Uống trà là nét đẹp văn hóa của Việt Nam từ lâu đời nay. Trà không những giúp thoải mái, thư giãn đầu óc, nâng cao sức khỏe. Vì trà thảo mộc được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên, không chất hóa học nên rất lành tính và an toàn. Cùng Trang vàng nông nghiệp tìm hiểu trà nào hỗ trợ cho bệnh ung thư hiệu quả nhất trong bài viết này nhé.
1. Uống trà ngăn ngừa bệnh ung thư thế nào?
Trong trà chứa rất nhiều thành phần thiết yếu gồm ancaloit (caffeine, theophylline và theobromine), carbohydrate, axit amin, polyphenol, florua, protein, những hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (hóa chất tạo ra hơi và tạo ra mùi trà), chất diệp lục, khoáng chất, nhôm và nhiều nguyên tố vi lượng.
Polyphenol trong trà gồm nhiều hợp chất như EGCG, ECG, EGC và EC. Trong trà đen cũng có những chất có hoạt tính chống oxy hóa, ví dụ như thearubigin và theaflavins. Những chất này, nhất là ECG và EGCG có khả năng ngăn ngừa các gốc tự do có hại và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương DNA do những loại oxy phản ứng gây ra.
Hơn thế nữa, polyphenol có trong trà cũng được phát hiện có khả năng ức chế sự tăng sinh tế bào khối u, chống lại các thiệt hại do bức xạ tia cực tím (UVB) gây ra, đồng thời điều chỉnh chức năng của hệ miễn dịch trong cơ thể. Nhiều nghiên cứu cũng chứng minh rằng, các catechin trong trà có công dụng ngăn chặn sự hình thành mạch và sự xâm lấn của những tế bào ung thư.
Cơ thể người liên tục tạo ra các chất oxy hóa, hay còn gọi là gốc tự do. Đây là những phân tử không ổn định, do vậy để ổn định hơn, các gốc tự do sẽ “đánh cắp” các điện tử electron từ các phân tử khác. Việc này đã làm hỏng các vật chất di truyền và những tế bào protein trong cơ thể. Bởi sự tổn thương này đã làm tăng nguy cơ ung thư của những tế bào.
Ngoài ra, những chất chống oxy hóa là chất giúp cơ thể có thể lọc và thu giữ chất oxy hóa gây hại. Tương tự như những chất chống oxy hóa khác, catechin trong trà có vai trò là chất giúp ức chế một cách chọn lọc các hoạt động của enzym gây ung thư. Hơn nữa, chúng cũng góp phần sửa chữa các sai lệch của DNA do các gốc tự do gây nên.
2. Những loại trà tốt cho người ung thư, cải thiện sức khỏe hiệu quả nhất
2.1. Trà sâm dứa – hỗ trợ phòng ngừa ung thư
Trà Sâm Dứa là loại trà phá cách trong nghệ thuật ướp trà của Việt Nam. Nó được làm từ các búp trà xanh ướp với lá dứa và lá trà tiên cùng một số loại thảo mộc khác để tạo nên loại trà sâm dứa với hương thơm rất ấn tượng, có vị thanh mát cùng với vị ngọt thơm từ lá dứa. Việc ướp trà này yêu cầu kỹ thuật khá khắt khe, đòi hỏi người ướp trà sự khéo léo, tỉ mỉ thì mới tạo được hương vị chuẩn thơm.
Trong trà sâm dứa chứa nhiều dưỡng chất ngăn ngừa oxy hóa tế bào và gốc tự do bị oxy hóa. Có thành phần chính là trà xanh, theo những nhà nghiên cứu thì trà xanh hỗ trợ ngừa ung thư rất tốt. Vì thế, nên cùng gia đình thưởng thức như loại giải khát giúp cơ thể phục hồi, ngăn ngừa ung thư gan, phổi,…
Công dụng của trà sâm dứa
Cải thiện hệ miễn dịch
Trà sâm dứa không chỉ là thức uống thơm ngon, mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, tăng cường sức đề kháng và nâng cao hệ miễn dịch. Với hệ miễn dịch tốt, cơ thể sẽ tự đề kháng những bệnh khác như: ốm vặt, cảm lạnh,…
Giúp tiêu hóa tốt hơn
Trong trà chứa chất men, đây được coi là một lớp bảo vệ dạ dày tránh các tổn thương khi ăn uống. Vì vậy, những ai đang có dạ dày không khỏe hay có vấn đề về đường ruột thì đây là cách cải thiện hệ tiêu hóa.
