Tương tự như hạt lanh, dầu hạt lanh cũng mang lại khá nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư, giảm nồng độ cholesterol, tốt cho hệ tim mạch, ngăn ngừa và giúp điều trị các bệnh như máu nhiễm mỡ, viêm khớp. Cùng Trang vàng nông nghiệp tìm hiểu công dụng của dầu hạt lanh nhé
1. Dầu hạt lanh
Dầu hạt lanh thực chất là được điều chế từ hạt lạnh bằng cách ép và nghiền hạt lanh và lấy lượng dầu tự nhiên có trong hạt lanh. Dầu hạt lanh có chứa nhiều chất dinh dưỡng như acid béo omega 3, acid alpha- linolenic
Hạt lanh là hạt giống từ cây Linum usitatissimum. Đây là loại hạt có nguồn axit béo alpha-linolenic dồi dào – một loại axit béo omega-3 tốt cho tim.
Dầu hạt lanh thường đã được nghiền và ép từ hạt lanh để giải phóng dầu tự nhiên, được sử dụng trong sản xuất và thực phẩm. Dầu hạt lanh chứa axit alpha-linolenic – axit béo omega-3 thiết yếu (ALA). Trong thực phẩm, người ta sử dụng dầu hạt lanh trong các món salad trộn và bơ thực vật. Dầu hạt lanh cũng được sử dụng như một loại thuốc.
2. Tác dụng của dầu hạt lanh đối với sức khỏe của con người
Dầu hạt lanh cũng tương tự như hạt lanh chúng đều có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe của con người, cùng tìm Trang Vàng Nông Nghiệp tìm hiểu thêm thông tin về những tác dụng mà hạt lanh mang lại nhé.
2.1 Tác dụng tốt của dầu hạt lanh đối với bệnh tim
Chất acid alpha- linolenic là một trong những loại acid có rất nhiều lợi ích tốt cho những người bị mắc mắc bệnh về huyết áp như việc có thể giảm huyết áp ở những người bị huyết áp cao, hay tốt cho những người bị mắc một số bệnh liên quan đến hệ tim mạch. Các chuyên gia đã chứng minh được điều này qua nhiều cuộc nghiên cứu, đồng thời họ cũng tìm thấy được hàm lượng acid béo omega 3 cũng có khá nhiều trong dầu hạt lanh.
Và các chuyên ra cũng chỉ ra rằng Axit béo omega-3 là một trong những acid béo mà cơ thể chúng ta rất cần và nên thường xuyên bổ sung vì chúng có nhiều tác dụng tốt như chống lão hóa, cải thiện và tốt cho sức khỏe của tim mạch ngoài ra còn có thể giảm viêm.
Theo như các nhà khoa học thì họ khuyên rằng, trung bình mỗi ngày một cơ thể của một người phụ nữ trưởng thành cần nạp khoảng 1100 mg acid béo omega 3 và đối với nam giới là 1600mg. Như vậy chỉ cần mỗi ngày bạn uống một thìa canh dầu hạt lanh là có thể nạp được vào cơ thể đủ lượng acid omega 3 cần có trong cơ thể rồi.
2.2 Công dụng của dầu hạt lanh trong việc hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư.
Nồng độ acid alpha linolenic có chứa khá nhiều trong cơ thể của phụ nữ vì thế cho nên ít có khả năng bị ung thư vú và đã được các nhà khoa học chính minh. Hơn nữa bên trong dầu hạt lanh lại chứa nhiều hàm lượng loại acid này. Vì thế hãy thường xuyên uống dầu hạt lanh để có thể hạn chế được sự phát triển của các tế bào gốc, đồng thời giảm thiểu nguy cơ bị mắc ung thư đặc biệt là ở các chị em phụ nữ.
2.3 Công dụng của dầu hạt lanh đối với mắt.
Sử dụng dầu hạt lanh có thể làm giảm được các triệu chứng về mắt như khô mắt đồng thời giúp sản xuất được thêm lượng nước mắt. Ngoài ra dầu hạt lanh còn có tác dụng làm giảm được sự kích ứng và hội chứng sjogren.
Xem thêm: HOA QUẢ CHO NGƯỜI BỊ THIẾU MÁU, TRÁI CÂY GÌ ĐỂ TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE?
2.4 Lợi ích tốt từ dầu hạt lanh đối với làn da
Trong một vài cuộc nghiên cứu nhỏ, thông qua cuộc khảo sát trên khoảng hơn chục phụ nữ được thường xuyên sử dụng dầu hạt lanh trong vòng 3 tháng. Sau thời gian thử nghiệm đó, người ta nhận thấy rằng làn da của những người phụ nữ này đã thực sự thay đổi rõ rệt độ hydrat hóa và độ mịn của làn da đồng thời vấn đề làn da bị kích thích hay bị mẫn cảm đều được cải thiện theo hướng tích cực.
