Đu đủ là loại cây quen thuộc, được trồng phổ biến ở rất nhiều nơi. Nhưng lại ít người biết về công dụng của hoa đu đủ đực. Đây là dược liệu quý, rất tốt cho sức khỏe. Vậy hoa đu đủ đực trị bệnh gì? Cùng Trang vàng nông nghiệp tìm hiểu những lợi ích của hoa đu đủ đực cho sức khỏe trong bài viết này nhé
Những thông tin về hoa đu đủ đực
Đu đủ là loại cây ăn quả được trồng rộng rãi tại nước ta. Đu đủ còn có các tên gọi khác như: phan qua thụ, cà là và có tên khoa học là Carica Papaya L. Ít người biết đu đủ thuộc nhóm thực vật đa tính vì nó có cây cái, cây đực và cả cây lưỡng tính.
Hoa đu đủ đực được hái từ các cây đu đủ giống đực. Đây là dược liệu quý mà ông cha ta từ xưa đã sử dụng để chữa bệnh. Mặc dù có vị đắng nhưng nó có thể làm thuốc trị ho hay chế biến những món xào cùng với trứng rất ngon
Hoa đu đủ đực có màu trắng, có cây nở hoa xanh nhạt điểm xuyết thêm màu vàng. Hoa có 5 cánh, đài nhỏ, nhụy màu vàng. Hoa mọc theo chùm, vị tương đối đắng và mùi thơm. Trong số những bộ phận có thể được sử dụng làm thuốc như: quả, hoa, lá, cành thì hoa đu đủ đực là được ưa chuộng hơn hết
Giá trị dinh dưỡng trong hoa đu đủ đực
- Axit gallic
- Chất đạm
- Carbohydrate
- Beta-Carotene
- Canxi
- Phenol
- Phosphorus
- Tannin
- Vitamin A
- Vitamin B1
- Vitamin C
Cách dùng hoa đu đủ đực
Mang hoa về rửa nhiều lần nước cho sạch đất cát, bụi bẩn, sử dụng tươi. Nếu muốn bảo quản được lâu thì mang phơi hoặc sấy khô. Hoa đu đủ được phơi trong bóng râm hoặc nơi mát mẻ, có gió lùa chứ không phơi nắng như bình thường. Nếu tiết trời khô, nhiều gió, không mưa thì sau 3 – 4 ngày bông đu đủ đực sẽ khô hoàn toàn và sử dụng được hoa đu đủ dực khô.
Theo lý giải của những người có kinh nghiệm, nếu phơi hoa ngoài nắng to thì sẽ làm giảm dược tính và làm cánh hoa bị nát vụn. Để bảo quản được lâu, nên đóng gói sản phẩm vào trong những túi nilon hoặc cho vào lọ đậy kín lại. Để nơi khô ráo để tránh bị ẩm mốc.
Chú ý: Cần phân biệt rõ hoa đu đủ đực và hoa đu đủ cái khi dùng để đảm bảo hiệu quả mong muốn. Đặc biệt, nguyên liệu sau khi sấy khô rất khó phân biệt đực – cái.
Hoa đu đủ đực trị bệnh gì? Tác dụng của hoa đu đủ đực
Cải thiện các bệnh về đường tiêu hóa
Với hàm lượng cao các loại vitamin C, E trong hoa đu đủ đực, có khả năng tăng cường việc trao đổi chất trong cơ thể cũng như trung hòa axit thừa trong dạ dày. Đồng thời, loại hoa có men papain này còn giúp tiêu hóa tốt và phòng ngừa hiện tượng táo bón
Hoa đu đủ đực trị bệnh gì – Kiểm soát đường huyết người đái tháo đường
Nhờ có khả năng kích thích cơ thể sản xuất insulin, hoa đu đủ đực giúp những bệnh nhân tiểu đường kiểm soát và cải thiện nồng độ đường trong máu. Qua đó, hỗ trợ phòng ngừa những biến chứng của bệnh. Theo đó, người bệnh cũng cảm thấy sức khỏe cải thiện và thay đổi.
Hỗ trợ các bệnh đường hô hấp
Trong hoa này chứa chất kháng viêm, những hoạt chất như acid gallic hay phenol với tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm. Vì vậy, giúp cải thiện những tình trạng như: ho có đờm, khàn giọng, ho khan, ho viêm họng, đau rát họng,… mà người bệnh gặp phải. Do đó, mà từ xưa đã sự xuất hiện nhiều bài thuốc dân gian sử dụng hoa đu đủ đực nhằm trị ho cho mọi lứa tuổi, cả người lớn và trẻ em.