Thanh lọc cơ thể
Trà sâm dứa là thức uống cung cấp lượng nước cần thiết cho cơ thể. Hỗ trợ gan loại bỏ độc tố, hạ men gan,… phù hợp cho người thường xuyên dùng bia rượu hoặc chức năng gan kém
Cách pha trà sâm dứa
- Đầu tiên, lấy nước sôi tráng qua bộ ấm chén.
- Sau đó, cho lượng trà sâm dứa vừa đủ vào ấm pha trà (tăng giảm lượng trà phù hợp với sở thích)
Rót nước nóng khoảng 80 độ C vào trong ấm trà (lấy lượng nước phù hợp nếu uống đặc hoặc uống loãng) - Sau đó, hãm trà trong khoảng từ 2-3 phút rồi rót trà trong ấm ra chén đã chuẩn bị từ trước.
- Sau khi rót xong thì nên mở nắp trà để xác trà nguội bớt.
- Tiếp tục thêm nước sôi vào ấm và làm tương tự cho tới khi trà sâm dứa hết chất dinh dưỡng.
2.2. Trà hoa cúc đường phèn – tốt cho người bệnh ung thư
Trà hoa cúc đường phèn là loại trà đặc biệt bổ dưỡng và thơm ngon. Đây là sản phẩm được làm từ hoa cúc thượng hạng kết hợp cùng đường phèn. Loại trà này rất thích hợp thưởng thức vào buổi sáng hoặc dịp lễ quan trọng như ngày Tết cổ truyền
Trong trà hoa này có chứa một chất là apigenin. Chất này có công dụng giảm sự lây lan của tế bào ung thư. Hoặc dùng cùng với các loại thuốc trị ung thư sẽ tăng hiệu quả của thuốc. Đặc biệt đối với người mắc ung thư tuyến tiền liệt, vú, tử cung, da và đường tiêu hóa.
Công dụng của trà hoa cúc đường phèn
Tốt cho tim mạch
Trong loại trà thảo dược này chứa chất flavones. Chất này có công dụng điều hòa huyết áp, giảm cholesterol xấu trong cơ thể, tốt cho người bị bệnh tim mạch. Hợp chất này cũng có công dụng giảm cơn đau tim, giúp ngủ ngon, trị mất ngủ, trị tình trạng mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt.
Hạ huyết áp, giúp ngủ ngon
Nếu thấy mệt mỏi, căng thẳng, khó ngủ thì đừng bỏ qua trà hoa cúc và đường phèn. Đây là loại trà có khả năng điều trị chứng mất ngủ hiệu quả. Những chất trong trà sẽ giúp có được giấc ngủ sâu và ngon hơn. Hơn nữa, uống trà hoa cúc và đường phèn thường xuyên, đúng cách còn tốt cho người cao huyết áp.
Cách pha trà hoa cúc đường phèn
- Cho một 1 viên vào cốc. Sau đó rót thêm 300ml nước nóng, chờ hoa nở, đường tan rồi thưởng thức.
Mỗi sáng, uống một cốc trà hoa cúc đậm vị thơm từ hoa, vị ngọt của đường giúp tinh thần thư thái, dồi dào năng lượng cho ngày mới. - Nếu muốn uống lạnh có thể cho vào tủ hoặc cho vài cục đá vào để uống.
2.3. Trà đậu đen xanh lòng – ngừa ung thư hiệu quả
Trà đậu đen xanh lòng là loại ngũ cốc được lấy từ 100% hạt đậu đen xanh lòng, vỏ ngoài màu đen, ruột xanh. Đậu đen tính hàn, vị ngọt, màu đen, chứa nước, cùng những thành phần dinh dưỡng đa dạng giúp giải nhiệt và bồi bổ cho sức khỏe.
Đậu đen là thực phẩm có khả năng giúp chống ung thư vì có chứa 8 loại khác nhau của flavonoid, đây hợp chất thực vật có khả năng giảm thiệt hại từ các gốc tự do, làm thay đổi tế bào, gây bệnh ung thư. Selenium là chất có trong đậu đen xanh lòng giữ vai trò quan trọng giúp giải độc một vài hợp chất xấu gây ung thư và kháng viêm, giảm sự hình thành, phát triển các khối u. Hơn nữa, trong đậu đen có nhiều chất xơ nên có thể ngăn ngừa sự phát triển của ung thư ruột kết.