Xem thêm: 10 cách làm sinh tố rau củ quả đơn giản giúp da đẹp dáng xinh
2.5 Công dụng làm hạn chế lượng cholesterol của dầu hạt lanh.
Sử dụng dầu hạt lanh hàng ngày có thể giúp cho cơ thể bạn giảm lượng cholesterol có hại cho cơ thể, điều này đã được nhiều nhà khoa học chỉ ra thông qua nhiều cuộc nghiên cứu hội thảo.
2.6 Tác dụng hữu ích của dầu hạt lanh trong hệ tiêu hóa.
Dầu hạt lanh rất có ích trong hệ tiêu hóa đặc biệt là đối với bệnh tiêu chảy và táo bón. Dầu hạt lanh được coi như loại thuốc nhuận tràng đối với những người bị bệnh táo bón.
Đối với những bệnh nhân chạy thận thì việc sử dụng dầu hạt lanh thường xuyên sẽ giúp ích rất nhiều trong hệ tiêu hóa, giúp cho nhuận tràng được tốt hơn. Điều này đã được các chuyên gia chỉ ra thông qua cuộc thử nghiệm việc sử dụng dầu hạt lanh ở những người bị đang chạy thận nhân tạo.
2.7 Tác dụng tốt của dầu hạt lanh với bệnh nhân tiểu đường
Để có thẻ giảm được lượng đường có trong máu đặc biệt là đối với những người bị mắc bệnh tiểu đường loại hai thì hãy uống dầu hạt lanh để có được tình trạng đường trong máu được ổn định.
2.8 Dầu hạt lanh hữu ích trong việc giảm viêm.
Bên trong dầu hạt lanh có chứa nhiều lượng acid béo omega 3, đồng thời loại acid béo này có tác dụng tốt trong việc giảm và hạn chế mức độ phản ứng C của protein, đây là một chất mà thường được dùng để đo viêm ở những người bị béo phì. Và điều này đã được chứng minh thông qua một cuộc khảo sát đối với những người bị béo phì và học thấy rằng khi 37 người trong cuộc thí nghiệm đó đều bổ sung thêm dầu hạt lanh tuy nhiên đều không bị ảnh hưởng đến việc bị viêm.
2.9 Sử dụng dầu hạt lanh giúp ngăn ngừa bệnh xơ vữa động mạch.
Acid linoleic có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa và giảm thiểu việc động mạch bị xơ cứng vì thế hãy thường xuyên tăng cường lượng acid linoleic bằng việc hãy thường xuyên dùng dầu hạt lanh.
2.10 Lợi ích từ dầu hạt lanh đối với người bị mắc bệnh tiểu đường.
Theo như các nghiên cứu cho thấy thì đối với những người bị hội chứng ống cổ tay thì dầu hạt lanh có tác dụng rất tốt đối với những người bị mắc hội chứng này. Chỉ cần mỗi ngày bôi dầu hạt lanh lên cổ tay liên tục trong vòng 1 tháng thì sẽ có rất nhiều sự thay đổi tích cực, và được cải thiện rất nhiều.
Với những người mắc bệnh tiểu đường và đã có triệu chứng loét chân thì để cải thiện và chữa trị thì người bệnh nên uống dầu hạt lanh liên tục trong vòng 3 tháng và mỗi ngày uống hai lần. Người bệnh sẽ cảm thấy được hiệu quả rõ rệt nếu dùng phương pháp trên.
2.11 Công dụng tốt của dầu hạt lanh đối với bệnh Parkinson
Các triệu chứng của bệnh Parkinson có thể được cải thiện rõ rệt nhờ vào việc sử dụng dầu hạt lanh kết hợp với vitamin E và dùng liên tiếp trong vòng 12 ngày để thấy được hiệu quả.
Bạn nên kết hợp với việc tập thể dục thể thao thường xuyên cùng với việc sử dụng dầu hạt lanh đồng thời có một chế độ ăn thật dinh dưỡng lành mạnh ít lượng cholesterol để có thể giúp kiểm soát được lượng cholesterol có trong cơ thể.
