phát triển khỏe mạnh và thông minh hơn.
Xem thêm: 7 LOẠI RAU LÀM TĂNG NGUY CƠ SẢY THAI MÀ MẸ BẦU CẦN PHẢI TRÁNH
Bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng giữa thai kỳ
Thai nhi phát triển rất nhanh và cần rất nhiều dinh dưỡng trong 3 tháng này và đây cũng là giai đoạn mẹ bầu vừa trải qua thời gian nghén ngẩm mệt mỏi. Vì vậy, đây là lúc mà mẹ bầu cần bổ sung dinh dưỡng để giúp cho thai nhi phát triển tốt hơn.
Trong giai đoạn này, mẹ bầu cần tăng khoảng 2-2,5 kg mỗi tháng để đảm bảo cho sự phát triển của thai nhi.
Sữa, phô mai hay các thực phẩm từ sữa:
Đây là các thực phẩm giàu vitamin D, canxi giúp phát triển hệ xương cho thai nhi và giúp hệ tiêu hóa của mẹ bầu tốt hơn.
Ngoài ra, những thực phẩm lên men như sữa chua giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng từ thực phẩm tốt hơn mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe cho mẹ bầu
Cá hồi:
Trong cá hồi chứa nhiều vitamin D, canxi, DHA cho não bộ của trẻ nhỏ mà lại không có quá nhiều thủy ngân, rất có lợi cho mẹ bầu. Đây chính là thực phẩm bà bầu nên ăn để sinh con thông minh, khỏe mạnh ngay từ trong bụng
Xem thêm: 10 MÓN ĂN HẤP DẪN – SÁNG NẮNG CHIỀU MƯA CHO BÀ BẦU
Trứng gà:
Trong trứng gà rất có lợi cho bà bầu, đặc biệt trong lòng đỏ chứng gà có chứa chất cholin có tác dụng giúp kích thích sự phát triển trí não của trẻ nhỏ một cách tốt nhất.
Và đây cũng là một trong số ít các thực phẩm có chứa hàm lượng vitamin D từ thiên nhiên, rất tốt cho sức khỏe mẹ bầu.
Trái Bơ:
Bơ chứa rất nhiều Omega-3, vitamin K, folate, vitamin C, kali và vitamin B6,…Đây là một thực phẩm cực tốt cho sự phát triển trí não của trẻ. Ngoài ra, Bơ còn là loại thực phẩm có tác dụng giảm nghén hiệu quả cho bà bầu.
Các loại hạt:
Các loại hạt như hạt hạnh nhân, hạt óc chó, hạt dẻ cười vừa là món ăn vặt vừa chứa hàm lượng omega 3 lớn, giúp hình thành và phát triển não bộ của thai nhi.
Rau củ quả:
Một chế độ dinh dưỡng khi mang thai không thể thiếu rau, củ quả, nó cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
Trái cây – vitamin C có trong trái cây họ cam quýt như: chanh, cam, quýt và trong các loại táo, mơ, hồng, đào, dâu tây… Bạn có thể ăn sống, làm nước ép hoặc làm mứt.
Rau củ – Củ cải đường, cà chua, bắp cải (đặc biệt là ở dạng lên men), khoai tây tươi là những nguồn cung cấp vitamin C rất tốt. Bắp cải, đặc biệt là ở dạng lên men, cũng rất giàu vitamin C
Động vật – Các loại cá và thịt đỏ và đều có chứa lượng vitamin C đủ để đáp ứng yêu cầu hằng ngày của bạn.
Xem thêm: BÀ BẦU ĂN CẢI THẢO CÓ TỐT KHÔNG? LIỆU CÓ ẢNH HƯỞNG GÌ TỚI BÉ?
Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng giữa?
Dưới đây là những loại thực phẩm mà bạn cần cẩn thận khi mang thai để tránh ảnh hưởng đến thai nhi như:
- Trong 3 tháng giữa của thai kỳ, các mẹ bầu nên tránh ăn các thực phẩm gây táo bón và các gia vị cay, nóng như: tiêu, ớt, tỏi, ngũ vị hương…vì chúng có tính nóng dễ gây mất nước, dễ gây rối loạn tiêu hóa, táo bón
- Không sử dụng các loại đồ uống có chất kích thích như: Cà phê, rượu, bia, trà và một số loại thuốc giảm đau, hạ sốt..
- Tránh ăn các loại đồ ngọt quá nhiều vì có thể gây tình trạng đường trong máu tăng cao, nguy cơ gây tiểu đường thai kỳ. Khi cơ thể hấp thụ nhiều đồ ngọt sẽ làm hao tốn một lượng canxi đáng kể. Canxi rất quan trọng cho cả mẹ và bé nên cần bổ sung trong suốt quá trình mang thai.
- Bà bầu tuyệt đối không ăn các thực phẩm tái, sống như sushi, sashimi, gỏi các loại, thịt bò tái, … vì chúng có vô số các loại vi khuẩn, ký sinh trùng có thể làm suy yếu hệ miễn dịch của mẹ và em bé.
- Bà bầu cần tuyệt đối không sử dụng các chất kích thích có chứa caffein như rượu, bia, thuốc lá, cafe, các loại đồ uống có ga, đồ hộp (chứa nhiều chất phụ gia), đồ đông lạnh cũng nên hạn chế.
- Hạn chế ăn gan động vật và các sản phẩm chế biến từ gan động vật (vì lượng Vitamin A cao trong gan có thể gây tích lũy Vitamin A và gây dị tật bẩm sinh cho thai nhi), pa tê, thịt, cá trứng chưa đun kỹ.