Tác dụng của trà đậu đen xanh lòng
Giúp xương khớp khỏe mạnh
Canxi và phốt pho là hai khoáng chất quan trọng trong hình thành nên cấu trúc xương, sắt và kẽm có vai trò duy trì sức mạnh và độ đàn hồi của xương khớp. Những thành phần trên đều có mặt trong đậu đen xanh lòng.
Hỗ trợ điều trị tiểu đường
Các nghiên cứu đã chứng minh rằng những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 1 có chế độ ăn nhiều chất xơ, có chỉ số đường huyết thấp hơn. Ngoài ra, người bị bệnh tiểu đường tuýp 2 có thể đã cải thiện lượng đường trong máu, insulin và lipid
Nâng cao sức khỏe tim mạch
Đậu đen còn có tính kháng viêm và có thành phần vitamin nhóm B phức hợp cao, giúp mạch máu được tăng thêm sức khỏe, giảm lượng cholesterol xấu và triglyceride trong cơ thể, hỗ trợ những người đang mắc bệnh tim mạch khỏe mạnh hơn.
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Thực phẩm nhiều chất xơ làm tăng cảm giác no sau ăn và giảm cảm giác thèm ăn, làm no lâu hơn, qua đó làm giảm lượng calo tổng thể, giảm cân hiệu quả. Nhiều nghiên cứu còn chứng minh việc tăng hấp thụ thực phẩm thực vật như đậu đen có thể giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim, tiểu đường.
Cách pha trà đậu đen xanh lòng
Lấy một lượng trà vừa đủ cho vào cốc nước nóng, để khoảng 7 phút, trong quá trình ngâm trà có thể cho thêm nước nóng để nước trà ngon hơn.
2.4. Trà nhụy hoa nghệ tây
Nhụy hoa nghệ tây (Saffron) được coi là loại thảo dược quý giá có nhiều công dụng đối với sức khỏe và chăm sóc làm đẹp.
Các nhà khoa học chúng minh, nhụy hoa nghệ tây là một trong số ít những loại thảo dược có khả năng sàng lọc tế bào gây hại cho cơ thể. Thành phần hoạt chất trong nhụy hoa nghệ tây như: safranal, crocetin, croin, picrocrotin,… có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, không cho lây lan đến các tế bào mô lành khác trong cơ thể và ngăn ngừa những tác nhân gây nên bệnh. Ngoài ra còn hỗ trợ, cải thiện khả năng hấp thụ thuốc trị bệnh.
Nghiên cứu cũng phát hiện, nếu thường xuyên sử dụng trà nhụy hoa nghệ tây thì cơ thể sẽ có khả năng chống lại với các căn bệnh như: ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư tuyến tụy, ung thư phổi, ung thư dạ dày,… Vì vậy, Saffron là một nguyên liệu rất tốt trong phòng và hỗ trợ điều trị căn các bệnh ung thư nguy hiểm.
Công dụng của trà nhụy hoa nghệ tây
Hỗ trợ điều trị chứng bệnh trầm cảm, giảm trí nhớ
Những bệnh nhân bị trầm cảm hay suy giảm trí nhớ có thể sử dụng nhụy hoa nghệ tây để hỗ trợ trị bệnh hiệu quả. Vì giàu các hoạt chất như: tanin, flavonoids, alkaloids…sẽ cân bằng những chất dẫn truyền thần kinh trong não, đặc biệt là cải thiện sựu hao hụt serotonin – một trong các nguyên nhân chính gây bệnh trầm cảm.
Chăm sóc da hiệu quả
Không chỉ có công dụng hỗ trợ điều trị bệnh, nhụy hoa nghệ tây còn là nguyên liệu làm đẹp rất hiệu quả. Cụ thể, với đặc tính kháng khuẩn, chống viêm, saffron là loại thảo dược giúp trị mụn, xóa thâm sẹo, làm đẹp da rất tốt.
