Từ xa xưa, người ta đã tìm thấy bạch quả cũng như một vị thuốc thần thánh mà thiên nhiên ban tặng. Không chỉ có công dụng làm đẹp, chế biến món ăn bổ dưỡng mà bạch quả còn có đóng góp tương đối lớn trong y học. Hãy cùng trangvangnongnghiep.net khám phá những công dụng của bạch quả trong bài viết dưới đây.
Bạch quả là cây gì?
Cây bạch quả được gọi với cái tên dân gian là cây ngân hạnh hay công tôn thụ. Ginkgo biloba là tên khoa học của bạch quả. Cây thuộc loại cây thân gỗ phát triển chiều cao tới 20 – 35 mét cũng như sức sống mãnh liệt. Bạch quả có thể chịu được sự tàn phá của bão tố và những thảm họa thiên nhiên khắc nghiệt nhờ có rễ ăn sâu trong lòng đất.
Ginkgo có tán cây hình nhọn và các nhánh thuôn dài. Lá có cuống chia hai thùy, phiến lá hình quạt tròn. Ginkgo biloba mọc thành cụm, khoảng 3-4 quả. Quả to bằng quả mận, vỏ ngoài chắc và mịn. Khi chín quả chuyển sang màu vàng và có mùi thơm của bơ cháy tương đối khó ngửi.
Đọc thêm: Bà bầu có được ăn rau tầm bóp không?
Cây bạch quả được trồng ở đâu? Thu hái vào mùa nào?
Gọi cây bạch quả là hóa thạch sống cũng không ngoa bởi cây này đã có niên đại hơn 200 triệu năm. Đây là loài cây cổ thụ được trồng rất nhiều ở một số nước như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản. Cây bạch quả Nhật Bản mang một ý nghĩa thiêng liêng và được biết đến với cái tên hibaku jumoku. Năm 1995, hạt bạch quả lần đầu tiên được trồng ở Sa Pa. Tuy nhiên, do đất đai không phù hợp, cây cối phát triển chậm lại. Hiện loài cây này đã có mặt ở các tỉnh phía Bắc nhưng cực kỳ quý hiếm.
Bộ phận dùng để chữa bệnh là lá và quả của cây bạch quả. Thời gian thích hợp để thu hoạch quả chín là mùa thu. Sau khi thu hoạch, quả được tước bỏ vỏ và lấy phần thịt bên trong rồi hấp chín, phơi khô. Những hạt cứng đem phơi khô, vạch bỏ lớp vỏ cứng chỉ lấy phần nhân bên trong.
Đọc thêm: Tác dụng của quả trám đen với bà bầu mà bạn nên biết
Dược tính của bạch quả
Hạt bạch quả đã sơ chế có mặt trong nhiều bài thuốc dân gian và thường được gọi là ngân hạnh. Bạch quả có tính ấm, vị hơi ngọt, có công hiệu ích khí, bổ phế. Đối với những người bị hen suyễn, ho, viêm họng, nhiều đờm dùng hạnh nhân có thể giảm nhanh bệnh. Ngoài ra, nó còn có tính sát khuẩn, sát trùng và có thể dùng để ngâm rượu khử trùng rất tốt.
Một số nghiên cứu y học hiện đại cũng phát hiện ra rằng hạnh nhân chứa hàm lượng cao protein, chất béo, đường và tinh bột. Vỏ của quả hạnh có chứa các chất có lợi như bilobol. Đặc biệt, chiết xuất từ lá ngân hạnh có nguồn flavonoid dồi dào. Các chất chống oxy hóa và kháng sinh tự nhiên mang lại lợi ích y học tuyệt vời cho các loại dược liệu. Ngoài ra, lá cây bạch quả giàu glycoside flavone và terpene.
Công dụng chữa bệnh của bạch quả là gì?
Y học cổ truyền Việt Nam đã ghi nhận việc sử dụng lá bạch quả để chữa bệnh từ năm 1436. Dược liệu được chế biến thành các món ăn, trà bạch quả cũng như có mặt trong nhiều bài thuốc cổ phương. Trong y học hiện đại của Tây y, Ginkgo biloba được sử dụng để làm nhiều loại thuốc bổ cho sức khỏe. Vậy, tác dụng chữa bệnh của bạch quả cụ thể như thế nào?
Tiêu đờm, trị bệnh ho
Bạch quả được công nhận là một loại dược liệu có vị ngọt, đắng nên được dùng làm thuốc tiêu đờm, trị ho, bổ phổi hiệu quả. Người mắc bệnh lấy 7 quả thuốc, bọc lá ngải cứu rồi nướng kỹ. Sau đó, bạn chia đều các vị thuốc, để dùng trong 2 bữa sẽ có tác dụng tiêu đờm, trừ suyễn, đại bổ ích khí.