Hoa đu đủ đực trị bệnh gì – Phòng chống đau tim, đột quỵ
Hoa đu đủ đực có hàm lượng beta carotene với công dụng bổ máu, thông mạch. Nhờ đó, góp phần hỗ trợ điều hòa nhịp tim, cũng như giữ trái tim khỏe mạnh. Người bệnh có thể kiểm soát và ổn định huyết áp cũng như những bệnh lý tim mạch được phòng ngừa.
Hoa đu đủ đực chữa bệnh gì – Hỗ trợ trị bệnh ung thư
Hoa đu đủ đực khô với những thành phần như: axit galli, beta carotene, phenol chống oxy hóa và hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể của bệnh nhân.
Hoa đu đủ đực trị bệnh gì – Giúp giảm cân hiệu quả
Hàm lượng dồi dào chất xơ, những loại vitamin như A, B, C trong hoa đu đủ đực hỗ trợ việc giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế cơn đói cho người đang muốn giảm cân. Hơn nữa, muốn giảm cân đạt hiệu quả cao, bên cạnh kết hợp dùng loại hoa này, cần phải đảm bảo có chế độ ăn uống và tập thể dục thể thao điều độ và khoa học
Xem thêm công dụng của táo mèo khô TẠI ĐÂY
Sử dụng hoa đu đủ đực thế nào? Những bài thuốc chữa bệnh từ hoa đu đủ đực
Trà hoa đu đủ đực
Sử dụng hoa đu đủ khô, hãm cùng với khoảng 1 lít nước, uống trong ngày. Nếu không uống được đắng, có thể thêm ít đường phèn hoặc mật ong để uống, sẽ giúp giảm vị đắng rất nhiều.
Ngâm rượu hoa đu đủ đực
Hoa đu đủ đực ngâm rượu cũng là phương pháp rất hiệu quả có công dụng giảm ho, giảm đau xương khớp, nâng cao chức năng hệ tiêu hóa. Lấy 500g hoa đu đủ đực cùng với 3 lít rượu trắng. Dùng hoa đu đủ đực khô, sao vàng hạ thổ, rồi ngâm cùng, ngâm trong thời gian khoảng 1 tháng để mang đến tác dụng cao nhất.
Hoa đu đủ ngâm mật ong
Hoa đu đủ đực ngâm cùng mật ong có tác dụng chính là trị những bệnh về đường hô hấp như: viêm họng, ho gà, khản tiếng, mất tiếng, đau rát họng rất hiệu quả. Hơn nữa, hoa đu đủ đực và mật ong kết hợp với một số nguyên liệu khác cũng có thể chữa bệnh.
Hoa đu đủ đực chế biến các món ăn
Ngoài việc dùng để uống, thì hoa đu đủ đực còn là món ăn “ đặc sản” của người dân miền núi phía Bắc. Các món có thể kể tới như: hoa đu đủ đực xào trứng, nộm hoa đu đủ đực, hoa đu đủ đực xào thịt bò, hoa đu đủ đực xào tỏi,…
Những chú ý khi dùng hoa đu đủ đực
- Những đối tượng gồm: bà bầu đang mang thai hoặc cho con bú, trẻ em dưới 3 tuổi người có cơ thể hàn, hay lạnh bụng và tiêu chảy hoặc những người có tiền sử dị ứng phấn hoa không được dùng hoa đu đủ đực để tránh nguy cơ gây ảnh hưởng tới sức khỏe.
- Không nên dùng quá nhiều để tránh các triệu chứng: đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, hay tránh gặp những tác dụng phụ khác cho cơ thể
- Không sử dụng kết hợp hoa đu đủ đực cùng đậu xanh, cà pháo, măng chua, chất kích thích, thuốc lá,… để tránh tình trạng công dụng của hoa giảm đi.
- Uống nước sắc hoa đu đực sau bữa ăn có thể phát huy công dụng tốt nhất, cũng như uống nhiều nước giúp đào thải độc tố ra ngoài dễ hơn.
- Trong trường hợp dùng hoa đu đủ điều trị bệnh, không nên tự ý sử dụng mà cần tuân theo sự chỉ dẫn từ bác sĩ để giảm nguy cơ gặp phải những tác dụng phụ ngoài ý muốn.
- Không được kết hợp sử dụng hoa đu đủ đực với rễ của nó để tránh độc tố gây ra có thể dẫn tới tử vong
- Cần ngừng dùng ngay nếu có biểu hiện bị dị ứng, nổi mẩn ngứa.
Qua bài viết trên các bạn đã biết hoa đu đủ đực có tác dụng gì. Chúc các bạn chế biến hoa đu đủ đực thành công để có những bài thuốc chữa bệnh tốt nhất
Tìm hiểu quả óc chó kỵ gì TẠI ĐÂY