Xem thêm: KHÁM PHÁ NHỮNG CÔNG DỤNG CỦA VỎ BƯỞI TỐT CHO SỨC KHỎE
3. Cách sử dụng dầu hạt lanh tốt nhất
Dầu hạt lanh cũng giống như nhiều loại khác đều có thể sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Dầu hạt lanh có thể dùng bằng cách sử dụng trực tiếp hay gián tiếp điều được bạn có thể thêm vào phần thực phẩm hay dùng cho da và tóc.
Trong việc chế biến thực phẩm bạn có thể dùng dầu hạt lanh như những loại dầu ăn thực vật khác như dầu oliu, bằng việc cho trực tiếp và thay thế dầu oliu trong các món salad, nước sốt, nước chấm. Không những thế trong các món sinh tố hoa quả bạn đều có thể cho thêm dầu hạt lanh vào trong món sinh tố đó, mỗi lần cho bạn chỉ cần cho thêm khoảng 15ml là được. Ngoài ra bạn còn có thể cho dầu hạt lanh vào trực tiếp trong chế độ dinh dưỡng của mình đều được.
Không những dùng hạt lanh trong việc chế biến thực phẩm trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Dầu hạt lanh còn có thể dùng cho tóc và da, việc áp dụng dầu hạt lanh cho tóc và da sẽ giúp cho làn da của bạn được tươi trẻ hơn, đối với tóc thì sẽ kích thích sự tăng trưởng của tóc.
Ngoài ra bạn nên cho trẻ nhỏ dùng dầu hạt lanh với khoảng thời gian ngắn. Không nên cho sử dụng quá nhiều và quá liều nên theo chỉ thị và hướng dẫn của bác sĩ. Chỉ nên dùng khoảng 2 tháng đến 3 tháng đối với trẻ 7 tuổi.
Trong nấu ăn vì dầu hạt lanh có thể gây ra phản ứng hóa học với một số chất trong các loại thực phẩm nên bạn nên hạn chế việc cho dầu hạt lanh trong nấu nướng vì khi gặp môi trường ở nhiệt độ cao, dầu hạt lanh sẽ có nhiều phản ứng hóa học.
Xem thêm: Hoa tam thất có tác dụng gì? Cách dùng hoa tam thất đúng cách
4. Một số tác dụng không tốt của dầu hạt lanh mà bạn nên biết.
Cũng giống với như nhiều loại dầu hạt khác khi được sử dụng đúng cách, đúng liều lượng thì đều sẽ mang lại được hiệu quả tốt và dầu hạt lanh cũng vậy. Nếu dùng dầu hạt lanh với số lượng lớn mà lượng nước lại không đủ thì sẽ gây ra một số tác dụng phụ như đau bụng, tiêu chảy, đầy hơi.. sẽ có nhiều trường hợp dùng hạt lanh gây ra hiện tượng bị dị ứng. Một số trường hợp dưới đây nên cẩn trọng và tránh sử dụng dầu hạt lanh:
- Đối với những bệnh nhân mới phẫu thuật thì tốt nhất là không nên dùng hạt lanh: vì dầu hạt lanh có thể sẽ gây nguy cơ chảy máu, làm mất đi tác dụng của chất chống đông máu. Theo như lời khuyên của các bác sĩ thì trước khi phẫu thuật khoảng 2 tuần thì không nên dùng hạt dầu lanh.
- Với những bệnh nhân mắc chứng rối loạn chảy máu thì tuyệt đối không nên dùng dầu hạt lanh vì chúng sẽ làm tăng nguy cơ chảy máu hơn đồng thời làm mất đi hiệu quả của các chất chống đông máu.
- Phụ nữ mang thai thì lại càng không nên dùng dầu hạt lanh, vì dầu hạt lanh có thể làm tăng nguy cơ sinh non ở phụ nữ mang thai.
Trên đây là những chia sẻ của Trang Vàng Nông Nghiệp về dầu hạt lanh cùng với những tác dụng hay cách dùng của dầu hạt lanh. Hy vọng các bạn sẽ dùng dầu hạt lanh đúng cách và mang lại được hiệu quả tốt đối với sức khỏe tốt của dầu hạt lanh đối với sức khỏe của cơ thể của chúng ta.
Ngoài việc dùng dầu hạt lanh bạn cũng có thể tìm mua sản phẩm hạt lanh, vì hạt lanh cũng mang những tác dụng tương tự như dầu hạt lanh. Bạn hãy đến Nông Sản Dũng Hà để tìm mua nhé!
Những bài viết bạn có thể quan tâm:
Bật mí cách làm bột tinh nghệ tại nhà chuẩn công thức
Cách làm hồng treo gió tại nhà ngon rẻ lại tiết kiệm
CHÈ RONG SỤN MÓN NGON GIẢI NHIỆT NGÀY HÈ