Từ xưa, nấm lim xanh đã được coi là dược liệu rất quý hiếm, nó đang được săn lùng vì có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết rõ cách dùng của nấm này. Vậy sử dụng nấm lim xanh thế nào? Cùng Trang vàng nông nghiệp tìm hiểu những thông tin về nấm lim xanh trong bài viết này nhé
Nấm lim xanh là gì?
Nấm lim xanh là nấm mọc ra từ cây lim xanh đã bị chết, có xuất xứ từ vùng Tiên Phước (Quảng Nam) và phân bố nhiều tại khu vực Nam Lào, rừng Trường Sơn và Tây Nguyên. Cách đây hơn 2.000 năm nó đã được coi là loại thảo dược Đông y vô cùng quý hiếm. Tên khoa học nấm lim xanh là Ganoderma lucidum Karst, họ nấm Lim, gồm 2 phần là chân nấm và mũ tán. Trong đó:
- Mũ tán rộng khoảng 20cm, hình quạt, dày từ 2 – 5cm.
- Chân nấm ngắn, khuyết lõm hoặc không.
Dựa theo vị trí cây nấm mọc trên cây Lim xanh có thể phân thành 2 loại: loại mọc ra từ rễ cây và loại mọc từ thân cây. Nấm lim xanh ngày càng trở nên quý giá và khan hiếm hơn do nhiều người săn lùng vì đây là loại dược liệu quý tốt cho sức khỏe.
Thành phần hóa học trong nấm lim xanh
- Triterpense: là hoạt chất quý với nhiều tác dụng tuyệt vời như: loại bỏ các gốc tự do, chống oxy hóa, hạn chế quá trình oxy hóa. Ngăn ngừa sự tấn công của tế bào gây lão hóa cơ thể.
- Germanium: Là thành phần chính trong nấm lim xanh, có công dụng làm tăng tuần hoàn máu, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình trao đổi chất, ngăn ngừa ung thư.
- Adenosine: Là hoạt chất có nhiệm vụ quan trọng đối với quá trình sinh hóa, giúp giấc ngủ ngon và sâu hơn. Qua đó giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi.
- Ling zhi-8 protein: hoạt chất này có công dụng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư, hạn chế di căn, cải thiện hệ miễn dịch, phòng ngừa ung thư…
- Vitamin: Trong nấm lim xanh chứa nhiều loại vitamin như: Vitamin B, A, E, C giúp kích thích tiêu hóa, điều tiết lượng đường trong máu, tốt cho người tiểu đường…
Nấm lim xanh có cách dùng thế nào?
Nên sử dụng nấm lim xanh ở liều lượng cho phép và dùng ở một liệu trình nhất định. Không được lạm dụng loại dược liệu này vì có thể dẫn tới ngộ độc.
Có thể sử dụng nấm lim xanh ở dạng tươi (nấu trực tiếp) hoặc phơi khô (sắc lấy nước sau khi phơi khô). Có rất nhiều cách dùng nấm lim xanh để cải thiện sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh.
Liều lượng dùng nấm lim xanh phù hợp
- Sử dụng khoảng 30gr/ngày: với bệnh ung thư, viêm gan (B,C), xơ gan và gan nhiễm mỡ.
- Sử dụng khoảng 20gr/ngày: với bệnh Gout, tiểu đường, tai biến mạch máu não, viêm khớp,…
- Sử dụng khoảng 10gr/ngày: với tác dụng chống rụng tóc và giảm đau nhức cơ thể.
Nấm lim xanh với cách dùng sắc nước
- Đun 20 gram nấm lim xanh khô cùng với 2 lít nước. Khi sôi thì để nhỏ lửa và đun thêm khoảng 30 phút cho tới khi thu được khoảng 1.5 lít nước.
- Dùng uống thay nước lọc hằng ngày.
Lưu ý: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, không nên uống trước và sau bữa ăn 30 phút.
Nấm lim xanh với cách dùng pha trà
Có thể sử dụng nấm lim xanh khô để pha trà hoặc dùng trà túi lọc cho thuận tiện.
- Nấm khô thái thành mỏng, tán nhuyễn thành bột, bảo quản trong hộp kín.
- Pha bột với nước nóng, sau khoảng 5 phút thì lọc lấy phần nước để uống.
- Phần bã trà có thể trộn với mật ong, sữa chua, sữa tươi,… giúp dưỡng da.
Nấm lim xanh với cách dùng để làm đẹp
Tán nhỏ nấm lim xanh (dạng bột) với mật ong và sữa tươi. Sau đó, xoa đều hỗn hợp lên mặt và nằm thư giãn trong khoảng 10 phút, rồi rửa lại sạch với nước.