Nâng cao hoạt động hệ tiêu hóa
Carotenoids (gồm crocin và crocetin) có nhiều trong nhụy hoa nghệ tây là hoạt chất có tác dụng chống khuẩn, kháng viêm, giúp tiêu hóa tốt, chống loét dạ dày, tá tràng và tăng hấp thụ chất dinh dưỡng từ thực phẩm
Cách pha trà nhụy hoa nghệ tây
- Cho 5 – 15 sợi nhụy hoa vào cốc nước 70-80 độ C với 200-500 ml (theo sở thích có thể dùng nhiều hoặc ít nhưng một ngày không sử dụng quá 50 sợi).
- Đặc biệt, trà sẽ ngon hơn khi uống cùng với đường phèn hoặc mật ong.
2.5. Trà hoa vàng – ức chế tế bào ung thư
Trà hoa vàng còn có tên khác là kim hoa trà (thuộc họ Theaceae). Cây trà hoa vàng phổ biến ở tây nam tỉnh Quảng Tây – Trung Quốc và một số tỉnh ở Việt Nam như: Vĩnh Phúc, Lâm đồng, Đà Lạt, Nghệ An,…
Trong các tài liệu thảo dược có nhắc tới trà hoa vàng có khả năng kìm hãm sự phát triển của những khối u lên tới 33.8%. Nhiều bác sĩ, chuyên gia cũng khẳng định uống trà hoa vàng có thể dùng thay cho phương pháp xạ trị mang lại kết quả khả quan.
Tác dụng của trà hoa vàng
Thanh lọc, giải độc gan
Uống trà hoa vàng hàng ngày không chỉ thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố mà còn giúp ngăn ngừa, trị bệnh gan hiệu quả. Đặc biệt hợp chất Flavonoid có công dụng hiệu quả trong việc tiêu diệt virus viêm gan C.
Giảm stress, căng thẳng
Nếu là người thường xuyên làm việc ởi áp lực cao thì đừng bỏ qua loại trà này. Hợp chất thiamine có nhiều trong lá trà giúp làm dịu bớt căng thẳng, giảm stress và giúp đầu óc thư thái hơn.
Tốt cho bộ não
Thưởng thức trà vào mỗi buổi sáng sẽ giúp tinh thần thoải mái, hưng phấn, tỉnh táo hơn. Các nghiên cứu còn phát hiện rằng thảo dược này cũng làm giảm căng thẳng, mệt mỏi, chống trầm cảm, suy nhược tinh thần, tốt cho sức khỏe.
Cách pha trà hoa vàng
Dùng bông trà
Lấy từ 3 đến 5 bông trà rồi pha hãm với nước sôi (hãm giống trà), dùng uống hàng ngày. Mỗi ngày sử dụng 2 ấm/ ngày
Dùng lá trà
Lấy khoảng 20g lá trà hoa vàng pha cùng với 1 lít nước sôi. Đợt trà ngấm rồi uống hàng ngày thay nước lọc.
Xem thêm những loại chè ngon Tây Bắc TẠI ĐÂY
3. Mua trà tốt cho người ung thư ở đâu uy tín, chất lượng tại Hà Nội và TP HCM
Trà tốt cho người ung thư rất dễ dàng tìm thấy ở các cửa hàng, siêu thị nhưng chưa chắc đảm bảo chất lượng. Nhiều nơi bán trà tốt cho người ung thư kém chất lượng, không uy tín. Nên khi mua trà tốt cho người ung thư, nên chú ý đến chất lượng, nguồn gốc của nó.
Nông sản Dũng Hà là địa chỉ bán trà tốt cho người ung thư chất lượng, giá rẻ nhất Hà nội và Hồ Chí Minh. Trà tốt cho người ung thư bán tại Nông Sản Dũng Hà là những sản phẩm tốt nhất, tuyệt đối an toàn cho sức khỏe. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh các loại trà, đồ khô. Cam kết mang tới cho quý khách hàng những trải nghiệm mua hàng tuyệt vời nhất. Không chỉ được đảm bảo về giá trà tốt cho người ung thư, sự uy tín của thương hiệu mà bạn còn được tư vấn, giải đáp nhiệt tình từ phía nhân viên của chúng tôi.
Tìm hiểu các loại trà đặc sản ngon nhất Việt Nam tại https://trangvangnongnghiep.net/nhung-loai-tra-dac-san-ngon-nhat-viet-nam-ban-can-uong-thu-ngay.html