Xem thêm: Tác dụng của trần bì và những bài thuốc chữa bệnh hiệu quả
Điều trị hen suyễn và dị ứng
Một nghiên cứu gần đây của Mỹ đã công bố rằng bạch quả có thể điều trị bệnh hen suyễn và dị ứng. Chiết xuất bạch quả làm dịu các vết sưng viêm do dị ứng cũng như cắt đứt mối liên hệ giữa dị ứng nghiêm trọng và bệnh hen suyễn.
Điều hòa lưu thông máu, cải thiện trí nhớ
Nhờ hàm lượng flavonoid dồi dào, bạch quả có khả năng chống oxy hóa khá hiệu quả. Hơn nữa, flavonoid kích thích hệ tuần hoàn. Máu được tăng lên não để phục hồi một số tổn thương do thiếu máu gây ra. Đặc biệt với bạn gái tuổi tiền mãn kinh, người cao tuổi, bài thuốc này giúp cải thiện tình trạng suy giảm trí nhớ, mất ngủ. Nhờ đó, các bệnh tai biến mạch máu não, vỡ mạch máu được ngăn chặn ngay lập tức.
Trị bệnh suy giảm thị lực do tiểu đường
Bệnh tiểu đường gây ra nhiều tác động tiêu cực nghiêm trọng, tiềm ẩn nguy cơ đe dọa tính mạng người bệnh bất cứ lúc nào. Bệnh nhân tiểu đường dễ mắc một số bệnh tim mạch, xương khớp và thị lực suy giảm gây mù lòa. Tinh chất flavonoid được biết đến như một chất chống oxy hóa giúp đôi mắt luôn sáng và khỏe, chống lại nguy cơ đục thủy tinh thể. Sử dụng trà bạch quả trong khoảng 6 tháng sẽ giúp cải thiện thị lực, giảm tổn thương võng mạc do bệnh tiểu đường.
Giảm hội chứng phí kinh nguyệt
Bạch quả có trong bài thuốc dành cho phụ nữ ở tuổi tiền kinh nguyệt. Hoạt chất trong dược liệu sẽ làm dịu cơn đau tức ngực cũng như đau dạ dày trong thời kỳ đầu. Chất chống oxy hóa flavonoid tăng cường máu lên não, kích thích tuần hoàn máu.
Xem thêm: Tới tháng nên ăn gì? Thực phẩm tốt cho chị em ngày kinh nguyệt
Giảm đau nhức, tê bì chân tay
Đau nhức, tê bì chân tay là trường hợp thường gặp ở những người cao tuổi hoặc những người có hệ tuần hoàn máu kém. Máu không thể đi xuống các chi gây đau nhức, tê bì. Đặc biệt là khi cơ thể của người đó giữ nguyên một tư thế trong một thời gian rất dài, hoặc di chuyển khá mạnh thì tình trạng này càng nghiêm trọng hơn. Nghiên cứu lâm sàng cho thấy, sử dụng Ginkgo biloba giúp giảm đau nhức xương khớp, tê bì tay chân sau một thời gian kiên trì.
Đọc thêm: Cách làm tỏi cô đơn ngâm rượu và hướng dẫn sử dụng
Ngăn ngừa chóng mặt và mất thăng bằng
Thiếu máu lên não là nguyên nhân chủ yếu gây chóng mặt, rối loạn thăng bằng. Điều này thường xảy ra ở độ tuổi tiền mãn kinh khi hệ tuần hoàn không tốt. Thành phần flavone glycoside cũng như terpene có trong ginkgo biloba thúc đẩy tuần hoàn máu. Nhờ đó, một số nguyên nhân gây chóng mặt và mất thăng bằng sớm được loại bỏ.
Tác dụng của bạch quả trong làm đẹp
Các hợp chất chống oxy hóa flavonoid chứa trong ginkgo biloba có tác dụng chống lão hóa tuyệt vời. Máu được lưu thông giúp làn da của chị em hồng hào, mịn màng. Chính vì vậy, loại thần dược này được nhiều bạn gái sử dụng để pha trà, nấu các món ăn để “tân trang” nhan sắc. Không những thế, người ta còn dùng vị thuốc này để bôi lên da khi bị cháy nắng, mẩn ngứa để làm dịu da.
Xem thêm: Những loại tinh dầu làm đẹp da cho chị em tự tin tỏa sáng
Tác dụng phụ của bạch quả
Có thể thấy rằng bạch quả mang lại vô số tác dụng tuyệt vời cho cơ thể. Tuy nhiên, loại thuốc này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ từ các tác dụng phụ.