Nấm lim xanh bằng cách dùng ngâm rượu
Rượu nấm lim xanh là đồ uống được cánh mày râu ưa chuộng, giúp bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực, cải thiện xương khớp, giảm chứng tiểu đêm,…
- Sơ chế sạch nấm lim xanh tươi, ngâm với nước muối loãng và loại bỏ hoàn toàn chân nấm.
- Xếp nấm (nguyên tai hoặc thái lát) vào bình, đổ ngập rượu trắng với tỷ lệ 100g nấm sử dụng 1 lít rượu trong khoảng 3 tháng.
Xem chi tiết cách ngâm rượu nấm lim xanh TẠI ĐÂY
Những bài thuốc từ nấm lim xanh
- Bài thuốc trị ung thư dạ dày, vú, thực quản: Lấy 35 gram nấm lim mọc ở rễ cây, 15g cây xạ đen, 35 gram nấm linh chi đa niên, 10 gram rễ cây mật nhân để sắc uống. Nên cho nấm lim xanh vào sau cùng để giữ tối đa dược tính từ nấm.
- Bài thuốc giúp giải độc, mát gan: đun nước nấm lim xanh uống thường xuyên. Bài thuốc này cũng giống uống nước hoa atiso,…
- Bài thuốc giúp tăng cường sinh lực, sức khỏe: Hầm gà ta cùng với nấm lim xanh thái nhỏ và táo tàu.
- Bài thuốc cho bệnh viêm gan, xơ gan, xơ gan cổ trướng, ung thư gan: Sắc nước uống từ 35g nấm hồng chi, 35g nấm tử chi, 15g diệp hạ châu, 15g xạ đen, 15g cà gai leo.
- Bài thuốc dành cho người tiểu đường: Sắc nước từ 35g nấm lim xanh và 15g cỏ ngọt, uống trong ngày, uống liên tục từ 2 – 3 tháng.
- Trị mất ngủ, chán ăn: Sắc 35 gram nấm lim xanh tử linh chi, 25g sâm cau uống trong ngày.
- Ổn định huyết áp, cải thiện đau xương khớp, bệnh Gout: Nấu nước nấm lim xanh mỗi ngày với liều lượng 20 – 30g.
- Hỗ trợ giảm cân, làm đẹp: Uống nước từ 30g hồng linh chi, 15g cỏ ngọt, chắt bã dùng để đắp mặt nạ.
Những lưu ý khi sử dụng nấm lim xanh
Từ trước đến nay chưa có tài liệu ghi nhận tác dụng phụ khi dùng nấm lim xanh nên trên phương diện này có thể yên tâm. Có một vài trường hợp cảm thấy khó chịu khi bắt đầu dùng loại dược liệu này nhưng đây là vì cơ thể cần thời gian để thay đổi và thích nghi với các hoạt chất có trong nấm.
Về phản ứng giữa nấm lim xanh và thuốc Tây y, hiện trên các thử nghiệm lâm sàng cũng chưa có ghi nhận nào. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế khuyến cáo tốt nhất nên sử dụng nấm lim xanh vào thời điểm trước hoặc sau khi uống thuốc Tây tối thiểu 30 phút để đảm bảo thuốc được hấp thụ một cách tối đa và tránh những tương tác thuốc không đáng có.
- Phụ nữ có thai, người huyết áp thấp, người đang uống thuốc Tây nên hạn chế dùng các bài thuốc từ nấm lim xanh. Nếu có ý định áp dụng bài thuốc nào đó, cần hỏi ý kiến của bác sĩ.
- Uống rượu ngâm nấm lim xanh có thể gặp một số dị ứng như: phát ban, khô cổ họng, ngứa mũi, chảy máu mũi, đau bụng,…
- Nên cẩn thận với những trường hợp nấm giả, nấm kém chất lượng được bán trên thị trường. Chỉ sử dụng những sản phẩm nấm lim xanh đã được bào chế từ những công ty dược phẩm uy tín.
- Khi dùng các bài thuốc bằng nấm lim xanh, nên hỏi ý kiến của những bác sĩ chuyên khoa.
Hi vọng với những chia sẻ trên, bạn đã phần nào biết thêm thông tin về nấm lim xanh. Chúc các bạn có sức khỏe dồi dào
Tìm hiểu cách phân biệt nấm lim xanh rừng và trồng đơn giản nhất tại https://trangvangnongnghiep.net/cach-phan-biet-nam-lim-xanh-rung-va-trong-nhanh-va-chinh-xac-nhat.html