Bệnh nhân chóng mặt, nhức đầu, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa cần chú ý khi sử dụng loại quả này. Không chỉ vậy, những người dị ứng với loại thuốc này còn bị kích ứng da, mẩn đỏ.
Nếu sử dụng Ginkgo biloba không đúng cách có thể dẫn đến co giật và thậm chí tử vong. Đặc biệt nếu người bệnh mắc bệnh động kinh, bệnh tim hoặc các vấn đề sức khỏe sinh sản.
Bạch quả còn gây phản ứng với thành phần của thuốc làm loãng máu, thuốc điều trị trầm cảm, thuốc chuyên biệt cho người bị tiểu đường …
Đọc thêm: NỤ TAM THẤT TRỊ BỆNH GÌ?
Công dụng của bạch quả với bà bầu?
Có lợi về mặt thể chất là vậy, nhưng trong thịt của bạch quả chín, một số nhà khoa học đã phát hiện ra một số axit phenol có thể gây ngộ độc. Khi chất độc này kết dính với cytochrome oxidase có trong cơ thể, hợp chất này được hình thành khiến tế bào bị “cô lập”, không thể tiếp nhận oxy. Điều này làm cho tế bào bị tổn thương, hoại tử tế bào. Bạch quả chứa độc tố và gây sẩy thai.
Khi quả chín, mức độ nguy hiểm cho người ăn sẽ càng cao. Chỉ sau vài giờ, con người sẽ xuất hiện các triệu chứng ngộ độc từ nặng đến nhẹ. Lúc đầu, nó chỉ là khó chịu, buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy. Sau đó, dấu hiệu nặng hơn có thể đến nhanh chóng, gây đau đầu, quay cuồng, co giật, hôn mê và có thể gây tử vong.
Phụ nữ mang thai được khuyến cáo tuyệt đối không nên sử dụng dòng trái cây này. Ngoài khả năng ngộ độc, thai phụ khá dễ bị băng huyết, thiếu oxy cung cấp cho thai nhi gây sẩy thai, thai chết lưu.
Xem thêm: 5+ thực phẩm tốt cho bà bầu giúp mẹ khỏe bé phát triển toàn diện
Công dụng của bạch quả với trẻ nhỏ?
Quả và hạt của ginkgo biloba chưa qua chế biến có chứa rất nhiều phenol. Hoạt chất này không dành cho trẻ em. Vì chất này sinh ra khiến kích thích niêm mạc đường tiêu hóa. Trẻ em ăn phải có thể bị đau bụng, tiêu chảy, nặng hơn là ngộ độc. Song song đó, phenol tăng cường chức năng kích ứng da dẫn đến các bệnh ngoài da ở trẻ nhỏ. Vì vậy, chúng ta không để cho trẻ dùng loại dược liệu này trong mọi trường hợp.
Mua bạch quả chất lượng ở đâu uy tín tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?
Với những lợi ích tuyệt vời mang lại cho sức khỏe, bạch quả được rất nhiều người săn đón và sử dụng như một bài thuốc chữa bệnh hiệu quả. Như đã trình bày ở trên, đây là loại quả quý hiểm, không dễ tìm ở Việt Nam. Vì vậy để mua được sản phẩm chất lượng, bạn cần đến các cơ sở uy tín để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.
Là một đơn vị kinh doanh lâu năm trên thị trường trong lĩnh vực cung cấp nông sản sạch, Nông Sản Dũng Hà chính là thương hiệu được nhiều khách hàng trên cả nước tin tưởng và lựa chọn. Ở đây cung cấp nhiều mặt hàng dược liệu, thuốc nam quý hiếm, đảm bảo chất lượng, trong đó có bạch quả. Bên cạnh bạch quả, công ty còn cung cấp thêm nhiều loại thảo dược khác như câu kỷ tử, cam thảo, nụ hoa tam thất, ngũ gia bì khô, bạch linh khô, ích mẫu, hoa mộc trắng…. Các sản phẩm được đóng gói cẩn thận, tuyển chọn kỹ càng, đảm bảo chất lượng tốt nhất với mức giá phải chăng.
Tham khảo thêm các sản phẩm dược liệu khác tại:
>> https://nongsandungha.com/danh-muc/thuoc-nam
Trên đây là một số công dụng của bạch quả mà bạn đọc có thể tham khảo. Hy vọng qua bài viết này các bạn sẽ có thể biết cách sử dụng loại dược liệu này một cách hợp lý nhất và phát huy tác dụng hiệu quả. Bạn có thể đọc thêm các bài viết bổ ích khác TẠI ĐÂY.